高膳食纤维食用菌营养工程米的工艺优化

本研究以研发一款新型的高膳食纤维食用菌营养工程米为目的,以大米、玉米、常见食用菌(黑木耳、榛蘑、香菇、银耳)为原料考察对象,通过线性规划确定高膳食纤维挤压食用菌营养工程米的原料为玉米和香菇,玉米:香菇配比为92.4∶7.6;在此基础上,运用单因素实验结合响应面法对工程米的双螺杆挤压加工工艺进行优化。结果表明,最优工艺参数为:螺杆转速126 r/min、水分含量26%、模头温度51℃,在此条件下,制备的挤压工程米具有较高的复水率和质构综合评价值,分别为185.35%±3.17%和(78.37±1.25)分。工程米膳食纤维含量约为7.3%。本研究开发的高膳食纤维食用菌挤压营养工程米色泽呈均一的浅褐色,粒型接近普通大米,并伴有香菇的特殊气味,营养丰富,尤其富含膳食纤维。该产品的研发可为市场提供一款新型的工程米,为营养工程米的推广提供一定的补充。     

美、苏对空分设备防止爆炸的措施

简介了空分设备爆炸原因与防止爆炸的措施,主要介绍了美国APCI和前苏联对空分设备防止爆炸的空气质量设计基础与杂质允许浓度及安全运行事项。表3参2。     

国际主要气体公司在环境保护方面的工作概况

全球五大气体公司在环境保护方面作了大量研究与开发工作。这五家公司是法国液化空气公司(AL),美国空气产品与化学品公司(APCI),英国氧气公司(BOC),美国普莱克斯公司和瑞典AGA。BOC称:“目前,我们在气体研究与开发方面所耗资金的1/3是用于环境应用”;AGA称:     

中美企业人力资源管理的五大差异

人力资源是存在于人身上的社会财富的创造力,亦是人类用于生产产品或提供服务的体力、技能和知识的综合反映。现在,美国的企业,尤其是成功的大型跨国公司,其人事管理已发展成全方位的人力资源管理。企业的人事部门已转变为人力资源管理与开发的战略性角色。从中美企业的比较看,两者之间存在着以下五大差异。     

全球工业气体市场展望

１９９８年全球工业气体市场有一定程度的增长，预测１９９９年增长幅度将更大。在过去几年中，由于一些重要的工业气体应用部门市场疲软，例如钢铁工业和半导体工业不景气，同时受到全球经济问题特别是亚洲金融危机的影响，导致一些跨国气体公司经营状况改善不大。下表列出世界六大跨国气体公司１９９８财政年度的销售额及利润（以百万为单位）：公司１９９８年销售额１９９８年利润１９９７年销售额１９９７年利润美国气体化工产品公司（ＡＰＣＩ）４９００４８９４６００４２９普莱克斯（Ｐｒａｘａｉｒ）４８３３４２５４…     

浅论四川钢铁企业资产重组的思路与对策

四川钢铁工业是我省国民经济发展的重要基础原材料工业。经过建国以来的发展 ,四川已成为全国生产钢铁的大省 ,但不是强省。在我国加入ＷＴＯ后 ,由于钢铁产业不属于保护之列 ,我国将受到国外先进钢铁企业冲击 ,我省钢铁企业免不了受国际竞争影响 ;同时 ,目前我省钢铁工业的现状与四川经济要实现跨越式发展不相适应。四川钢铁工业实现资产重组是加入ＷＴＯ后世界经济一体化的必然趋势 ,是培育企业核心竞争力和提高国内外市场竞争力 ,促进四川钢铁大省向强省发展 ,进而加速我省国民经济的跨越式发展的一项重要举措。为此 ,本文就以四川钢铁企…     

气体工业名词术语

高纯气体（ＨｉｇｈＰｕｒｉｔｙＧａｓｅｓ）通常指利用现代提纯技术能达到的某个等级纯度的气体。对于不同类别的气体，纯度指标不同，例如对于氮、氢、氩、氦而言，通常指纯度等于或高于９９．９９９％的为高纯气体；而对于氧气，纯度为９９．９９％即可称高纯氧；对于碳氢化合物，纯度为９９．９９％的即可认为是高纯气体。高纯气体应用领域极宽，在半导体工业，高纯氮、氢、氩、氦可作为运载气、保护气和配制混合气的底气。医用气体（ＭｅｄｉｃａｌＧａｓｅｓ）用于医学诊断和生命救助的气体称医用气体。医用气体包括２０余类，其中主…     

基于VIM接口的多路高速数据采集回放模块

介绍了一种基于VIM接口的多路高速数据采集回放模块。FPGA的采用 ,使得数据采集、数据回放功能具有很强的灵活性和通用性 ,满足了不同应用的需要。通过VIM接口 ,解决了与DSP间的高速数据传输问题 ,使得DSP的性能得以充分发挥     

一种基于DDS技术的新型宽带雷达信号源的设计

AD9858是Analog Devices公司的一款高性能DDS芯片,可产生多种形式的信号,在对DDS原理以及AD9858器件研究的基础上,介绍了一种基于AD9858的宽带雷达信号源的设计方案,可输出单点频正弦信号、基带CHIRP信号、基带BPSK信号、射频CHIRP信号、射频BPSK信号。射频CHIRP信号由基带CHIRP信号经过倍频链转换到相应频段,射频BPSK由基带BPSK经过混频转换到相应频段。输出信号形式可由上位机通过USB接口灵活控制。     

“海绵城市”在市政道路给排水设计中的应用初探

随着我国城市化建设的快速发展,人们的生活水平有了显著提高,市政道路给排水的设计水平在很大程度上对城市基础设施的功能性发挥产生了重要影响。随着市政道路工程的规模和数量不断增加,城市整体环境下硬化工作面逐渐扩大,这就对城市内部雨水渗透的能力造成了很大影响。在这种环境下我们不难发现,对于一些雨水量较大或者雨季持续的城市来说,城市内涝问题严重,它会对人们的出行与城市发展造成不利影响。本文主要结合市政道路的给排水设计,探讨海绵城市理念在设计中的应用。