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991.
在冷冻诱导相分离制备N-组氨酸壳聚糖支架(NHCS)的基础上进行二次相分离,利用不同取代度的NHCS和不同N-组氨酸壳聚糖/聚乳酸质量比制备一系列N-组氨酸壳聚糖/聚乳酸(NHCS/PLLA)支架。通过红外光谱、广角X射线衍射、热分析和扫描电镜等来表征NHCS/PLLA支架。结果表明,同一种N-组氨酸壳聚糖支架(50kD-NHCS-3),N-组氨酸壳聚糖/聚乳酸质量比减小,支架孔隙率减小,密度增大。支架材料的孔尺寸约在12~25μm,孔隙率均大于92%,抗压强度和弹性模量分别在0.33~0.78 MPa和1.75~5.28 MPa之间,有望适用于软骨组织工程支架。 相似文献
992.
该研究旨在阐明酪蛋白/乳清蛋白比例及食物基质对益生菌胃肠道存活特性的影响及作用机制。以菌粉固体饮料为对照组,酪蛋白和乳清蛋白质量配比分别为4∶1、2∶1、1∶1、1∶1.5的益生菌发酵乳为实验组,分别测定了它们在动态体外仿生儿童胃肠道消化模型内连续消化2 h期间胃/肠pH值、表观聚集态结构及总乳酸菌(包含保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌)、乳双歧杆菌存活率的变化。结果表明,在相同的消化环境下,菌粉饮料的胃pH最低而肠pH最高,发酵乳胃消化期间形成的凝聚物进入肠消化后逐渐消失;无论是总乳酸菌还是乳双歧杆菌在所有发酵乳样品中的胃肠存活率显著高于在菌粉饮料中的存活率(P<0.05);随着酪蛋白/乳清蛋白比例的增加,发酵乳中总乳酸菌在胃和小肠内存活率均显著提高(P<0.05),但乳双歧杆菌的存活率差异较小。酪蛋白胶束较强的pH缓冲能力以及胃酸环境下形成的凝聚物,对益生菌具有一定的保护作用,进而提高其胃肠道存活率。 相似文献
993.
针对市面上的香肠,基于高光谱分析对香肠中的亚硝酸盐、过氧化值和挥发性盐基氮含量进行研究,从而对香肠的可食用性进行判定。根据样本的理化检测值,将样本分为两类,可食用(数字0代替)和不可食用(数字1代替)同时把34组香肠样本划分为校正集(17组)和验证集(17组)。首先对光谱数据进行提纯去冗余信息,对其进行最小分离变换(MNF),提取纯净端元(PPI),最后进行N维可视化变换(n-D Visualizer),通过所得平均光谱的包络分析,得到两个有效光谱分析区间,即500nm~600nm和775nm~950nm。结合理化实验所测得的亚硝酸盐、过氧化值、挥发性盐基氮含量,建立偏最小二乘回归模型进行回归分析,所得模型的交叉验证均方根误差(RMSECV)分别为0.388、0.60、0.878,使用模型对验证集样本进行预测。最后建立支持向量机分类模型,分别通过特征波段值和预测指标值两种方式对验证集样本进行可食用性判别,结果表明利用回归模型预测数据所得到的分类建模准确率较高,为82.3%。 相似文献
994.
根据齿轮滚刀铲磨加工原理,应用VERICUT软件对滚刀进行数控仿真加工。首先根据数控铲磨床建立机床模型、毛坯模型,并依据滚刀成形铲磨砂轮截形建立砂轮模型,再参照机床结构和铲磨加工原理编写数控仿真程序,最后在VERICUT软件平台中进行数控仿真加工,并对结果进行分析。分析结论表明,仿真加工能够满足设计精度要求。 相似文献
995.
996.
997.
998.
钢纤维喷射混凝土在隧洞加固处理中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
盘道岭隧洞全长15.723km,主要穿过第三系与白垩系疏松软岩地层,大部属V类围岩。断面形式为圆拱直墙带仰拱底板式,成洞净宽4.20m,净高4.40m。采用新奥法设计施工,支护衬砌结构为喷、锚、网、钢拱架及钢插板联合支护与模注混凝土(部分洞段为钢筋混凝土)衬砌的复合式。完成后部分洞段的拱墙及底板二次衬砌混凝土产生了一些纵斜向和环向裂缝,危及隧洞的长期安全,隧洞进口段与出口段的两险段处的破坏性结构纵向裂缝,需采取钢纤维喷射混凝土等措施进行加固处理。1加固措施对上述两险段在采取拱墙设置6m长预应力系统锚杆、拱部回填灌浆、裂缝化学… 相似文献
999.
1000.
将Fe3+固载在交联玉米醇溶蛋白(Zein)纳米纤维膜上,制备了亲和吸附材料(Zein-Fe3+),并研究了其对牛血清白蛋白(BSA)的吸附特性。利用扫描电子显微镜(SEM)观察了交联Zein纳米纤维膜的结构形貌,采用傅里叶变换衰减全反射红外光谱仪(ATR-FTIR)和X射线能谱仪(EDAX)分析纳米纤维与金属离子的配合机理,利用考马斯亮蓝染色法检测膜对蛋白质的吸附量。结果发现Fe3+螯合交联Zein纳米纤维膜对牛血清白蛋白具有较高的吸附量,表明其在蛋白质分离纯化领域的潜在应用价值。 相似文献