马铃薯中立枯丝核菌代谢产物及生物活性研究

研究了马铃薯中立枯丝核菌的代谢产物。首先利用不同的有机溶剂萃取立枯丝核菌培养滤液并测定各组分生物活性,其次结合薄层色谱（TLC）与硅胶柱层析两种色谱分析方法对有毒性组分进行了分离纯化,最后利用紫外吸收光谱、红外吸收光谱和气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）等方法对立枯丝核菌毒素做了分析鉴定。结果表明:乙酸乙酯提取物的毒性高于氯仿提取物。硅胶柱层析中分离得到5个立枯丝核菌分离物（I₁、I₂、I₃、I₄、I₅）。紫外吸收数据表明,I₁在198.5 nm处有最大吸光度;红外光谱表明,I₁中有-CH₂(2927.41、2856.06 cm^-1)、C=O(1735.62 cm^-1)、C=C(1635.34 cm^-1)、-CH₃(1417.42 cm^-1)、-C-O(1263.1、1128.2 cm^-1)等基团存在;GC-MS分析结果表明,I₁中的主要物质有磷酸三丁酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯和（甲氧基甲基）三苯基氯化磷几种物质。      

均匀设计法优选红景天苷提取工艺的研究

采用均匀设计法,选用U_6(6~4)均匀设计试验对红景天苷提取工艺进行优选,采用紫外分光光度法测定其含量,以红景天苷得率为指标,考察乙醇浓度、料液比、浸渍时间、提取时间对红景天苷含量的影响。结果表明红景天苷的最佳提取工艺为:乙醇浓度为60%,料液比1∶5(g/m L),提取时间为3 h。     

高效液相色谱法同时测定枣果实中的有机酸和VC含量

目的：建立枣果实中有机酸含量的高效液相色谱测定方法。方法：采用高效液相色谱-二极管阵列检测器法,水浴超声、离心、膜过滤提取枣果实中的有机酸。色谱条件：色谱柱为Inertsil ODS-3（4.6 mm×250 mm,5 μm）,流动相为0.04 mol/mL KH2PO4溶液,流速0.5 mL/min,柱温30 ℃,检测波长210 nm。结果：在此色谱条件下,草酸、酒石酸、奎宁酸、苹果酸、柠檬酸、富马酸和VC在30 min之内得到基线分离。7 种有机酸和VC标准曲线的相关系数（R2）均在0.998 9以上;精密度检测,相对标准偏差为0.98%～4.77%（n=5）;重复性检测,相对标准偏差为0.88%～2.19%（n=5）;回收率在91.35%～105.74%之间。结论：本方法准确、高效、便捷,适于枣果实中有机酸的测定。     

共治追求下的食品安全监管权转型之道

目的：探寻食品安全“社会共治”适宜的监管权转型路径。方法：分析了食品安全“社会共治”模式的应然状态以及全面将监管权“去中心化”可能面临的次生风险，以释明监管权合理的转型之道。结果：盲目将监管权“去中心化”会造成治理失位和治理失序的政策性风险，引发更大的食品安全事故。结论：必须明确“严格监管向精细化、灵活化转变”，坚持“社会共治基础性权利的实现”和“主动培育和激发多元主体的治理理性”的食品安全监管权转型之道。     

醅层高度对白酒蒸馏及酒质影响的研究

通过对浓香型白酒蒸馏过程中甑内乙醇和主要风味物质变化过程以及馏出规律的研究,重点就醅层高度对蒸馏效果的影响进行探索研究。通过实验数据表明,浓香型大曲白酒蒸馏过程中醅层高度以0．9～1．0m为宜,过高过低都不利于有效保证蒸馏效率和产品质量。     

出芽短梗霉的发酵性能研究

就茁霉多糖和蓝色色素的产生,对出芽短梗霉的发酵性能进行了研究。通过对碳源、氮源、pH值、容氧量、发酵时间等影响因素的比较试验,得到了比较理想的发酵条件,为茁霉多糖和蓝色色素的生产与控制提供了参考数据。     

某精装修住宅楼室内热舒适度实测分析

热舒适性是居住者对室内热环境满意程度的一项重要指标,除了与空气温度、湿度相关外,还与气流速度、室内空气品质密切相关.详细阐述了室内热舒适性的测试方法及评价方法,并结合工程案例的实测情况,分析客厅、主卧室、次卧室等主要功能房间的室内热舒适度.     

电镀锌及锌合金的智能数字化生产

根据清洁生产的要求,从电镀设备、电镀工艺以及工厂管理等方面,阐述了如何实现电镀锌及锌合金的智能数字化生产.列出了各工序所需的辅助设备,说明了滚、挂镀锌自动生产线的布置(包括前处理及后处理),介绍了自动生产线日常管理的方法(包括对人员、设备、材料和槽液的管理).     

小商品批发市场建筑设计中的节能措施浅析

结合大型批发市场建设案例,简要介绍了在建筑设计中所采用的集约用地、太阳能光伏发电系统、雨水回收系统、节电等节能措施及其应用效果.实践表明,建筑节能设计具有良好的经济效益和社会效益.     

聚苯硫醚纤维织物的染整加工

采用自制温和前处理助剂STP-A对聚苯硫醚(PPS)纤维织物进行退、煮、漂一步法前处理,优化工艺为:STP-A4 g/L,H2O2(100%)3 g/L,渗透剂3 g/L,pH值8,浴比1∶20,95℃×90 min;对PPS纤维织物进行分散染料载体染色,优化工艺为:载体3 g/L,染料2%(owf),高温匀染剂TF-203 1 g/L,pH值4.5~5,浴比1∶30,120~130℃×90 min。生产实践表明,PPS纤维产品具有理想的染色深度和色牢度,染整加工不会影响其阻燃性。