离子液体在有机反应中的应用

室温离子液体,由含氮的有机阳离子和无机阴离子组成,由于离子液体是很多化合物的溶剂,也能够溶解作为催化剂的过渡金属络合物,其阴离子还是潜在的配位体,故它们能起催化剂的功能,本文着重讨论这方面的发展状况。     

甲氧二氢香茅醛的合成

甲氧二氯香茅醛是一种国内尚未见生产的新香料。本文报道了以香茅醇为起始原料经加成、氧化反应合成甲氧二氢香茅醛的合成工艺路线,该路线具有操作简便,反应条件温和及无需特殊设备的优点。     

应用钻井参数监测异常地层压力

异常地层压力是钻井中常见的现象。正确监测这种异常压力,就能够有效地防止井喷、卡钻、井漏等问题,保证钻井作业顺利进行,对完井作业及油藏工程都有一定指导意义。本文扼要介绍地层异常压力发生的原因,着重介绍利用钻井参数进行异常地层压力监测的几种主要方法。     

生物技术制备天然枣香料的香味化合物分析

采用同时蒸馏萃取装置提取挥发油并用气相色谱—质谱联用仪对生物技术制备的天然枣香料挥发性香味化合物进行分离和鉴定 ,经毛细管色谱分离出 6 8种组分 ,确认了其中的 6 3种成分 ,并用面积归一化法测定了各种成分的质量分数 ,其主要成分为 :β 苯乙醇 (37 2 9%)、异戊醇 (13 0 9%)、乳酸乙酯 (8 30 %)、辛酸 (4 5 2 %)、糠醛 (2 0 1%)、苯甲醇 (1 2 0 %)等。     

葵花籽烘烤前后化学成分的分析及对比

对烘烤前后葵花籽中的化学成分进行分析并对比.采用同时蒸馏萃取装置萃取葵花籽中的挥发性成分,采取超临界CO2流体萃取技术萃取葵花籽油脂,并将其分为酸、碱、中性三个部分,用气相色谱--质谱联用方法分析其中的化学成分并对烘烤前后的葵花籽中主要化学成分进行对比.结果表明,葵花籽挥发性成分中舍有多种醛类和酯类化合物,烘烤后的葵花籽中产生了大量的吡嗪类化合物,其在碱性部分中的相对含量比烘烤前提高23.37%,不饱和醛类化合物含量也有所提高;葵花籽油脂中的主要化学成分是油酸、亚油酸及其酯类;另外还含有生物活性功能性成分如VE、植物甾醇和角鲨烯等.烘烤后除角鲨烯含量有所降低,维生素E、植物甾醇、亚麻酸等含量均有提高.     

高粘底水油藏采用热法开采的经验

在亚列加稠油油田上,除了工业上采用热坑道工艺以外,为了选择有效方法,开采以前没有开采过的雷阿耶尔油藏,在地面上进行了热法作用地层的试验。试验区内地层埋藏深度为210~225米,其特点是:有底水托着,含油饱和度不大(128米),原油粘度高(地层条件下约为20000厘泊左右),地层压力低(4~5公斤/厘米2)。     

α-胡萝卜素降解产香菌株的分离、鉴定及发酵条件优化

采取稀释涂布平板法以及平板划线法从烟叶中分离得到1株高效降解α-胡萝卜素菌株ULI3,该菌株在含有α-胡萝卜素(15 mg/L)发酵培养基中进行培养,底物降解率达到89.74%,并且主要降解产物是5,6-环氧-β-紫罗兰酮(6.15%)、β-紫罗兰酮(5.1%)、二氢猕猴桃内酯(3.12%)等香味物质。根据形态特征和ITS系统进化树分析,初步鉴定菌株ULI3为酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。在单因素实验基础上采用正交实验得出菌株ULI3发酵降解α-胡萝卜素最佳培养条件:蔗糖30 g/L,Na NO34 g/L,酵母粉3 g/L和初始p H值为8。采用该培养条件,α-胡萝卜素降解率达到97.13%。     

氧化芳樟醇的合成及其组成的GC—MS分析

研究了氧化芳樟醇的合成工艺，用ＧＣ－ＭＳ法对氧化芳樟醇产物组成与香气的关系进行了探讨．确定反应的最佳工艺条件为：芳樟醇在甲酸介质中用３０％的过氧化氢氧化，反应温度控制在６５℃～７０℃；７９９．８Ｐａ，７５℃～７９℃收集馏分．     

小麦淀粉的超高压糊化研究

5%的小麦淀粉悬浮液在400MPa、450MPa、500MPa、550MPa压力下处理5min后,再经过干燥处理,所得到的样品用偏光显微镜和X-射线衍射技术对其进行测定,结果表明：经450MPa压力作用后,小麦淀粉已经发生了明显的溶胀;500MPa及其更高的压力作用后,小麦淀粉已经被完全糊化;常温下5%浓度时,小麦淀粉的糊化压力范围为400～500MPa。