真空冷冻干燥猕猴桃果粉的工艺优化

为获得猕猴桃果粉真空冷冻干燥的最佳工艺,以猕猴桃果浆为原料,以Vc含量、色差ΔE以及干燥速率为评价指标,以物料厚度、绝对压强、隔板温度为因素进行三因素Box-Behnken响应面试验,建立二次多项式回归模型,分析影响各指标的主次因素及因素间的交互作用,用遗传算法优化得出猕猴桃果粉真空冷冻干燥的最佳工艺参数,并加以验证。结果表明,猕猴桃果粉真空冷冻干燥的最优工艺参数为:物料厚度为8 mm,绝对压强为20 Pa、隔板温度40℃,在该参数条件下,猕猴桃果粉的Vc含量为51.75 mg/10 g、ΔE为3.82、干燥速率为1.89%/h。建立的各指标回归模型显著(P<0.05),失拟项均不显著(P>0.05),模型可用于分析和预测真空冷冻干燥工艺参数对猕猴桃果粉各考察指标的影响。研究为真空冷冻干燥技术应用于猕猴桃果粉的干燥加工提供技术依据。     

Ni—P合金由晶态向非晶态转变的电结晶机理

在阴极极化电流下叠加一恒电流小幅度对称方波，测定被扰动的体系的交流信息－电位随时间变化曲线，研究证明Ｎｉ－Ｐ合金由晶态向非晶态转变时过电位脉冲幅由生核步骤迟缓造成，电极过电位，表面能和镀层Ｐ含量对镀层晶粒尺寸有不同的影响。     

Ni镀层由晶态向非晶态结构转变的氢效应

采用对 A_3钢基体进行预渗氢、降低溶液 pH 值的方法,研究了在不同电流密度下 Watt 镀Ni 过程中镀层结构从晶态转变到非晶态的氢效应。     

电沉积Ni—P非晶态合金的初期结构及形成机理

在典型的用于电沉积Ｎｉ—Ｐ非晶态合金的溶液中，于非晶碳膜上恒电位［－９００ｍＶ（ＳＣＥ）］电沉积１ｓ后，发现有Ｎｉ的晶核形成，在相邻很近的Ｎｉ晶核之间沉积出Ｎｉ－Ｐ—Ｓ非晶核及不连续非晶镀层．证明电沉积Ｎｉ－Ｐ合金初期晶态Ｎｉ的形成并非基体外延所致．     

熔盐膜电解渗涂

熔盐电解渗涂具有许多优点,现在人们已经能够在不同的基体上渗涂 Be、B、Al、Ti、V、Cr、Mn、Ni、Zr、Ce、Y 和其它稀土元素。但是高温熔盐的强烈腐蚀性造成熔盐电解渗涂很难扩大生产,美国国家材料咨询委员会所属涂层委员会曾建议不在这方面     

石墨表面电沉积-热处理制备Co3O4锂离子电池负极

在室温和50℃的0．5mol／L Co（NO3）2溶液中,分别以铜箔和涂在铜箔上的石墨为阴极进行电沉积,将得到的镀层试样在245℃进行真空热处理。XRD分析表明,所获得的镀层主要相为Co（OH）2,热处理后转变为Co3O4。SEM观察表明,直接沉积在铜箔上的Co3O4为均匀的蜂窝状结构,而沉积在石墨上的Co3O4为非均匀的蜂窝状结构。充放电测试结果表明,石墨-Co3O4的循环性能明显好于铜箔上的Co3O4沉积层,且比容量高于纯石墨电极的。     

乙醇-水体系电沉积制备Ni(OH)2超级电容器正极材料的研究

采用电化学共沉积技术在泡沫镍基体上制备了掺杂Co的Ni（OH）2电极,研究了乙醇与水体积比为3：7,1：1和7：3及水溶液情况下,C／Ni（OH）,超级电容器的容量特性。XRD分析表明,所得产物为掺杂Co的a—Ni（OH）2;电池测试表明在乙醇与水体积比为1：1时,能获得最好的电化学充放电特性,在小电流4mA／cm^2充放电下,比容量达850F／g;在大电流32mA／cm^2充放电下,比容量可达600F／g,其比容量数值随循环次数增加逐渐趋于稳定。扫描电镜观察表明,乙醇与水体积比为1：1时所得电沉积Ni（OH）2呈细小的蜂窝状三维结构,增大了活性物质与电解液接触的比表面积,使电化学反应更加充分,提高了活性物质的利用率和放电比容量。     

复合氧化钼电极的制备和电容特性研究

采用程序升温法，通过MoO3与NH3的高温反应制备出复合氧化钼，作为超级电容器的正极活性物质。研究结果表明，反应物数量、反应温度、恒温时间及冷却方式等制备条件显著影响复合氧化钼的晶体结构和产物的比例。根据X射线衍射的结果和理论计算，复合氧化钼的晶粒尺寸约为30nm。在3MH2SO4电解液中采用循环伏安法和恒流充放电法测试结果表明，以复合氧化钼为活性物质的电极最高比容量分别可达340F／g和144．0F／g。     

锂离子电池微孔Sn-Co-C负极的制备及其性能

采用模板-电沉积法制备锂离子电池Sn-Co-C微孔负极。首先,采用聚合法制备PS球乳液。然后,再以柠檬酸、EDTA为络合剂,CoCl2、SnCl4为主盐,添加甲酸和PS球乳液的电解液中,电沉积制备Sn-Co-C微孔复合电极材料。随后采用EDS、XRD和SEM分析其元素成分、晶体结构和表面形貌。最后采用恒流充放电和交流阻抗测试其电化学性能。结果表明,电极表面的微孔可以缓解锂电池充放电过程中产生的体积变化所导致的活性物质脱落,提高循环性能和寿命。Sn-Co-C负极组成的电池首次充放电比容量分别为705.4和1105 mA.h.g-1,循环126次后充放电比容量分别为393.3和403.2 mA.h.g-1。