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61.
通过对西曲井田石炭二叠系煤层开采揭露及地表出露的陷落柱的调查、分析、发现其分布规律呈北东向,与区域构造方向一致,并利用陷落柱的赋存特征,对采掘生产作出预测。  相似文献   
62.
粳稻蛋白质与蒸煮食味品质的关系   总被引:1,自引:0,他引:1  
丁毅  华泽田  王芳  蔡卓  王嫘  郭丹霄 《食品科学》2012,33(23):42-46
采用扫描电子显微镜(SEM)和激光共聚焦扫描显微镜(CLSM)对直链淀粉含量相近而蛋白质含量差异较大的水稻籽粒及米饭粒的显微结构进行观察,研究蛋白质与蒸煮食味品质的关系。结果表明:通过感官评价和测定快速黏度分析(RVA)特征谱,确定越光、m90、m119的食味品质随蛋白含量的升高而逐渐降低;SEM、CLSM观察糙米横断面,高蛋白含量的m119的大量蛋白体以近似于蜂窝状包围在复合淀粉粒的周围;CLSM观察浸水籽粒的掰断面,蛋白含量不同的品种的掰断面粗糙度也有区别,蛋白含量越高,掰断面越粗糙,即吸收水分少,反映了蛋白质对大米吸水性的影响;SEM、CLSM观察米饭的显微结构,发现高蛋白品种m119的大量蛋白体包围在复合淀粉粒周围,限制了淀粉的吸水糊化,导致蒸煮食味品质的降低。  相似文献   
63.
仪控系统独立工程审评(IERICS)是由国际原子能机构(IAEA)主导的、针对核电站仪控系统的专项审评,在国际上具有较高的权威。文章结合我国首个自主化核安全级仪控平台——和睦系统的IERICS过程,从标准要求、实施方法及文档要求等方面对安全设计准则的审评原则进行分析,总结了SSG-39安全导则中规定的安全设计要求,为后续相关核安全级仪控系统的设计和安全审查提供参考。  相似文献   
64.
王珉  王涛  孙嫘 《压力容器》2004,21(12):26-28
通过采用较佳的冶炼、锻造、热处理工艺,成功制造了0Cr18Ni9高压立式液氢容器锻件,满足了较高的力学性能要求。  相似文献   
65.
以开发高速高精度测控系统为目标,研究了通用串行总线(USB)接口测控卡的设计问题.采用PDIUSBD12作为USB的接口芯片,以89C52作为微控制单元(MCU),完成了对USB接口通信的控制.最后利用美国国家仪器公司的虚拟仪器驱动软件生成驱动,实现了与上位机LabVIEW的通信.USB接口测控系统适用于高速高精度数据采集,同时也为便携式系统提供了方便、快捷和可靠的方案.  相似文献   
66.
超声波对蛋清蛋白酶解的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
宿哲然  李新华  金嫘 《食品科技》2006,31(12):74-76
以蛋清蛋白和Alcalase为原料,研究了超声波功率对蛋清蛋白酶解的水解度的影响,进行了有、无超声波作用下蛋清蛋白酶解的优化实验。结果表明,40kHz、125W的超声波处理,能有效地促进蛋清蛋白的酶解,使其水解度提高13%~35.48%。超声波作用不影响蛋清蛋白的其他酶解条件,优化工艺参数为pH是9.15,加酶量(E/S,即酶相对于底物蛋白质质量)是4.85%,温度是70℃,且各因素对蛋清蛋白水解度影响的大小顺序一致,为pH>T>E/S。  相似文献   
67.
本文以生姜为原料,采用三相法提取其中的生姜油,考察了叔丁醇的用量、硫酸铵浓度、pH值和温度等因素对提取的影响,并通过正交实验优化了提取工艺。结果表明最佳提取条件为料液与叔丁醇比为1:1.5(w/w),硫酸铵的量为50%,pH值为7.0,提取温度为40℃时,在此条件下生姜油的提取率为3.56%。该研究结果为生姜的深加工提供了新方法。  相似文献   
68.
1 2 0× 1 0 4 吨 /年加氢裂化装置冷高压分离器和循环氢分液罐筒体锻件超长、超大 ,采用抗氢钢1 6MnR(HIC)制造 ,技术要求非常高 ,达到了二重现有设备的制造极限。我们在工艺上采用纯净钢冶炼 ;上下球面镦粗 ,预扩孔—最终扩孔、拔长—扩孔砧扩孔等超大型薄壁筒体的锻造 ;卧装、卧淬的热处理等制造技术 ,以及合理的热处理工艺参数 ,成功制造了三件筒体锻件。  相似文献   
69.
胡子昂旧居     
胡子昂旧居位于渝中区太华楼一巷6号,这座将近百年的建筑,与湖广会馆民族文化风情街连成了一条线. 这座三层青砖小楼建于民国初年,具有典型的民国建筑风格.建筑为砖木结构,清水外墙,条石墙基,整体成凹形.朝门墙壁用青砖砌成,造型简洁美观;入大门后,有一座小巧宜人的庭院.  相似文献   
70.
老宅多传说这个地方现在被人称为16号公馆,它位于重庆市渝中区文化街16号(已经拆除).这曾经是一座建筑面积约1550平方米的大院,该建筑坐东朝西,大部分一楼一底,局部三层,建筑形式中西结合.  相似文献   
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