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41.
大豆膳食纤维的湿法超微粉碎与干法超微粉碎比较研究 总被引:12,自引:0,他引:12
本实验以大豆膳食纤维的超微粉碎为基础,研究了膳食纤维先经微射流作用的湿法超微粉碎再经真空冷冻干燥处理后的物理性质(平均水分蒸发速率、膨胀力、持水力、结合水力等)的变化,同时对经研磨式干法超微粉碎后的膳食纤维进行以上物理性质测定,通过测定结果比较两种超微粉碎方法对膳食纤维物理性质的影响。结果表明,采用湿法超微粉碎能使物料平均粒径达到200nm以内,使膳食纤维的平均水分蒸发速率、膨胀力、持水力、结合水力分别从粉碎前的0.188g/min、5.89ml/g、5.42g/g、12.55g/g增大到0.475g/min、9.02ml/g、13.50g/g、25.00g/g。而干法超微粉碎能使物料平均粒径达到200~300nm以内,平均水分蒸发速率、膨胀力、持水力、结合水力分别增大到0.562g/min、8.13ml/g、12.06g/g、24.45g/g。可见干法粉碎对膨胀力、持水力、结合水力的影响不及湿法粉碎的大,却更有助于水分蒸发速率的提高。 相似文献
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43.
44.
目的:观察肿瘤抑制基因 PTEN 对人气道平滑肌细胞(HASMCs)迁移和增殖的影响机制。方法用重组PTEN 腺病毒转染体外培养的 HASMCs(Ad-PTEN 组),并与携带绿色荧光蛋白(GFP)的腺病毒空载体(Ad-GFP组)和空白对照(MOCK)组对比,采用 MTS 测定细胞增殖、Transwell 法观察细胞迁移、共聚焦显微镜观测细胞骨架的变化、免疫印迹法检测 PTEN、p-Akt、Akt、p-FAK、FAK 蛋白的表达。结果Ad-PTEN 组的吸光度(A)值和每单位面积迁移的细胞数显著低于 Ad-GFP 及 MOCK 组(均 P <0.05),Ad-GFP 和 MOCK 两对照组间差异无统计学意义(P >0.05),提示过表达 PTEN 基因能抑制 HASMCs 的增殖和迁移的作用。Ad-PTEN 组细胞轮廓变细,伪足及应力纤维明显变少,而 Ad-GFP、MOCK 组细胞有少量短而细的应力纤维,很少丝状伪足形成。与 Ad-GFP 及 MOCK 组比较,Ad-PTEN 组 p-Akt 表达水平和 FAK 蛋白的磷酸化水平显著下调(均 P <0.05),Ad-GFP及 MOCK 两对照组间差异无统计学意义(P >0.05),说明过表达 PTEN 能下调 Akt 蛋白和 FAK 蛋白的磷酸化水平。结论过表达 PTEN 可能通过下调 p-Akt 及 p-FAK 的表达,抑制 HASMCs 的增殖和迁移,参与哮喘气道重塑的调控。 相似文献
45.
张家堡—穆家岭铅锌金银多金属矿位于华北地台(I级)辽东台背斜(II级)营口宽甸古隆起(III级)中部,矿区内赋存有张家堡石墨矿(I矿带)、张家堡铅锌银矿(II矿带)和杖杆沟银矿(III矿带)。文章通过对矿区地质特征、矿体赋存地层、产出特点及成矿物质来源的初步分析,认为该区铅锌金银矿床是多成因,多期次叠加、改造的产物,早期的区域变质作用为矿床提供了成矿的物质来源,后期的热液作用提供了部分矿质来源,经过热液变质和动力变质作用的改造,造成含矿热液部分成矿元素的进一步富集,形成铅、锌、金、银矿体或矿化富集区。同时,区域变质作用也使地层中的碳质物局部富集而形成石墨矿。 相似文献
46.
介绍了微带馈电的印刷偶极子天线及二元阵的设计;围绕阻抗匹配,方向图的优化,提高增益以及此种天线的仿真、试验,作了较为详尽的阐述. 相似文献
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48.
目的采用国内和国外乙型肝炎病毒核酸(HBV DNA)定量检测试剂盒检测315份血清样本,比较两种试剂检测能力的差异。方法采用Abbott Architect i2000化学发光检测试剂盒检测315份样本的乙型肝炎血清学五项指标后,再用进口(简称"Roche试剂")及国产(简称"国产试剂")乙型肝炎病毒核酸定量试剂盒进行复检,比较两种试剂检测结果的一致性。结果两种试剂定性结果阳性符合率为60.6%(134/221),阴性符合率为100%(94/94),总符合率为72.4%,检测结果差异有统计学意义(P<0.01);无论对HBsAg阳性或阴性样本,Roche试剂的阳性检出率均明显高于国产试剂(P均<0.01),灵敏度为导致二者检测结果产生差异的主要原因;定量结果相关性和一致性分析表明,两种试剂定量检测结果有较好的一致性。结论不同试剂盒检测HBV DNA灵敏度差异较大,本实验国产HBV DNA定量试剂盒灵敏度较低,质量有待提高。 相似文献
49.
文章研究分析无线传感器网络的广播模型,采用能耗、时延及传输可靠性的评估方法,对资源保留的广播算法进行分析比较,获得其对无线传感器网络中广播性能的提升效果,为实现无线传感器网络快速可靠广播提供了基础. 相似文献
50.