超声波辅助没食子酸对鲈鱼肌原纤维蛋白结构特性的影响

通过拉曼光谱、内源荧光光谱、表面疏水性、差示热量扫描(DSC)、动态流变和电泳分析,以海鲈鱼肌原纤维蛋白为对象,研究0,1,2,4,6 mg/g的没食子酸在超声波辅助下,对海鲈鱼肌原纤维蛋白结构的影响。结果表明,没食子酸与超声波协同作用能改变鲈鱼肌原纤维蛋白的二级结构。未超声处理时,当没食子酸的添加量从0 mg/g增到2 mg/g,肌原纤维蛋白的α-螺旋含量从52.81%升至74.68%,β-折叠从21.3%降至5%,同时,β-转角和无规则卷曲含量下降;当没食子酸的含量继续增加时,α-螺旋含量呈降低的趋势。超声处理后,随着没食子酸含量增加,α-螺旋含量也增加,当没食子酸的添加量为2 mg/g时,α-螺旋含量最高达80%。同时,荧光强度降低,表面疏水性显著增加(P < 0.05),肌原纤维蛋白热变性温度提高,焓变值和流变性能增加,蛋白质的三级结构及凝胶性能发生改变。超声波辅助没食子酸能够改变蛋白质的结构,从而促进肌原纤维蛋白形成更具有黏弹性的凝胶网络结构,蛋白质凝胶性能得到显著增强。     

大学生公寓建筑设计研究

通过对几所高校学生公寓的调查,及对使用者的访问,发现大学生公寓存在的问题。并根据调查结果,从使用者需求角度出发对大学生公寓的内部使用功能、布局模式及其个性化设计进行了综合研究,提出了合理的大学生公寓平面设计方法,同时也对现代大学生公寓个性、细部设计提出理论和方法,为个性化大学生公寓提供了参考。     

常用玻璃量器测量结果的不确定度评定

本文通过对常用玻璃量器几种因素引入的不确定度进行了评定与分析，得出不确定度值。     

油价低位震荡期间中国进口LNG定价机制改革思考

中国大多数LNG长贸协议价格与日本进口原油综合价格挂钩,与国内销售价格长期倒挂,损失严重。未来全球LNG供应充足,中国将成为全球LNG进口和天然气消费第一大国,很有必要在油价低位震荡窗口期推动LNG定价机制改革,能显著降低LNG进口销售价格倒挂造成的经济损失,进一步完善中国LNG进口定价机制。本文全面分析全球进口LNG定价机制和4个主要影响因素,并提出三点改革建议。中国企业抱团LNG现货和长贸协议谈判,依托交易中心构建中国天然气定价指数;进一步拓展LNG进口重点资源国及其进口量,提高进口议价能力;新签LNG合同加大离岸价合同比例,并扩大与中国LNG运输公司战略联盟。     

改进YOLOV3的茶叶嫩芽检测研究

为了能够实现茶叶嫩芽的智能采摘,提出一种改进YOLOV3的茶叶嫩芽检测方法.首先将第二个残差模块的输出特征图与最后一个预测输出进行上采样的特征图特征融合,得到152x152的检测层;使用k-means++聚类算法重新聚类得到新的先验框;其次为了丰富特征图的表达能力在第一个预测层之前加入空间金字塔结构和CBAM注意力机制...     

浅谈中国古代的时间计量工具

文章简单介绍了中国古代的时间计量工具及其原理构造等知识。     

带形状参数的R-Coons曲面

为了解决传统 Coons 曲面不具备形状可调性,不能精确表示椭球面、椭圆锥面、 椭圆柱面等二次曲面的问题,在有理函数空间上构造了一组有理混合基函数,称之为 R-Hermite 基。首先分析了 R-Hermite 基的性质;其次基于 R-Hermite 基,利用张量积方法,构造了一种 新的带两个形状参数的有理 Coons 曲面,并称之为 R-Coons 曲面,R-Coons 曲面不仅具有传统 Coons 曲面的良好性质,还具备形状可调性;最后给出了曲面精确表示椭球面、椭圆锥面、椭 圆柱面的方法,并通过实例说明方法的有效性。     

高铁酸盐的制备及稳定性研究

目的 筛选出高铁酸盐的最佳铁源和稳定剂,并确定稳定剂的最佳投加量,解决高铁酸盐的不稳定性问题.方法 通过对比试验,选用不同铁源制备高铁酸盐对比产率高低;在新制备的高铁酸盐溶液中投加添加剂,静置避光保存,定时测其吸光度.结果 选用不同铁源时,高铁酸盐的产率从高到低为Fe(NO3)3、FeCl3、Fe2(SO4)3,分别为42.2%、37%、32.2%.投加NaIO4、NaSiO3不仅可以提高高铁酸盐的产率,而且可有效抑制高铁酸盐的分解,投加0.1%NaIO4,高铁酸盐的分解率较空白最多可降低78.58%,极大延长了高铁酸盐的保存时间.而CuSO4、Na2SO4的投加只会降低高铁酸盐的产率,加速高铁酸盐的分解.结论 Fe(NO3)3为制备高铁酸盐的最佳铁源,NalO4可有效抑制高铁酸盐的分解,从而延长了高铁酸盐的保存时间,很大程度上解决了高铁酸盐的不稳定性问题.     

两种带形状参数的有理Coons曲面

给出了两组带形状参数λ的有理混合函数,并分析了这些函数的性质.基于这些含有参数的有理混合函数,定义了两种带形状参数的有理Coons曲面,称之为RBF_1-Coons双线性和RBF_2-Coons双三次曲面.这些曲面不仅具有Coons曲面的良好边界插值性质,还可以通过调整参数( 的值来改变曲面内部的形状,并讨论了参数λ_1, λ_2对曲面内部凹凸的影响.     

客户确认制度在计量现场检定中的应用

从目前大多数计量技术机构现场计量工作模式出发,分析其存在的不利状况,提出客户确认制度。列举该制度实施的诸多作用,探讨客户确认的内容及制度执行流程,推进计量事业高效高质发展。