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用横关源延改良的Landrock-Proctor平衡相对湿度法平行重复三次测定了19种天津市售糕点的水分活度(Water activity,AW)。在19种试样中,有6种的Aw值在0.24—0.58之间,有3种在0.62—0.64之间,有7种在0.67—0.72之间,还有8种在0.75—0.88。本法简便易行,只需几只康维皿(Conwayflask)及一些维持恒湿的化学试剂、一架工业天平及一个保温箱,无需特殊仪器。 相似文献
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利用吸附体系研究了Ca(Ⅱ)与壳聚糖衍生物的吸附动力学行为,动力学模式函数为1/c=kt,螯合反应的速率方程为:dcdt=-kc2 用13CNMR和广角X 射线衍射(WXRD)分析等对壳聚糖衍生物进行了结构表征, 通过红外光谱(IR)和X射线光电子能谱(XPS)研究了壳聚糖衍生物与Ca(Ⅱ)的配位机理.结果表明:配合物中Ca(Ⅱ)与α-酮戊二酸缩壳聚糖(KCTS)中氨基氮原子配位,与羟胺α-酮戊二酸缩壳聚糖(HKCTS)配位的配位原子为-NH-中的氮原子、羟肟酸中的氧原子及羰基中的氧原子. 相似文献
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按照JJG762计量检定标准对全自动试验机Z050/SN5A配置的Macro全自动引伸计系统进行了计量检 定。检定结果表明,Macro纵、横向引伸计精度分别为0.5级和0.4级,完全能够满足冷轧薄板n、r值测试的要 求。 相似文献
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浅谈学生实验预习报告的重要性 总被引:1,自引:0,他引:1
论述了学生写实验预习报告的重要性。认为写实验预习报告不仅能提高教师实验课的效率,还能加深学生对理论课内容的理解,增强学生们做实验的积极性,锻炼学生的自学能力。这些都在培养学生探究能力和创新能力等方面发挥着重要作用。 相似文献
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