国内外水果保鲜技术新进展概况

水果是天然营养食品,其发展极为迅速。例如,广东省水果种植面积1980年为197万亩,目前近千万亩,九年增长5倍多。我国水果种植面积居世界第一,总产量居第三。1988全国水果年总产1800万吨。但冷藏气调等总贮藏库容量仅为150万吨左右。由于贮藏力不足,保鲜技术不完善,年产损失近30％。     

二氧化氯在食品工业中的应用

二氧化氯是一种具有氧化、漂白、杀菌、除臭功能多样的、但很不稳定、易爆炸又难捉摸的奇妙物质。自从联合国世界卫生组织(WHO)确认它完全没有致癌、致畸,致突变的作用,把它列为A_1级消毒剂之后,在自来水消毒、污水净化,到飞机上饮用水的消毒……,它已被人们逐步接受。由于它杀菌力比氯强十倍,处理的饮用水没有通常     

1 700 V IGBT模块直接串联驱动设计

绝缘栅双极型晶体管(insulated-gate bipolar transistor,IGBT)在高压大功率场合的应用越来越广泛,但是高压IGBT的器件价格昂贵,低压IGBT由于耐压的限制,在高压大功率电能变换场合还不能满足需求。直接串联使用是一种较好的解决方案。结合IGBT的直接串联驱动需求,从安全隔离、可靠门级钳位、有源电压控制和过流保护等方面进行研究,设计出相应的门极驱动保护单元(gate drive and protection unit,GDU)并将其运用在3 kV/200 A三相逆变系统,结果验证了驱动的可靠性。     

35kV站用变压器爆炸事故分析

本文中作者针对两起站用35kV变压器爆炸事故,结合试验数据与吊罩解体检查结果,揭示其发生的主要原因,在于线圈绝缘的设计与制造工艺存在明显缺陷。     

氧化钙-二氧化碳循环系统脱碳的分析研究

采用燃料氧燃烧直接供热的氧化钙-二氧化碳双床循环系统已经被研究开发,用于从电厂尾气中脱碳。本研究基于实验和化学反应工程原理建立了分析模型,用于系统地研究循环特征,氧化钙活性衰减,燃料及其炉内热利用率的影响。基于模型推导获得了重要参数:最小循环热损失和最小热需求量,以及对应的固体循环比。它们都受供热燃料灰分和含硫量的影响,也受脱碳率的影响。显然最佳固体循环比介于二者之间。另一个重要参数是燃料在炉内的热利用率。高的热利用率不仅降低燃料需求量,降低其灰分和含硫的影响,降低氧的需求量及其辅助功,而且提高蒸汽循环的发电效率。一个发现是热需求量在临界固体循环比接近无穷大,这就限制了固体循环比的可操作范围, 以及燃料的灰分和含硫量。建立的分析模型和推导直接提供了这些变量之间的关系和范围。     

浅谈变电站运行与维护

伴随着电力行业的不断发展以及人们对用电要求的不断提高,现阶段越来越多的人都将注意力放在变电站运行维护管理中,因为电力对各个行业来说都是非常重要的,通过电力不仅仅可以各个行业带来发展的保证同时还可以给人们的生活提供方便,所以变电站的应用范围也就越来越广,因此对于变电站运行维护管理就显得非常重要。本文主要针对变电站的主要概念和特点进行深入分析,在分析的过程中阐述变电站运行维护管理策略。     

环流反应器的研究 Ⅲ.崩落特性和气相停留时间分布之间的关系

本文首次将崩落法应用于气—液相反应器,并从理论上推导出鼓泡床崩落特性和气相停留时间分布之间的关系为 E(t)=-(d~2H/dt~2)/(dH/dt)_t=0 应用动态应变仪测定了床层的崩落特性,其重复性良好,从而就对气相停留时间分布的测定建立了一个新的方法。该方法在一定条件下还能测定气相的局部返混特性。     

基于改进细菌群体趋药性算法的风-蓄-火联合调度

具有随机性与波动性的风电直接接入电网后,给电网的调度运行带来很大的风险。针对风电出力的随机性,结合抽水蓄能电站削峰填谷特点,利用风电场景模拟风电出力波动,编制日前发电计划,引入时前调度模型修正各机组出力,建立了含风-蓄-火联合系统的优化调度模型,并利用改进的细菌群体趋药性算法求解该模型。用IEEE-10机组标准算例进行仿真,仿真结果验证了所建调度优化模型的合理性及算法的有效性,模型可供制定含风电和抽水蓄能的电力系统发电调度方案时参考。     

改进细菌群体趋药性算法在可用输电能力计算中的应用

针对基本细菌群体趋药性(Bacterial Colony Chemotaxis,BCC)算法中存在的缺陷进行改进,在基本BCC算法中引入了带有权重系数的细菌变速公式,使算法能较快收敛在几个最优解周围并进行细致搜索,从而寻找到全局的最优解;引入了细菌感知范围的动态调整机制,提高了算法的寻优精度;引入了记录本,把细菌寻优过程中的最优值暂记在记录本里,从而避免了最优值被随机抛弃的情况。文章建立了基于最优潮流的可用输电能力的计算模型,并运用改进的细菌群体趋药性算法来求解该模型。通过以IEEE-30节点测试系统为例进行仿真计算,并与基本BCC算法的计算结果进行了比较,结果表明IBCC算法能以更快的速度得到最优解,其性能明显优于基本BCC算法。     

贯流式水轮发电机空载电压波形畸变与阻尼条损耗发热抑制

为改善水轮发电机电能质量,预防阻尼绕组过热,保证机组与电网运行安全,基于电机电磁场、电路及传热学理论,建立了水轮发电机三维分层非线性时变运动电磁场-电路结合模型与磁极系统三维稳态温度场模型。进而针对一台q=1的36 MW贯流式机组的128种结构设计方案,通过电磁场-温度场综合计算,广泛深入地分析了定转子槽距比、定子斜槽程度以及每极阻尼条根数等结构参数对空载电压波形畸变率和额定工况阻尼绕组损耗发热的影响,在此基础上,讨论了同时抑制空载电压波形畸变率与阻尼绕组损耗发热的设计措施。计算结果与实测数据相吻合。