借鉴白酒感官品评标准 探究植物固体饮料感官品评标准

正食品的质量取决于色泽、香气、滋味、状态、风格风味,优秀的食品必定具有本品应有的色泽、香气、状态、风味和良好的口味,易于为广大消费者所接受。查枢屏等对中国白酒代表香型浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、芝麻香型白酒及品质进行了品评,形成了对应白酒香型的感官品评术语,并描述了中国白酒异杂味,如泥臭味、苦味、糠味、     

“微时代”环境下提高制药专业教学效果的探索

微时代的到来,高校的教学环境更加开放,知识传播渠道更加多元化,对高校教师和课堂教学提出了挑战。从教学方法改革、提升教师自身的专业素养和人格魅力、以学生为本以及教学反思日记等方面进行实践和探讨,改变和调整教学的微内容、微形式和微表达,激发和推动学生愿意上课、喜欢上课、爱上上课,提升制药工程专业课程的教学效果。     

机载SAR平台机动对多普勒参数的影响分析

机载SAR平台机动将导致回波信号相位偏差,一次相位误差主要导致回波信号多普勒中心平移;二次相位误差主要导致多普勒调频率偏差,使得最后的SAR图像离焦.详细研究了机载SAR平台各种机动所导致的多普勒中心平移和多普勒调频率偏差,并推导出它们的理论表达式.     

几种燃烧型有机类干扰烟幕的红外干扰性能比较

随着在现代高科技战场上光电武器作用的日益突出,作为无源光电对抗技术的主要手段之一的烟幕干扰技术自然就成为国内外研究的热门课题.文章简要介绍了几种燃烧型有机类红外干扰发烟剂通过燃烧在烟箱内形成的气溶胶烟幕对8 μm～14 μm波段中远红外辐射衰减性能的研究,并给出了进行研究的理论依据和部分实验结果.实验证明该类燃烧型红外干扰发烟剂形成的烟幕对中远红外辐射具有显著的衰减能力,能够有效的干扰工作在该波段的红外侦察、探测、制导武器的正常使用,降低其战场效能和战场杀伤力.     

纳米银粉的红外消光特性研究

在容积为20m3的烟箱中分别喷撒30g纳米银粉,通过测量其在不同时刻的激光透过率和烟幕质量浓度,测得纳米银粉对1.06μm近红外和10.6 μm远红外激光的质量消光系数分别为1.833 m2·g-1和1.474 m2·g-1;利用红外热像仪测试了纳米银粉在8～12μm波段对靶标红外热像的遮蔽效果.结果表明,纳米银粉对双波长红外激光系统、红外热像仪均具有显著的干扰作用,是一种极具潜力的宽波段烟幕干扰材料.     

深孔废屑吸取器

为了吸取深小孔中的废屑,可制作如图所示的空吸管。使用时,将黄铜小管1插入深孔内,打开开关3,压缩空气进入管2,这时比黄铜管直径小的碎屑被吸上,并从管4被吹走,而较大的废屑则被粘附在黄铜管的底部,这时只要不切断压缩空气,将黄铜     

气动旋转致动器安全回路

突然停电时,若忘了断开设备上的电源开关,来电时就可能发生事故。这里介绍的三种利用小型旋转式气动致动器(英名为actuator,即执行元件——编者)的安全回路,可防止此类事故的发生。利用一个二位四通电磁阀控制双作用式致动器。电磁阀通电时,气源使致动器推到一个极端位置。断电时,在弹簧作用下,电磁阀复位,气源作用于致动     

含磺酸正丁酯单元聚合物的热性能研究

本研究对p-乙烯基苯磺酸正丁酯（BPSS）与甲基丙烯酸甲酯（MMA）按不同比例共聚得到的二元共聚物进行了较系统的热性能研究。通过DSC和IR分析测试手段,发现该类聚合物在200-240℃发生热分解,聚合物中的磺酸酯基团能够在较短时间内分解生成磺酸,并且其热分解表现出自加速效应。同时,进一步研究表明在加入三苯胺硫盐热生酸剂后,磺酸酯基团热分解所需能量大幅度降低,并且实现中性水溶所需烤版时间也有所减少,聚合物能够发生较大的亲和性变化。     

甲基丙烯酸叔丁酯与甲基丙烯酸共聚树脂成像性能研究

本研究合成了甲基丙烯酸叔丁酯（TBMA）的均聚物及其与甲基丙烯酸（MAA）、苯乙烯（St）的共聚物,并与二乙烯基醚（BPA-DEVE）和光生酸剂（PAG）构成光敏成像体系。研究了两种不同光生酸剂和不同后烤版温度下体系的成像条件。研究表明：3,4-二甲氧基苯乙烯三嗪（DMOPV-TA）曝光产生的HCl对树脂中TBMA单元的酸解效果较差,但其对羧酸和BPA-DEVE形成的交联结构有较好的解交联效果;三苯胺硫鎓盐（TPASS）曝光产生的三氟甲磺酸对树脂中TBMA单元的酸解及体系解交联都有较好效果;同时,后烤版温度为140℃时成像感度高;在一定范围内,共聚树脂中MAA含量增加,体系的成像感度也增加。     

固定化酵母发酵法分离纯化低聚异麦芽糖

采用正交实验法研究了固定化酵母的最佳制备条件和最佳发酵条件，并将其用于商品低聚异麦芽糖的分离纯化。结果表明，固定化酵母经48h低溶氧条件下增殖培养后，可用于填充柱反应器连续发酵分离纯化低聚异麦芽糖纯化后商品低聚异芽糖的纯度的纯度由54．84％提高到81．96％，该法有望于商品低聚异麦芽糖的工业化分离纯化。