海洋源降解核苷乳酸菌的体外筛选、鉴定及其益生特性研究

乳酸菌具有降解肠道中核苷的能力,已成为预防或辅助治疗高尿酸血症的有效方法。以肌苷、鸟苷、腺苷作为降解底物,采用HPLC法从海洋动物肠道中筛选降解核苷乳酸菌,并对降解菌株的益生特性进行研究。结果表明,在分离到的30株菌株中,菌株BX-59与2Y-15对3种核苷的降解能力最强,经鉴定为发酵粘液乳杆菌(Limosilactobacillus fermentum)。其特性实验表明,2株发酵粘液乳杆菌不具有溶血性,对抗生素无耐药性,同时对DPPH与·OH的清除率分别为61.05%、58.36%与57.84%、61.12%。2株菌在人工胃液与肠液中的存活率分别为98.7%、99.8%与80.0%、64.0%。菌株BX-59在人工饱腹肠液环境状态下,对肌苷、鸟苷、腺苷降解率为60.78%、51.34%、59.00%,而菌株2Y-15在人工饱腹肠液环境状态下,对肌苷、腺苷的降解率为100%,对鸟苷的降解率为98.60%。该研究为2株菌作为防治高尿酸血症微生态菌剂的开发与应用提供依据。     

用事实作捍卫

媒体聚焦郑沛芳博客文章踢爆与凤凰卫视相关的“潜规则”事件后，窦文涛本人以及他的节目乃至凤凰一度受到空前关注。对热点话题，所有参与其中的眼球都在对“潜规则”事件及关联者作着一番究竟。是真的存在那样的潜规则还是根本子虚乌有的不清晰答案面前，支持者、叫骂者以及持观望态度者、将事件推向了公众讨论的峰巅状态。     

饱满自由的生命不作自扰

这一组“最”的个人描述，尚不足以勾勒出张越的简单索描。只是，如果看到她对自己喜欢的食物、服饰、书和人的描述，似乎用“很多”来概括取代了特定的选择性。选择“最”的单向度要求，与张越“很多”的多样性答案，构成一对多的问答结构。这结构，与脑海中映现出的她在荧幕中自如的微笑是贴合的。因为不张扬、不尖锐、不唯一、不显不炫，一切柔和且圆润宽厚。这就是张越给人的印象。     

带电脑接口和频率跟踪功能的电平电压测量仪表

HW5020型选频表采用128×64汉化液晶显示屏,是新一代数字化、智能化测试仪表。该仪表可以独立使用,也可以和HW5040型振荡器配套组成电平自动测试系统、载波通道自动测试系统,还可测试阻抗、谐波、杂音等项目。 HW5020型选频表除了dB显示外,还可以用电压来显示测量结果。这样,HW5020大大扩展了选频表的     

对方糖、冰糖行业标准的几点建议

<正> 方糖、冰糖(单晶体冰糖、多晶体冰糖)行业标准 QB/T 1214-2002、QB/T-1173-2002、QB/T 1174-2002与旧标准相比,冰糖除了菌落总数指标修订外,其他指标均没有变动;方糖指标除了干燥失重、砷、铅等没有变动外,其他指标作了较大的修订。新标准虽然比旧标准有所提高,但部分指标仍有待商榷。     

α-葡聚糖酶的酶学性质初步研究

α-葡聚糖酶能够很好地解决制糖工业中的葡聚糖问题,在制糖工艺过程通过添加α-葡聚糖酶去除α-葡聚糖是目前最佳选择。本文初步研究了基因工程菌株GSll5-dex生产的。α-葡聚糖酶的酶学性质。结果显示：该酶的最适反应温度为50℃;最适反应pH为5．0;FeH、Mg2＋和Co2＋对酶有激活作用,Ca2＋、Kr＋、Zn2＋、Na＋、Al3＋的作用不明显,而Cu2＋、Ba2＋、Fe2＋、Sn2＋、Ag＋对酶有抑制作用;30℃以下保存28h酶活损失很小,而40℃保存16h,就已损失60％,在45℃保存30min,就已损失56％,保存温度越高,酶活损失越快;该酶在pH为4～6的范围内较稳定,高浓度蔗糖对该酶起到很好的保护作用,甘油次之,氯化钠基本没有保护作用。     

还原-偶氮光度法测定水中硝基苯类方法改进

用还原-偶氮光度法测定水中硝基苯类时,样品经还原后直接用测定苯胺的方法测定样品,准确且重现性好。     

电子显微镜在疑难病例病理诊断中的应用

目的：通过对4例疑难病例的诊断,进一步探讨电镜在疑难病例诊断中的作用及意义。方法：采用电镜技术对4例疑难病例进行超微结构观察。结果：Merkel细胞癌含有许多神经内分泌颗粒,Wilson’s病肝细胞溶酶体吞噬较多铜颗粒;毛细胞白血病的细胞表面有许多长突起,甲状腺玻璃样小粱状腺瘤细胞胞质内有成束中间丝等。结论：电镜对疑难病例的确诊具有重要价值。     

十年"涛声"依旧

对我来说,凤凰是一所主持人的大学。课程是自学加实习。给你一个舞台,让你自由地扑腾。其实也残酷,因为只有舞台和你,要不就飞翔,要不就还是扑腾。 每当我以为差不多能毕业了。老师就会用新的题目告诉我：你还是个小学生,从头再来吧![编者按]