感受法国烘焙大师的圣诞佳作

菲利普·安斯莱Philippe Ancelet是法派洪培坊的生产总监．法式西点烘焙师。他是北京城最有名的法式厨师之一。在加入法派以前，他曾任凯悦管理集团（法国、科威特，韩国、澳大利亚）饼房厨师长及授课讲师、洲际集团（肯尼亚、埃及，巴林）饼房厨师长及授课教师．     

自动压封机单片机控制系统

介绍利用单片机控制压封机的方法，通过对步进电机的控制实现快速、高精度定位控制。     

唐代宫廷酒的消费途径探析

唐代是封建经济的繁荣时期，唐代宫廷拥有雄厚的生产能力，为宫廷酒的消费创造条件。唐代宫廷酒主要用于祭祀、宴藩、赐酶、赐宴等多种途径，对唐代政治、文化产生深远影响。     

雷电事故为何频频发生？——探寻电涌保护器（SPD）的安全性能及其解决措施：SPD乱象缘由 利益驱动是关键

据湖南省防雷中心2012年的不完全统计，近4年的雷雨季节期间，湖南省共发生雷灾520起，人员伤亡140人，经济损失约1．4亿元。从气象局有关部门了解到，1997年至2012年，全国由雷击造成的伤亡人数逐年上升，经济损失也在逐年增加，年损失达几十亿元。与此同时，在各种气象灾害伤亡人数的统计中，雷击伤亡数位居前列，重庆开县兴业村小学的雷击伤亡、茂名石化由雷击引起的爆炸等恶性事故的发生，使人们意识到防雷工作不容半点松懈。     

高校图书馆原生文献收集研究

近年来高校图书馆逐渐将整合自身原生文献资源作为一个发展重点，原生文献收集工作首当其冲。笔者结合实际工作，就原生文献收集的意义、途径、遇到的困难及对策进行论述，以期对高校原生文献资源建设有所帮助。     

等待,没有明天

13家企业褪下“军绿”,离军队而去;50多家企业得以保留,在焦灼中期待明天。喧嚣已久的军队印刷企业脱钩行动就这样不声不响地留下了它的第一个“脚印”。 寻找婆家、签订协议、资产划拨,每一个脱钩企业都在机械地重复着同样的过程。过程背后是大多数脱钩军企都同样无法摆脱的焦虑和不安,为官者,担心脱钩后的人事变动,为民者,担心脱钩后的饭碗,企业的动荡在所难免。不过,并不是所有的企业都在为脱钩心烦,成都的7234工厂就是13家脱钩军企中的一个例外。就在大多数军队印刷企业为是否脱钩、如何脱钩而奔走呼号、焦头烂额的时候,7234却若无其事、平静如常。平静的底气来自充分的准备——早在脱钩之前,     

创新型模仿也能赢得战略优势

从古至今,模仿都是社会重要的手段.不仅是人类获取语言等基本技能,还是组织机构相互学习、相互竞争,甚至是不同文化、不同社会树立价值观和行为准则、不同国家竞相追赶、力争上游都需要模仿.     

三维往复摆动式喷丸机械手

针对大型回转件外壁的人工喷丸存在的质量和效率问题，设计了三维往复摆动式喷丸机械手，可有效保护操作人员的健康，大大提离喷丸效率和质量，同时也减少了人工喷丸作业壁。     

体育教学中的素质教育

体育课是培养学生德智体全面发展的一门重要课程,通过体育课的教学过程,努力使学生在思想品德、文化科学素质、身体心理素质、审美艺术及劳动素质等方面都能够得到全面的发展。