酶法制备水溶性小麦蛋白

采用酶法制备水溶性小麦蛋白,研究各个影响参数,形成一条易于产业化工艺流程:加碱打浆进行预处理,加碱性蛋白酶水解,加酶量为1350 U/g谷朊粉,反应温度55℃,水解度2．0％;所得产品蛋白质含量75．1％,氮溶解指数(NSI)95．5％,乳化能力(EC)为1．7,乳化稳定性(ES)为84．6％。     

提高钢丝绳紧密捻制性因素分析

捻制紧密是标准对钢丝绳捻制质量的技术要求之一。提高钢丝绳捻制紧密性可考虑:同向捻钢丝绳股应保持适当的加捻应力状态,交互捻钢丝绳股应保持适当的松捻应力状态,大规格同向捻钢丝绳股应优先考虑使用筐篮机捻制;股、绳捻制压线模长度与直径应考虑所捻制股、绳捻距和直径,并尽可能减小压线模间隙;应量化控制钢丝绳中股的螺旋高度与螺旋长度;在合绳工序慎用后矫直器,捻制多层股钢丝绳则更不宜使用;选择相对较大合绳机对提高钢丝绳捻制紧密性总是有益的。     

Klebsiella pneumoniae在不同发酵罐中发酵甘油制1,3-丙二醇的控制条件研究

对克雷伯氏肺炎杆菌间歇发酵甘油产生1,3-丙二醇的发酵条件进行了优化,确定了50L搅拌式发酵罐和15L气升式发酵罐发酵的最佳发酵条件,得到的1,3-丙二醇的浓度、生产率和甘油摩尔转化率分别是80.97g/L、1.69 g/(h·L)、0.57 mol/mol和74.81 g/L、1.56 g/(h·L)、0.50 mol/mol;对比了不同类型发酵罐的发酵结果,表明50 L搅拌式发酵罐发酵结果优于15L气升式发酵罐,前者相对于后者来说,1,3-丙二醇的浓度和甘油摩尔转化率分别提高了8.23%和14.91%;确定了最适底物浓度(以初始甘油浓度计)在25 g/L左右。     

纤维乙醇用纤维素酶的研究进展

纤维生物质是自然界最广泛的可再生能源,用纤维素酶水解处理后生产的燃料乙醇可部分替代石油,而纤维素酶成本的降低及效率的提高是生产纤维乙醇的关键.介绍了纤维乙醇用纤维素酶的研究进展,存在问题及展望.     

鹿茸活性多肽软胶囊对大鼠免疫功效的初步研究

观察梅花鹿鹿茸活性多肽(pilose antler active polypeptide,PAAP)软胶囊对主动免疫的大鼠免疫功能的影响。饲喂基础日粮的Wistar大鼠,每组20只,分别连续灌喂蒸馏水、白酒和鹿茸活性多肽软胶囊15d。测定并计算胸腺、脾脏指数和免疫功能。结果显示:P A A P可以减轻由酒精引起的免疫抑制,减轻胸腺萎缩,提高胸腺和脾脏指数,提高外周血中性粒细胞的吞噬功能,提高外周血T淋巴细胞百分率及分泌功能,提高血清中抗体水平,并提高支气管肺泡灌洗液中肺泡巨噬细胞的吞噬功能及T淋巴细胞百分率。     

型钢水泥土复合构件粘结应力分布规律的试验研究

通过型钢水泥土复合构件在型钢受轴向拉力作用下的试验数据结果,得到了粘结应力沿构件全长的分布规律和构件内各点粘结应力的变化规律;试验表明:握裹强度随构件水泥土强度的增加而增加,但型钢与水泥土间有效锚固长度随构件水泥土强度的增大而减小.因此,提高构件水泥土强度或增加型钢在构件中的埋置长度并不一定提高构件的极限握裹承载力.     

基于约束理论的系统化创新思维方法

研究了约束理论(theory of constraints,TOC)和系统化创新思维方法(systematic inventive thinking,SIT)的基本原理,据此构造了基于约束理论的系统化创新思维方法模型,并针对该模型提出了基于上述的理论与方法集成模式的创新设计方法。该方法采用约束理论的当前实现树和冲突解决图表分析问题、定义冲突,并将分析结果用以辅助系统创新思维方法的重构。根据重构的问题选择系统化创新思维策略,从而选择并应用恰当的创新思维激励方法获得解决方案。最后通过实例分析,验证了该方法的可行性。     

N25-35型汽轮机高压汽封体松动后的处理

汽轮机汽封体松动后的处理有多种方法。根据国产 N25-35-1型汽轮机高压汽封体的结构特点及松动情况,采用汽封体内圈堆焊的方法消除汽封体松动较为合适,此法工艺简单、装配方便,处理后效果较好,松木坪电厂2号机高压汽封体松动后采用上述方法处理后,经5年时间的运行,设备仍然正常。对于高压汽封体松动采用堆焊处理方法时,掌握     

K3V180DTH型柱塞泵的修复方法

一、结构及工作原理 K3V180DTH型柱塞泵由进行旋转运动的旋转组、控制排量的斜盘组、承担吸油和排油功能的阀盖组组成（见附图）。旋转组由轴、缸体、柱塞滑靴组成;斜盘组由斜盘、伺服活塞等组成;     

溶胶凝胶法制备掺氟石英玻璃的研究进展

掺氟石英玻璃能够有效降低玻璃的折射率而不引起损耗的增加,使得其在光纤行业具有广阔的应用前景。溶胶凝胶法是制备掺氟石英玻璃的重要手段之一,具有重要的研究价值。介绍了掺氟石英光纤的应用以及溶胶凝胶法制备掺氟石英玻璃的研究进展、制备工艺、影响因素,并提出存在的问题及改进的方向。