柠檬皮渣干燥工艺探讨

以新鲜柠檬皮渣为原料,采用热风恒温、热风梯度干燥、真空干燥、冷冻干燥、微波干燥、微波-热风联合干燥及冷冻-热风联合干燥等不同方式对柠檬皮渣进行干燥处理,制备提取果胶用的柠檬干渣。研究不同干燥方式对柠檬皮渣感官评分、能耗、果胶得率等指标的影响,并对各指标采用变异系数法加权评分,总分最高的为最佳干燥方法。结果表明,不同干燥方式对各指标影响显著(P0.05),加权评分最高的是热风梯度干燥,即采用两段式干燥,70℃下干燥至含水量(40±2)%后,在50℃下干燥至含水量8%～10%,所得干渣感官评分82分、复水比为4.18、单位能耗为29.00 kJ/g、果胶得率12.66%、果胶黏度3.44 MPa·s以及酯化度56.89%。采用热风梯度干燥操作简单、能耗低,是一种值得深入研究的干燥方式。     

化学助剂对纺织用纤维素酶活力的影响

选用C-1214、苯甲酸钠、山梨醇等化学助剂，分别加入纺织用纤维素酶处理液中，以CMC法测定各试剂不同加入量下的纤维素酶的酶活力，作出酶活力变化曲线，分析这些助剂对酶活力的影响，得出其最佳的工艺用量。     

浅谈绿色施工理念在市政工程施工中的运用

随着改革开放脚步的加快人们的生活水平日益提升,推动城市化建设规模不断扩大,国家对于市政工程建设也十分重视.但是在工程项目的建设进程中,也让经济发展与环境保护之间的矛盾不断加剧,因此,政府相关部门除了应该严格监督管理市政工程的质量以外,还应该重视提高市政工程的环境保护效益,将绿色施工理念应用其中,减少施工对于周边环境的影...     

高温测量前沿技术的发展与应用

分析总结了高温测量技术研究及温度传感器开发现状。首先,简要介绍了AMS 2750G标准情况,以及测温系统校准的新理念,即在线校准的研究和应用现状。介绍了离线校准、在线校准的概念和两者的关系,以及便携式在线校准仪和带校准孔系列热电偶的开发与应用等。然后,详细阐述了难熔金属热电偶即钨铼热电偶的发展与应用,包括钨铼热电偶的特点与分类、国际领先的防氧化技术,并将国内外钨铼热电偶的性能进行了对比。最后,总结了进口温度传感器国产化的研究与应用,包括多用炉和渗碳炉专用热电偶、带校准孔热电偶、辉光离子氮化炉专用热电偶等的国产化研究,以及用廉金属和难熔金属热电偶替代贵金属热电偶的工作。该研究将为高温测量行业的从业者选择合适的温度传感器提供新的思路。     

热拉拔工艺对AZ61镁合金丝材组织与性能的影响

采用自制热拉拔装置将AZ61镁合金粗挤压棒材拉拔成丝,研究拉拔温度、道次变形量等热拉拔工艺对单道次拉拔后丝材组织、力学性能的影响规律,并对拉拔过程中断丝情况进行统计,确定能够实现稳定热拉拔的工艺参数范围.结果表明,当道次变形量为15%时,随着温度的升高,丝材中的孪晶组织逐渐减少,强度逐渐降低,延伸率逐渐升高,丝材在350℃时发生动态再结晶.当拉拔温度一定时,随着道次变形量的增加,丝材的加工硬化程度增加,强度、硬度升高,延伸率下降.但当拉拔温度为300℃,道次变形量增加到25%时,丝材发生动态再结晶,使强度硬度下降,延伸率升高.过高的拉拔温度和道次变形量会使丝材发生断裂,随着温度的提高,丝材所能承受的最大变形量逐渐减小.     

针对特定几何语言的句法语义一体化分析方法

提出了一种句法语义一体化的语言分析方法,句法分析和语义理解时采用并行方法,利用两者之间的相互关系实现句法和语义的分析。针对自然语言理解在几何特定领域的约束性,以依存语法为基础,利用标注过的语料库知识,采用规则统计模型,对已经标注好词性语义的句子词串进行句法语义一体化分析,生成符合数学规范的数学表达式。实验证明,建立的系统对100个几何描述的句子进行测试,得到的正确率为98％,在几何领域具有良好的实用性,能够满足实际的需要。     

基于标记的规则统计模型与未登录词识别算法

该文针对小型词库,提出了基于规则统计模型的消歧方法和识别未登录词的词加权算法。通过大量语料库学习获取歧义高频字,作为歧义标记,利用规则统计模型对标记的上下文信息分类处理,剩下的部分进行正向或逆向动态最大匹配,对连续单字串使用词加权算法来判断其是否为未登录多字词。经过实验测试,该系统的准确率为98.88%,召回率为98.32%。     

家电业用钢：渐入佳境

行业统计数字汇总显示,2005年我国家电行业的钢材总需求量为525万-530万吨,其中白色大家电产品的钢材需求量在 380万-400万吨之间,其他小家电类产品的钢材需求量达100 万吨以上。根据全行业的发展计划和市场需求规模来计算,到 2010年,家电产品生产所需的板材等钢材产品将增加到630万吨,家电产品用钢量,     

基于不对称有效特征的变光照下人脸识别

为了解决变光照下人脸识别识别率低的问题,首先定义一个新的纹理层次可分性函数,来确定变光照下仍然有效的人脸纹理区域;然后提出一种新的可根据光照对人脸影响的不同,提取不同的有效特征进行识别的方法,即首先通过两个实验证明了一般识别方法在识别时提取的整个人脸特征中存在大量冗余信息,接着为了实际识别应用中获得可能达到的最好识别率,给出一个新的判断人脸光照处理必要性的方法及识别时需要作光照处理的光照方向参数,最后根据纹理层次可分性函数确定变光照下能够识别的纹理区域,获得有效特征用于识别.实验结果表明,该方法在直接减少系统运算量,提高识别速度的同时,提高识别率约35%.     

静电激振法测量微机械材料的杨氏模量

利用蚀刻硅技术制造的微机械构件,由于特殊的制作工艺而需要对其材料的机械性能如杨氏模量等进行测试。这是随微机械技术的产生而提出的一个新课题。文章综述了微机械材料杨氏模量的静态测试法,提出了微机械材料扬氏模量的动态测试法－静电激振法,这种方法具测试装置简单、测量容量、适应性广等特点。