HACCP在紫菜米果生产中的应用研究

在分析和研究紫菜米果的生产工艺的基础上,探讨了危害分析与关键点控制(HACCP)质量管理体系在其生产中的应用,以求确保产品的安全卫生,保证消费者的健康,使产品达到出口标准.     

赋予针织服装个性魅力的女红工艺

将富于变化的女红工艺与单调的针织服装相结合，会使针织服装由平淡变为丰富，由呆板变为活泼。文章论述了在针织服装中运用女红图案、色彩、材料、针法的原理。     

三元吸收制冷的研究进展

氨—水和溴化锂—水是目前使用最广泛的两种二元吸收工质对，但各有缺陷，为此人们希望采用三元吸收工质克服这两种二元工质对的不足。国外许多学者对三元吸收制冷尤其是氨—水—溴化锂三元吸收制冷作了大量理论和试验研究，国内未见这方面的文献发表，该文从物性和循环两方面对这些研究作简单介绍，并对三元吸收制冷研究简单展望。     

催化裂化原位降硫助剂的制备及其性能研究

采用溶胶-凝胶法制备具有介孔结构的降硫基质材料，选择具有降硫选择性的活性元素对合成的基质材料进行改性处理，考察不同的改性方法对制得的催化裂化原位降硫助剂性能的影响，并对基质材料和降硫助剂的结构进行表征。采用美国进口的ACE-R小型催化裂化评价装置将降硫助剂与催化裂化催化剂匹配进行性能评价，在不改变原催化裂化产品分布和产品性质的同时，降低原料的总硫含量，总硫降低可达40％以上。     

当代中国室内设计（1）发展中的中国环境艺术

高速发展的我们室内设计事业倍受世人关注。今年本刊将连续刊登深圳大学教授、博士生导师、资深高级室内建筑师吴家骅先生的系列文章，谈发展中的中国环境艺术。本文是其开篇，下面将谈的话题有文化就是魅力、技术也是艺术、“表现”成为“主义”、温情主义-感情的归缩、唯美主义的传统、象征主义的幽灵、超越现实的欲望等，敬请关注。[编者按]     

换填法建筑地基处理的工程实录

结合某工程的地基处理，对换填法的应用作了较详细的阐述。     

试论安定性不合格消石灰对柔性路面质量的影响

由于过烧石灰的存在和消解不当等原因，造成消石灰安定性不合格，当石灰稳定类路面结构成型或投入使用后，消石灰中的生石灰颗粒开始吸收周围水分，慢慢消解，消解过程中发生体积膨胀，对路面产生破坏。解决石灰安定性问题对防止公路前修后坏，延长路面使用寿命具有积极的现实意义。     

铝箔轧机自动消防系统设计要点

本文针对铝箔轧机的火灾特点，论述了自动灭火装置的选择原则以及自动控制系统的控制机理和控制方式，并介绍了联动消防设备控制的设计要点。     

基于高抗热震性能的陶瓷刀具材料的微观结构设计

本文以现有的抗热震断裂和抗热震损伤的评价理论为基础，通过对材料中微裂纹的长度进行预测，从而实现了对陶瓷刀具材料的抗热震性能的微观结构设计。根据此理论对现有材料的抗热震性能的进行预测，预测结果与实际的测量结果相符，验证了该理论的正确性。     

在市场竞争中充分发挥国有粮食企业主渠道作用

指出了国有粮食企业存在的主要问题，提出了在市场竞争中发挥国有粮食企业主渠道作用的基本对策。