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101.
牡蛎微波干燥特性及动力学研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
余炼  颜栋美  侯金东 《食品科学》2012,33(11):111-115
测定不同微波强度下牡蛎干燥水分曲线及失水速率曲线,考察不同微波强度对牡蛎干制品的复水增重率、收缩率、色差等品质方面的影响。结果表明:增大微波干燥强度可提高干燥速率,缩短干燥时间。在实验条件下,采用中等强度的微波干燥(如5、8W/g),牡蛎微波干燥时间在3.5~30min范围内。牡蛎品质较好。用Page方程建立的牡蛎微波干燥模型,与实验测定值的拟合度较高。  相似文献   
102.
有着两千多年悠久历史源自秦汉时期的孔(网)版印刷技术能够参与到现代高科技甚至前沿技术的新产品制造技术中,形成独立的网版印刷技术的高科技新产品,且网印制作过程中,例如网印印(网)版、新型全自动无刮板(刀)网版印刷机、全新的封闭挤压网版印刷工艺等都与计算机技术、光学、电化学、激光、纳米材料等新兴学科紧紧地融合在一起,而网印这种神奇、古老的印刷术能够紧跟时代的发展,形成了现代网版印刷技术,其成功的奥秘就在于网版印刷人的不断创新和与时俱进。  相似文献   
103.
针对现有电铸机床存在的不足,开发出一种电极布局方式多变、电极自动运动模式多样、电铸工艺参数实时在线监控、应用场合广泛的多功能数控电铸机床.重点介绍了该机床的电沉积模块、循环过滤模块、数控模块等主要功能模块的组成、功用及结构特点.  相似文献   
104.
日前,美卓公司向斯道拉恩索Kvarnsveden纸厂提供的#12纸机打破了超级压光纸生产车速纪录。2009年1月21日,该机以1926m/min的车速连续运行24小时。在这段时间内,最高车速达到2009m/min。  相似文献   
105.
几十年来纺织工业中涤棉上浆用羧甲基纤维素CMC是必不可少的浆料之一,近年来还广泛使用于粘胶(人造棉)织物的上浆,CMC与聚乙烯醇PVA及淀粉制成的混合浆液具有良好的相溶性,因而在纺织工业中得到普遍使用。但是,CMC的主要原料是棉花纤维素,CMC中含有较多短纤维素,在上浆过程中CMC溶解部分渗透到经纱内部,而短纤维素却粘在经纱表面,形成粗糙表面,织造时影响开口清晰度和  相似文献   
106.
高度变性豆粕的氮萃取率在pH7~12范围内均呈上升趋热。当用AS1.398中性蛋白酶进行水解处理时,低酶浓度,长时间水解的效果明显比高酶量,短时间的水解效果好,在酶浓度低时,随酶浓度的增加.氮萃取率、酸溶性肽得率、蛋白得率均呈上升趋势,延长水解时间效果更为明显,但以3h为宜;酶浓度进一步增加时,3者变化情况反而呈下降趋势。实验结果表明。AS1.398中性蛋白酶对大豆蛋白的最大水解度为34%,比166中性蛋白酶的最大水解度小,且水解速度也较缓慢。  相似文献   
107.
荻自催化乙醇法制浆反应历程的研究   总被引:8,自引:2,他引:8  
对获采用自催化乙醇法制装的反应历程进行了研究,研究结果表明:(1)木素的脱除分两十阶段:大量脱除阶段和残余脱除阶段;(2)木素脱除与碳水化台物的脱除和黑液的pH值关系很大;(3)成浆中保留了原料中的大部分灰分,而有机溶剂抽出物的古量则很低;(4)蒸煮至纤维分离点时浆中仍古有较高量的木素,应继续保温。  相似文献   
108.
矿体开采空间周围的应力分布状况,即使在地表平坦、岩种单一的情况下,也多属于无限有重半空间、三维、复连通问题。长期以来由于岩体构成的复杂,就是依靠电子计算机辅助解题,也存在着相当的局限性。以世界上公认的,对于充填采矿法具有丰富地压管理经验的加拿大国际镍公司为例,它在确定合理的采场构成要素时,还不得不沿用反复试验的方法。因此这是现代岩体力学亟待攻克的重要课题之一。我们主张在注意应用综合方法进行研究(理论分析、模拟试验、  相似文献   
109.
RBF神经网络在表面粗糙度光纤传感器中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文提出了以径向基函数(RBF)神经网络处理表面粗糙度光纤传感器输出信号的方法,将传感器的输出信号及作为光源的激光强信号同时加在RBF神经网络的输入端,利用RBF神经网络能够以任意精度逼近非线函数地能力的优点,同时实现对传感器的非线性补偿及减轻激光器输出光强变化带来的影响,采用这种方法的表面粗糙度光纤传感器,降低了对激光器输出功率稳定性的要求,具有测量范围大,精度高的特点。  相似文献   
110.
本文以大豆油脱臭馏出物经皂化-甲酯化后的产物为原料,以高效液相色谱定量分析手段,进行了分子蒸馏浓缩天然VE的研究.确定了系统压力为1Pa时,最佳的工艺条件为预热温度80℃,蒸馏温度170 ℃,进料速率为120mL/h,刮膜转速为200 r/min.在此工艺条件下,分子蒸馏后重相中天然VE的含量达到56.1%,而收率达到91.3%.结果表明,分子蒸馏技术可以起到浓缩天然VE的作用,是从大豆油脱臭馏出物皂化-甲酯化产物中提取精制天然VE的比较好的预处理方法.  相似文献   
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