冰箱冷藏条件对果蔬贮藏质量的影响

果蔬的长期保鲜贮藏是食品保藏领域中的难题。本文分别选取叶菜、块根和浆果类不同品种的果蔬，通过感官分析、失重率的测定以及维生素C的损失分析，研究了贮藏温度、湿度以及包装不同时果蔬的品质变化。结果表明，在冰箱内的冷藏条件下，随贮藏天数的增加，果蔬失重率增加，维生素C含量降低；低温贮藏可大大延长果蔬的贮藏时间及贮藏质量；而有些对于温度变化不甚敏感的果蔬，则应以控制湿度变化为主；利用聚乙烯薄膜（袋）包装，可有效地减少果蔬的失重，本研究为果蔬贮藏和冰箱改进提供了参考依据。     

批发市场信息网络管理系统

本文提出并实现了一个经济实用的基于计算机网络平台的果品批发交易市场信息管理系统。叙述了系统方案的设计及硬件、软件的具体实施，并介绍了业务处理的几个关键问题。本系统可直接移植到各类批发交易市场税务征收及市场管理上。     

Transmission Modes of Closed Elliptic-Groove Waveguides for Millimeter Waves

In this paper, a new type of horizontal-flat and vertical-flat closed elliptic-groove guides is firstly presented. The field components and characteristic equations for some main transmission modes of the closed elliptic-groove guides are derived by with the help of the mode-matching method and Mathieu function. The variations of the cut-off wavelengths along with eccentricities, widths and lengths of the parallel plates for a number of lower order transmission modes of the closed elliptic-groove guides are also analysed in detail. The calculated results in good agreement with ones in the relevant references are of very important values in theoretical researches and actual applications of closed elliptic-groove guides for millimeter and submillimeter waves.     

烧结车间热工设备隔热层厚度计算与构造

本文就我国南方钢铁厂烧结车间热辐射强度较大的热矿槽、主排气管等热工设备的隔热计算进行了讨论并提出了计算方案。     

爆炸烧结过程及其热力学分析

研究分析了在柱面聚合激波的作用下，粉体材料的爆炸烧结过程，计算了理想的柱面收缩率和粉粒的熔化量，从热力学角度分析了粉体材料在烧结过程中的内能增加及其能量转化，并探讨和计算了预热粉体爆炸烧结有利因素。     

自行火炮重量重心测试误差评估

随着自行火炮机动性的不断提高，对自行火炮武器系统的重量重心指标要求也越来越高，通过理论建模来计算自行火炮武器系统的重量重心误差比较大，专门的称重平台的维护和使用又不方便，因此，寻找一种简易而有效的测试方法是必要的。本文从测试原理及方法入手，着重对测试结果的误差进行了分析与评估。     

T300/LD2热循环时产生滞后环原因及改善方法探讨

T300/LD2复合材料在热循环时产生滞后环并留下很大的残留应变。本文对T300/LD2试样在热循环时产生滞后环和残留应变的原因进行分析和探讨。实验结果表明,基体在热循环时大量的塑性变形是产生滞后环和残留应变的主要原因,并通过在界面预设不同应力和缩短热循环温度区间来研究界面应力状态和热循环温度区间跟热循环时滞后环和残留应变之间的关系。提出了改善残留应变和滞后的方法(1)尽量减少复合材料的使用环境中的温度变化,(2)根据材料的使用环境,经过各种预处理使复合材料在工作时基体处于弹性变形状态,(3)提高基体的屈服强度。     

SiCw/6061Al复合材料冲击破坏行为

本文用夏比冲击试验(Instrumented Charpy Testing)与SEM断口分析研究了SiCw/6061Al复合材料的冲击破坏行为.与SiCw是混乱分布的铸态SiCw/6061Al复合材料相比,挤压变形后材料的冲击韧性明显提高.热挤压变形改善了材料的性能.研究观察发现了分层开裂的现象.本文详细讨论了SiCw/6061Al复合材料的冲击断裂方式、比较了变形前后冲击破坏方式的差异,并分析了热挤压变形后韧性提高的原因.     

等截面梁纯弯曲振动的几何非线性分析

在讨论梁纯弯曲微幅振动时，考虑在材料力学的讨论中梁的挠度微分方程忽略项后，线性问题变为非线性问题。利用非线性理论对该非线性问题进行了讨论，得到了周期解稳定和不稳定区域的分界线方程和频率响应方程，得到忽略挠度几何非线性因素的条件。