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石榴蟹肉包原料蟹肉50克,蟹黄30克,蛋皮4张,韭菜8根,西芹50克,红萝卜50克,香菇20克。制法红萝卜、香菇、西芹切丝飞水与蒸熟的蟹肉调味成馅,蛋皮一分为二,包入馅心,用飞好水的韭菜系好,上撒蟹黄。特点清香味鲜,形象逼真。创意取石榴之形。葡萄炒鱼丁原料鳕鱼肉300克,葡萄100克,红萝卜30克制法鱼肉切丁,上浆,滑熟,葡萄开水烫去皮,红萝卜切丁飞水,三种原料调咸鲜味同炒匀。特点咸,甜,鲜,嫩,微酸。创意秋天瓜果丰收,鱼肉肥美,成菜有个性。炒素鳝丝原料水发香菇200克,青红椒各20克,菜松50克。制法菜松垫底,香菇转圈剪成丝,青红椒切丝,用高汤飞水… 相似文献
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此发明是以气体或液体为燃料的化铁炉从熔铁槽内连续出铁,同时分离熔渣、连续排出。而且,能防止槽部熔铁的温度下降这样一个连续出铁出渣装置。在此,上述连续式化铁炉,是指以气体或液体燃料为热源连续性的化铁炉,如反射炉和冲天炉等在炉内有贮存部分熔铁处的那种间歇性出铁的化铁炉。 相似文献
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采用二次回归正交旋转组合设计对核桃渣磨浆工艺的条件优化 总被引:1,自引:0,他引:1
采用二次回归正交旋转组合设计对核桃渣磨浆工艺进行了优化,建立了水溶性蛋白质的得率(Y)对固液比(X1)、浸泡时间(X2)、温度(X3)及碳酸氢钠添加量(X4)四个实验因素的正交回归模型:Y=30.59497-0.08315X1+3.20393X2+1.79671X3+0.78024X4-3.40536X21+0.05604X22-0.10458X23-2.87313X24-0.33233X1X2+0.11190X1X3+0.64483X1X4+0.64483X2X3+0.11190X2X4-0.33233X3X4。从模型推知,当固液比为1∶8、磨浆温度为60℃、浸泡时间3h、碳酸氢钠浓度为0.6%时,可溶性蛋白质得率最大值达到39.01%,验证实验结果与模型值基本相符。为提高工作效率,在模型得出的最佳条件基础上,浸泡时间缩短为2.5h条件下,可溶性蛋白得率为37.02%。 相似文献
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为了研究各种参数对压降的影响,本文在对旋流器内流场进行分析的基础上建立了计算旋流器压降的分析模型,用来计算旋流器锥段的压降.分析表明:按本文计算的压降代表了旋流器内分离区将流体动能与静压能相互转换所需要的“有效”压降,而旋流器进口处的压降则表示实现流体流道的大小与改变所需要克服的压力损失,“有效”压降所占的比例越大,则表示旋流器的能耗越能有效地用于旋流器内两相液体的分离.通过计算数据与实测压降数据的对比发现,对于一定的旋流器管子以及一定的物料性质来说,锥段压降所占旋流器总压降的比例大体上保持不变,但当旋流器结构尺寸以及流体的物性发生变化时,这种比例会有较大的变化. 相似文献
169.
针对当前数控系统速度慢、控制精度低、封闭性等问题,提出以运动控制卡ADT-864为核心的铣床数控系统设计方案,介绍了该运动控制卡的结构特点及与工业控制计算机的连接方法;详细介绍了该系统的软件及硬件结构. 相似文献
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JK卷扬机启重设备智能控制系统由于其核心控制器即西门子S7-200PLC可直接获取从传感器采集到的编码信号、电量信号等,从而具有开度荷重测控准确、多重保护快速,使用范围广等优点。为了进行深入研究,进一步提高测控精度,更好地保护系统,基于Modbus信息融合技术,以STC12C5616AD单片机为核心设计了一个信息转换器,把SSI角编码器的编码值、压力传感器的压力信号和DS18B20温度传感器的温度信号等信息融合到系统中,为闸门的测控精度和安全运行提供保证。实验表明:本转换器可以实时采集1路角编码器的编码值、3路压力传感器的压力信号和2路温度信号等重要数据,并融合到JK卷扬机启重设备智能控制系统中。 相似文献