蛹拟青霉固态发酵法制备大豆渣小肽及其理化特性

以小肽含量为指标,利用蛹拟青霉对大豆渣进行固态发酵,采用单因素实验和正交实验优化了制备大豆渣小肽的条件,并对大豆渣小肽的相对分子质量、表观黏度、溶解度、乳化性和乳化稳定性、抗氧化性进行了测定。结果表明：发酵制备大豆渣小肽的优化条件为10%接种量、22 ℃下发酵15 d,在此条件下小肽含量达到15.35%;大豆渣小肽相对分子质量多数在15 kDa以下,具有良好的溶解性,且不受pH的影响,氮溶解指数基本稳定在95%左右;大豆渣小肽表观黏度不受溶液质量浓度的影响,变化幅度很小,保持在9.8 mPa·s,具有良好的流动性;大豆渣小肽具有一定的乳化性和乳化稳定性,且随着溶液质量浓度的增加而增强;发酵大豆渣小肽比未发酵大豆渣具有更良好的抗氧化能力,比未发酵大豆渣对DPPH自由基和ABTS+自由基的清除率分别提高2.72倍和1.74倍。     

基于奖励因子的P2P博弈模型

通过分析现有的信任模型,以解决P2P网络信任问题为出发点,提出了基于奖励因子的P2P博弈模型,该模型对选择合作行为的节点进行奖励,并根据网络合作节点的占有率对奖励因子进行调整,以此激励单个节点的合作行为选择,促进网络更多节点进行合作,以获取更大的奖励,通过这一良性循环.仿真实验表明,奖励因子对于节点间的信任关系,以及整个网络的稳定性有明显的作用.     

气泡对液压系统的危害及防范措施

论述了气泡对液压系统的危害以及气泡混入液压系统的主要途径，介绍了在TD-1型多功能城市道路剁冰清雪机液压系统设计过程中防范气泡危害的具体措施。     

激发爱国之情 抒发报国之志——武警云南消防总队隆重举行庆祝香港回归暨七.一表彰大会

6月28日下午,昆明消防指挥学校礼堂座无虚席,武警云南消防总队在这里隆重举行庆祝香港回归暨七·一表彰大会,展望祖国统一的美好前景,争当先进模范,喜迎洗雪中华民族百年耻辱这一伟大时刻的到来.15点30分,大会在庄严雄壮的中华人民共和国国歌声中隆     

人工神经网络模型在膨胀土等级判定中的应用

膨胀土胀缩等级的划分是一典型的不确定性问题。应用神经网络的联想记忆功能，以膨胀土胀缩等级划分标准中3个类别作为训练标本，建立膨胀土胀缩等级与分级指标之间对应关系的BP判定模型，为划分膨胀土胀缩等级提供了一条新途径。     

蛹拟青霉发酵金针菇菇柄过程中主要活性物质及抗氧化活性的动态变化

以金针菇废菇柄为研究材料,利用蛹拟青霉为发酵菌种,对金针菇废菇柄进行了双向固体发酵。研究了金针菇菇柄发酵菌质多糖、虫草素、虫草酸、蛋白质、氨基酸等活性物质和发酵菌质总还原力和对自由基的清除能力随发酵时间的变化。试验结果表明,发酵菌质中活性物质出现了峰谷变化,在发酵中期随着时间的增加物质含量逐渐增加,与对照组相比,主要成分和抗氧化能力均有大幅度增加,两者具有显著差异。各种活性物质达到最大的发酵时间略有不同,蛹拟青霉发酵金针菇菌质多糖、虫草素、虫草酸含量在发酵28 d时达到最高,分别为:717.68 mg/g、90.9μg/g和25.6 mg/g,分别是对照组的1.92倍、90.9倍和2.34倍;蛋白质和氨基酸含量分别在21 d和24 d达到最高,分别为396.6 mg/g和230.88 mg/g,分别是对照组的2.39倍和4.52倍。发酵菌质的总还原力在21 d^28 d达到最高,且基本稳定。金针菇菇柄发酵菌质的清除DPPH自由基能力在28 d最高,达到72.37%,比未发酵菌质清除DPPH自由基的能力提高了59.5%。     

40Gb/s CSRZ-RZ信号波长与调制格式转换的研究

通过利用高非线性光子晶体光纤的交叉偏振调制效应,在60m的高非线性光子晶体光纤中实现了40Gb/s的载波抑制归零(carrier-suppressed return-to-zero CSRZ)信号的波长变换和载波抑制归零码(CSRZ)到归零码(return-to-zero RZ)的调制格式变换,并通过理论计算分析了走离...     

SZHJ系列中央空调机芯成型设备研制

介绍了空调机芯折边、咬口合缝的新工艺以及集铝箔折边、成型和机芯组装于一体的空调机芯快速成型设备的设计原理,新工艺、新设备大幅度提高了空调机芯的成型效率,而且合缝新工艺不需要进行胶粘,不但提高了合缝的可靠性,而且避免了工作环境的污染,改善了工人的工作条件。     

脉冲冲击对ZnO功能陶瓷性能及微观结构影响

研究了不同配比ZnO-Al2O3陶瓷电阻率变化规律及小电流(100mA¹A)下伏安特性,最小非线性系数为1.10(掺入Al2O3摩尔分数为2.0%)。采用无毒环氧树脂封装样品,2ms方波脉冲冲击。在高能脉冲冲击下,电阻值从2.8Ω减小到0.89Ω,能量密度为887.8J/cm3。     

来华留学教育的治理困境与协同建构

来华留学教育是一项系统工程。随着“一带一路”倡议和“双一流”高校建设的推进,来华留学教育的规模、结构、质量和效益问题日益突出并渐趋复杂,传统治理方式难以应对和解决相关问题。通过引入协同治理理论作为指导思想,从宏观视角系统探讨来华留学教育体系的治理主体、治理举措和协同机制建构,可以为实现来华留学教育治理的中国式现代化提供思路和具体方案。在治理主体上,推动形成政府主导、高校负责、社会监督、企业参与、国际协同的共建共享格局;在治理举措上,优化教育内容、扩大资金来源、建立评估制度等多措并举;在协同机制上,注重提升领导主体能力建设,加强沟通交流平台建设,并强化利益平衡机制建设。