超声波作用下脱氢枞酰甘氨酸表面活性剂的合成与表面活性

以脱氢枞酸与氯化亚砜制得脱氢枞酸酰氯,脱氢枞酸酰氯和甘氨酸在超声波作用下生成脱氢枞酰甘氨酸,超声波的固定功率为120 W,讨论了反应温度、时间及反应物的用量比对反应的影响。结果表明,最佳的反应条件为:脱氢枞酸酰氯和甘氨酸物质的量之比为1∶1(摩尔比),反应温度20~25℃,反应时间70 m in,产率可达73.81%。并且对脱氢枞酰甘氨酸钠和脱氢枞酰甘氨酸钾的表面活性进行了测试。     

异戊酸异戊酯的合成研究进展

综述了国内外对异戊酸异戊酯的合成研究的进展情况.     

菌酒生产及异味的清除研究

主要介绍真菌酒生产工艺,说明菌酒异味的来源及清除方法。     

脱氢枞胺水杨醛Schiff碱及其铜配合物合成条件研究

脱氢枞胺与水杨醛反应合成脱氢枞胺水杨醛Schiff碱(Ⅰ),(Ⅰ)与醋酸铜反应合成了脱氢枞胺水杨醛Schiff碱铜配合物(Ⅱ).通过初步的合成条件探索之后,运用正交实验对合成条件优化,结果(Ⅰ)和(Ⅱ)的产率分别比文献值报道的最高产率高出3%和7%.     

有机絮凝剂的合成及其絮凝与杀菌双功能研究

评述了有机絮凝剂的研究开发与絮凝杀菌应用的概况,并分析预测了其发展趋势.     

高阳离子度有机絮凝剂的合成

利用丙烯酰胺、环氧氯丙烷、叔胺和二甲基二烯丙基氯化胺(DMDAAC)合成了2种具有不同疏水基团的长链有机高分子絮凝剂,实验代号为PDAT和PDAE,阳离子度分别为97．98％、97．93％。并将其用于标准水样的絮凝效果研究,探索了不同疏水基团的存在对絮凝剂絮凝效果的影响。     

全国化学竞赛的命题设想与我区的对策

从1984年起,中国化学会每年都组织全国化学竞赛,1987年开始更冠为奥林匹克化学竞赛,藉以了解和赶上世界中学化学教育水平。通过化学竞赛,促进中国化学教育的更新,使其适应“四化”建设的需要。广西化学化工学会每年组织区内中学生参加竞赛,在各地市教育局、各中学的大力支持下,参赛人数逐年增多。例如:1988年收回试卷1906份,1989年达到约3600份。     

从NMR‘H的变化研究磁场对酒作用的时效关系

通过乙醇经磁场处理后核磁共振氢质子谱的变化说明磁场处理酒的时效关系。     

用BAC进行糖汁脱色的研究

探讨了碱式氯化铝(代号BAC)对糖汁的脱色效果。研究了BAC的用量、糖汁的pH、搅拌时间及温度对脱色效果的影响。     

磁场能驱除液态法白酒中特异气味的原因及处理方法

七十年代发展起来的液态发酵法,已成为当前国内白酒生产的一种主要方法。节省劳动力,便于机械化连续操作,提高生产率和降低成本是液态法生产的一大优点,成品酒具有令人不快的特异气味和口味燥辣是液态法白酒的一大缺点,往往还夹有较重的余苦,严重影响品质。为提高液态法白酒的品质,各地试采用