四川烧白加工过程中油炸工艺参数优化

本文以色度和感官评价为指标,采用单因素试验分析上色浓度、油炸时间和油炸温度对烧白品质的影响,通过响应面试验确定烧白油炸的最佳工艺参数：上色浓度（白糖与老抽质量比）为1∶8 g/g,油炸时间为8.3 min,油炸温度为163℃。在此工艺条件下制作出的烧白感官评分为90.7分,其具有咸甜适中,软糯可口,肥而不腻等特点。本试验结果可为提升四川烧白的风味口感,实现标准化生产提供一定数据支撑。     

相对地应力测量设备现状及发展趋势

地应力变化使工程结构发生失稳、变形甚至破坏,是大多数工程灾害的直接原因.相对地应力监测是探究开采过程地应力时空演化规律的重要手段,因此,相对地应力监测在隧道施工、资源开采、水利交通工程建设中是重点内容.本文对当前采用的相对应力监测设备的组成结构、工作原理、使用步骤、注意事项、应用现状、适用条件和优缺点进行了详细阐述和分...     

端面粘贴包覆火药界面粘结强度研究

包覆火药装药控制燃气生成速率，降低弹性温度系数，提高弹丸初速的效果部分来自于包覆层的作用，对预制包覆层端粘包覆火药，其包覆层的厚度，密度，强度等性能已根据弹道和装药表确控制，包覆层与基药的界面粘结度就决定了包覆层控制燃气生成速率的有效性和可靠性，它是检验端面粘贴包覆火药工艺质量的关键指标，本文采用落锤实实验检包覆火药的界面结强度，研究了粘结工艺条件对端面粘贴包覆火药界面粘结强度的影响，通过实验选择出了合适的粘结剂及粘结工艺条件，制备了界面粘结强度良好的端面粘贴包覆火药。     

规避投资风险提高子午线轮胎企业竞争力

对子午线轮胎市场和发展趋势进行分析并提出规避市场风险和开拓市场的建议。子午线轮胎市场前途明朗。规避投资风险的最佳策略是以最低的成本做出目标客户价值最大的产品。品牌经营、团队构建模式、市场与产品准确定位、价值链整合及制度创新等是开拓市场的有效策略。     

德发明高纯度石墨生产工艺

德国一家公司以沥青焦油掺入石墨矿 ,生产出高纯度工业用石墨 ,在许多领域获得应用。位于林斯多夫的ＳＧＬ炭工业集团在世界工业石墨市场上有一定地位。他们开发的工艺是 ,先用研磨机将石墨矿打碎 ,然后把沥青焦油掺入粉碎后的石墨矿中 ,以搅拌机混合均匀 ,所形成的混合物可以碾压成块状或棒状的毛坯。该工艺的第二步是把毛坯在２００～１０００℃温度区间烘烤 ,让其中的碳固结。最后把所形成的炭块在气密状态下进行数星期的反复进行快速加热和冷却处理 ,让碳分子形成石墨晶体 ,加热温度达到２８００℃。这家公司介绍说 ,沥青焦油在生产工艺…     

无壳弹装药结构与耐热性能试验研究

使用一种装药自燃模拟装置，试验了外涂绝热层的硝化棉装药和含粘结剂的高燃点发射装药的耐热时间，分析了无壳弹装药结构与耐热性能间的关系     

放火罪和失火罪的区别

放火罪和失火罪的区别放火罪，是指行为人故意放火烧毁公共设施、公共建筑或其它公私财物，严重危害公共安全的放火行为。其特征是：一、在客观上行为实施了危害或是以危害公共安全的放火行为；二、在主观上，行为人是故意地去实施放火行为，并且有追求某种个人私欲的目的...     

木屋益寿

日本的专家们现已达成共识:对人来说,房屋以木造最佳,利用现代的科技建造新型木屋,在其中生活可以延年益寿.专家的论据是,凡是地球上生存的物体,以木最为长寿.树龄达数千年的参天古木今天依然存活,甚至有些采伐后的木材也依然能成活.专家发现,公元7世纪后期建造的世界最早的木结构建筑,如日本的法隆寺,在修葺时发现,其木梁中依然散发出树木的幽香,证明树木建屋后仍能继续成活上千年. 木屋的好处还有:霉雨季节能调节湿度,当空气湿度高时,木屋会自动吸湿;空气干燥时,会放出水分,起天然空调器的作用.木材还有抗菌、杀菌、防虫的作用,故先进国家提倡“森林浴”,鼓励人们到森林中步行、运动.木屋强度不足等弱点,可运用高科技弥补.     

小城镇建设激活了小林镇——“重点口子镇”建设促进了小林镇的全面发展

随州市曾都区小林镇位于鄂豫两省三县市结合部的金三角地带,是湖北省158个边界小城镇之一,312国道与随(州)小(林)省道交汇镇区,已开工的西(安)宁(南京)铁路将在小林与汉丹铁路接轨并建三级火车站,省工商局命名的“湖北小林大市场”被列入全国700家大市场之中,区位优越,商贸活跃,交通便利,资源丰富,是省政府     

基于近红外光谱技术测定稻谷水分含量研究

本文采用近红外光谱技术结合化学计量学方法,建立稻谷水分含量测定的快速分析方法。试验选取江苏省不同地区的两年内197份稻谷样品作为建模集样品,对其进行化学分析和图谱扫描处理,通过近红外化学计量学软件初步建立稻谷水分含量的预测模型。建模结果显示运用PLS（偏最小二乘法）建立的分析模型预测效果最优,决定系数（R2）高达0.9689,交互验证标准差（SECV）为0.3434,选取24个未知样品作为验证集样品,验证决定系数（R2）高达0.9806,预测标准差为0.0933。结果表明,近红外光谱技术可以用于稻谷水分含量的快速测定。