国内外混合型卷烟主流烟气中酚类物质的分析

对 10种国内外混合型卷烟主流烟气中酚类物质进行了分离鉴定。方法包括酚类物质的萃取分离、硅醚化和毛细管气相色谱分析。测定了 17种酚类物质的含量 ,结果表明 :①国内外卷烟烟气中的主要酚类如苯酚、对苯二酚和邻苯二酚相同 ;②在焦油量接近的情况下 ,国外混合型卷烟主要酚类含量明显低于国内混合型卷烟 ,其次为甲基酚、二甲基酚、甲氧基酚和间苯二酚。     

烟草中总挥发酸含量的分析方法研究

通过对烟草中挥发酸总量分析的全过程进行研究，确定出该项分析的最佳条件为：10g烟样，用磷酸溶液调节其初始pH＝2．0，用去离子水进行水蒸气蒸馏80min，接收馏出液400mL（挥发酸总量≤0．3％时接收300mL），用苯酚红作指示剂（或采用自动电位滴定，终点pH＝8．0）。在此条件下，纯样品的回收率可达96．04％。     

质谱法分析研究山楂中多元酸和高级脂肪酸

采用硫酸甲酯化处理山楂果样品,二氯甲烷作萃取剂,用气相色谱-质谱联用法对山楂果中的多元酸和高级脂肪酸进行了全面分析。共分离、鉴定出25种酸性成分,其中多元酸4种,主要是柠檬酸、苹果酸和丁烯二酸;高级脂肪酸21种,主要是棕榈酸(C16∶0)、油酸(C18∶1)、亚油酸(C18∶2)、亚麻酸(C18∶3)和硬脂酸(C18∶0)等。     

1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖的热裂解分析研究

采用热重-微分热重技术研究了1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖的热失重和裂解温度,通过在线热裂解与气质联用技术分别分析研究了无氧和有氧条件下1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖在300℃、600℃、750℃和900℃四个温度的热裂解产物。研究结果表明1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖的裂解温度为161.3℃,在700℃时失重达到90.50%。无氧和有氧条件下裂解产物的种类和数量随着裂解温度升高而增多,有氧条件下裂解产物总数稍多于无氧条件,但品种有明显差异。 无氧裂解和有氧裂解产物主要为酮类、吡咯类、吡啶类、呋喃类、吡嗪类、吲哚类以及少量芳香族化合物。有氧热裂解产物的香韵分析结果表明1-L-谷氨酸-1-脱氧-D-果糖裂解产物具有烘烤香、坚果香、甜香、花香、奶香等香韵。      

超临界CO2萃取、GC—MS法测定藿香籽中脂肪酸含量

采用超临界CO2萃取藿香籽的脂肪酸,对萃取物进行皂化、甲酯化后用GC-MS分析.结果表明,藿香籽油的超临界CO2出油率为9.95%;藿香籽中含有多种脂肪酸成分(共检出14种),主要是亚麻酸(1.77%)、亚油酸(1.15%)、油酸(1.00%)、棕榈酸(0.52%)、硬脂酸(0.24%)等,其中不饱和脂肪酸的含量为3.92%.     

多层复杂网络上的渗流与级联失效动力学

多层网络描述了复杂系统之间或强或弱的耦合或联系.为了较为系统和全面地介绍基于渗流理论的多层网络鲁棒性研究,该文综述了多层网络跨层节点的依赖特征、层内节点的连接结构特征、层内节点的耦合特性和攻击方式对级联失效动力学和鲁棒性的影响.与单层网络完全不同,多层网络会在遭受攻击时发生突然性的崩溃;同时度分布异质性较强的多层网络会...     

液相色谱-串联质谱法同时测定烟草中6种Amadori化合物

建立了液相色谱-串联质谱法同时测定烟草中6种Amadori化合物的定性和定量分析方法。试样以70%甲醇水溶液为萃取剂,经过正交实验优化后的超声萃取条件为：料液比1∶30、萃取功率120 W,萃取时间25 min。所得萃取液用正己烷洗涤除去杂质后,在选择反应监测模式下进行液相色谱-串联质谱定性及定量分析,其中Amadori化合物采用外标标准曲线法定量。结果表明：所测定的6种Amadori化合物线性关系良好,相关系数r均大于0.995 0。方法的检出限（LOD）为20.06~39.86 μg/kg,定量限(LOQ)为66.85~132.9 μg/kg,平均回收率在86.56%~88.86%之间,相对标准偏差（RSD）均小于5%。该方法简便、灵敏度高、重现性好,适用于烟草中Amadori化合物的定性和定量分析。     

同位素稀释-气相色谱-质谱联用法分析烟气中性香味成分

建立了同位素稀释-气相色谱-质谱联用法（ID-GC/MS）测定烟气中香叶基丙酮等10种痕量中性香味成分的含量。在捕集烟气粒相物的剑桥滤片上加入 10 种中性香味成分对应的同位素标记物,经同时蒸馏萃取并分离得到中性香味成分,采用优化后的 GC/MS 条件进行分析,通过对比同位素标记物的分子离子、特征碎片和标准品的保留时间定性鉴定复杂体系中的香味成分;同时,以同位素作内标,在SIM 模式下进行定量分析。结果表明,各成分的线性相关系数r均大于0.999 0,方法检出限(LOD)为0.34～4.59 μg/kg,定量限(LOQ)为1.14～15.30 μg/kg,平均回收率在83.3%～106.6%之间,相对标准偏差（RSD）在0.15%～8.69%之间。该方法的灵敏度和准确度高,重复性好,可为复杂基质中痕量成分的定性和定量分析提供可靠、准确、简便的方法。     

微波辅助萃取-固相微萃取-气相色谱-质谱法分析花椒香气成分

采用微波辅助萃取与顶空-固相微萃取联合(MAE-HS-SPME)的方法萃取花椒香气成分,用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析,并将分析结果与同时蒸馏萃取(SDE)和HS-SPME法对比.结果表明,MAE-HS-SPME的最佳条件为:称取10 g样品,加入100 mL去离子水,微波功率为120 W,用100μm PA萃取头萃取5 min,250℃解吸20 s.GC-MS分析确认了59种成分,占总峰面积的96.65%;三种方法所得主要成分相同,均为芳樟醇、乙酸芳樟酯等;MAE-HS-SPME法鉴定出的成分较多,说明MAE-HS-SPME是一种高效的样品前处理方法.     

微波消解—火焰原子吸收光谱法测定肉桂及肉桂粕中的微量元素

采用微波消解-火焰原子吸收光谱(FAAS)法对内桂及肉桂粕(从肉挂中萃取精油后剩余的残渣)中的微量元素进行测定.对微波消解条件及消解程序进行优化,并结合FAAS法测定肉桂及肉桂粕中Ca,Mg,Cu,Zn,Fe和Mn6种元素的含量.结果表明,微波消解的最佳条件:肉桂和肉桂粕均采用HNO3-H2O2混酸体系,配比分别为5∶3和5∶2,目液比分别为1∶20和1∶28,最高功率(700 W)时的保温时间均为6 rain.所建立的定量分析方法回收率为95.58％～101.64％,相对标准偏差小于3.0％,线性相关系数大于0.999,方法检出限为0.18～2.20 ng/mL;肉桂及肉桂粕中均含有丰富的微量元素,与肉挂相比,肉桂粕中Fe,Mn和Mg元素含量稍有降低,而Ca,Cu和Zn的含量有所提高.