基于GC-IMS和电子鼻分析牛肉腐败进程中挥发性风味物质的变化

为探究牛肉腐败进程中挥发性风味物质的变化规律,本研究以不同保藏时间的牛肉为研究对象,通过气相色谱-离子迁移谱（GC-IMS）技术和电子鼻分析其挥发性风味物质。结果表明,通过GC-IMS共检出55种挥发性风味物质,主要包括12种酮类物质、10种醇类物质、9种酯类物质、8种醛类物质和4种烃类物质。GC-IMS和电子鼻分析表明,牛肉腐败过程中挥发性风味物质含量呈显著上升趋势,其中醇类、醛类、酯类、酸类、呋喃、吡咯、噻唑、胺类、吡嗪和醚类物质持续增加;酮类、烃类和含硫化合物逐渐增加,在第7 d时达到峰值,而后逐渐下降。PCA和PLS-DA分析表明,牛肉腐败过程中挥发性风味物质发生了显著性变化。通过VIP值共筛选出16个差异性风味物质,随着保藏时间的延长,正己醛-D、正己醛-M、丁醛-M、丁醛-D、四氢吡咯-M、异戊醇-D、异戊醇-M、正丙醇-D、2,3-丁二酮等刺激性、不愉快风味物质的含量逐渐增加,可作为区分牛肉腐败进程的潜在生物标志物。本研究为牛肉腐败进程的监测提供一定的理论依据。     

碳纤维涂覆SiC新工艺及涂层纤维的力学特性

用气相SiO和CO反应形成SiC的方法成功地在碳纤维上涂覆SiC.SiC涂层是由β-SiC团粒从碳纤维表面向外生长形成,并具有玉米棒子状的表面形貌。SiC层厚度增加到≥0.2μm,涂层纤维的拉伸强度随SiC层厚度增加而下降,此结果与Ochiai的理论模型相吻合。SiC层厚度达到1μm的涂层纤维,其拉伸时的力学行为与具有弱界面结合的1维脆性纤维-脆性基质复合材料相似,并显示SiC层的多次断裂。对碳纤维芯因涂层处理而引起的性能退化进行了讨论。      

炭质吸附剂吸附储存天然气浅谈

介绍了近年来利用炭质吸附剂吸附储存天然气的研究。结果表明：炭质吸附剂对于甲烷的理论吸附量与２０ＭＰａ下压缩天然气的量基本相当,但自前所生产的活性炭尚不能达到如此高的吸附量：炭质吸附剂的孔结构是影响甲烷吸附储存量的主要因素,此外吸脱附热效应以及天然气中其他杂质的存在对甲烷的吸附储存也有一定的影响。     

工艺条件对均四甲苯改性沥青性能和组成的影响

以均四甲苯为添加剂对沥青进行改性,初步考察了工艺条件（ 反应温度、反应时间、添加剂含量、体系压力等）对改性沥青软化点、残炭率及族组成的影响。发现均四甲苯的加入可促进沥青分子的反应,调整沥青的组成和结构分布;通过不同反应条件可控制沥青ＴＳ 组分和ＰＩ 组分以达到沥青组成设计的目的。     

新型微位移电感传感器设计

研制了一种新型高精度电感传感器。该传感器由高业民感测头和信号处理电路组成,电路用峰值采样和直接数字式输出接口取代传统的相频检波和模拟输出接口,降低了非线性度;同时采用稳频稳幅技术,进一步提高了该传感器电路的精度的稳定性。     

纳米SiO2/聚丙烯酸酯复合乳液的研究

试验了四种制备纳米SiO2 /聚丙烯酸酯复合乳液的方法 ,结果表明 ,以KPS NH3·H2 O引发乳液聚合和以偶联剂处理SiO2 纳米溶胶再进行乳液聚合两种方法都可以得到稳定存在的无机纳米SiO2 /有机物复合乳液 ,其性能优于全丙乳液。而用HPC或以阳离子表面活性剂 -十六烷基三甲基溴化铵 (CTAB)处理SiO2 纳米溶胶后再进行乳液聚合两种方法 ,必须要有合适孔径的超滤膜或合适的专用阳离子单体 ,才能制得稳定的复合型的高分子乳液。     

添加硫沥青球炭化机理的研究

通过元素分析、气相色谱（GC）及热重分析（TG－DTG）等方法,对不熔化添加硫沥青球的炭化过程进行了研究,并且对比了不添加硫沥青球的炭化情况。结果表明：在450～550℃范围内,添加硫沥青球中的硫主要以H2S的形式脱除,同时生成部分COS（400～550℃）及微量的CS2（400℃）。添加硫沥青球的炭化缩聚反应在400℃反应速率最大。     

金属氧化物/炭复合材料抑制锂硫电池穿梭效应的研究进展（英文）

锂硫电池因理论能量密度高、生产成本低和环境友好等优点被认为是最有前途的下一代电化学储能装置之一。然而,硫和硫化锂的低导电性、严重的穿梭效应和缓慢的反应动力学等问题阻碍了锂硫电池的大规模商业化应用。炭材料因高比表面积,良好导电性与结构多样性而备受关注,然而非极性炭材料难以与极性多硫化物紧密结合,导致活性材料大量损失和严重的穿梭效应。金属氧化物具有极性强和丰富吸附位点的优点,将过渡金属氧化物与炭材料结合,有助于增强对多硫化物的化学吸附和电化学反应活性。本文首先介绍了锂硫电池的基本原理和存在的主要问题,然后讨论了近年来过渡金属氧化物/炭复合材料在合成方法和结构设计（1D,2D,3D）方面的研究进展。此外,详细介绍了异质结构设计、空位工程和晶面调控策略的代表性工作并讨论了其机理。最后,对过渡金属氧化物/炭复合材料用于锂硫电池中的发展进行了总结和展望。     

非稳态横掠管束对流传热的数值模拟

为研究管束内的换热规律与管间距的关系,通过分析不同物理模型的流场、换热系数,验证了针对横掠管束充分发展段采用周期性边界条件和对称性边界条件的合理性。采用FLUENT软件,对一定雷诺数范围内、不同的管间距横掠顺排管束周期性充分发展段模型的流动换热进行数值模拟。结果表明:密集排列管束的换热效果明显要比稀疏排列的管束大,且对于纵向管间距S_n/d=1.25的管束,当横向管间距取S_p/d=2.0左右时,管束间的换热达到最强,可以为提高换热器换热能力提供工程实际参考。最后将数值模拟结果与已有的经验公式以及实验结果进行比较,验证数值模拟方法的正确性。     

关于燃料智能化管控中原煤样传输模式的研究

本文主要探讨了在火电燃料智能化管控系统中,现有的和未来可能出现的各种传输模式的原煤样转运系统。通过介绍不同模式的原煤样转运系统的特点,并从传输效率、传输量以及施工难易程度、成本、可拓展性等进行了综合对比,来帮助电厂根据自生情况选择合适的原煤样转运系统。