乳酸菌强化技术降低黄酒浸米过程生物胺的积累

食品中适宜浓度的生物胺具有调节生理机能的作用,然而含量过高会产生不良反应.黄酒浸米过程可形成大量的生物胺,并随大米进入发酵过程,导致黄酒中生物胺浓度过高.为控制浸米环节生物胺的积累,本研究在解析浸米水微生物群落结构的基础上,将筛选的1株生长和产酸能力强且能够降解生物胺的植物乳杆菌14-2-1扩培后接种于浸米起始阶段,使...     

低能离子束对拟南芥诱变效应的研究

依据不同生态型的拟南芥接受不同剂量、不同能量以及不同类型离子的注入，种子成苗率受到的影响程度的不同，选定适合于拟南芥诱变、转化的离子能量和剂量。然后结合RAPD方法检测了离子注入拟南芥种子在当代和后代中引起的变异情况，结果是离子束在当代中可引起DNA水平上丰富的变异，突变频率较高，并且某些变异条带可传递至后代。     

陶瓷产品附加值探究

陶瓷作为一种产生经济效益的工业产品存在,其价值与人们消费的观念息息相关。当代人的消费心理已经发生了翻天覆地的变化,人们在进行陶瓷产品消费时,对陶瓷产品的选择不仅仅是单一的使用价值的选择,而是出现个性化、高级化的选择新趋势。对陶瓷产品附加值的研究为那些想要在市场中取得满意的经济效益的企业或个人提供了一个全新的研究平台。对陶瓷产品附加值理论进行阐述,以期能给与陶瓷生产者有益的参考。     

基于组件的PDM流程的可视化实现

在分析现有流程设计的基础上,对采用组件技术的ＰＤＭ流程可视化表示方法的开发作了研究与分析,对能满足ＰＤＭ系统功能需求的、且可生存于分布异构网络环境的可视化流程设计软件系统的开发作了探索,并对该系统的结构组成与实现方法作了介绍。     

皮带跑偏的特殊原因及改正措施

一般认为引起皮带运 输机皮带跑偏的原因有： （１）皮带的头尾轮中心线 不平行;（２）皮带支撑 架变形;（３）托辊中心 线与头尾轮中心线不平 行;（４）调心托辊未调 整好。总体上说,皮带跑 偏都是皮带运输机自身的 原因引起的,与外部因素 没有太大关系。但笔者在 长期观察的基础上发现, 进料溜槽设计不合理也是 引起皮带跑偏的一个重要 原因。 生产中,由于种种因 素的影响,有一些被皮带 运输机输送的物料是从皮 带的侧面进入皮带的。物 料沿溜槽滑下后就会对皮带造成冲击,并产生一个与皮带运动方向垂直的分力,使皮带往一侧运动…     

市场经济体制下的内部审计刍议

<正>八届人大第九次会议通过的《中华人民共和国审计法》第29条明确规定“国务院各部门和地方人民政府各部门、国有的金融机构和企业事业组织,应当按照国家有关规定建立健全内部审计制度.”她表明,我国的内部审计工作进入了一个崭新的阶段.     

2A3单端单声道7W无反馈放大器

本文介绍一款用俄罗斯SOVTEK在上世纪末生产的2A3制作的单端单声道功率放大器。输入级选用日立生产的12R-LL3,驱动级选用6W6GT作三极管连接,输出级选用2A3。驱动级和输出级之间采用变压器耦合。没有引入大环路负反馈,输出功率为7W。一、SOVTEK的2A3SOVTEK的2A3是上世纪末俄罗斯新生产的真空三极管(以下简称为SOV.2A3)。由于在SOVTEK的网页上没有找到有关SOV.2A3的参数。而SOV.2A3与该厂生产的6B4G、6A3在电极结构和尺寸方面是完全一样的,只是灯丝参数和管脚连接有所不同。在SOVTEK网页上有6B4G的参数,所以可以从6B4…     

林火蔓延初期的增长模型与室内模拟实验研究

分析了均匀水平燃料床从一个点火源的着火过程,建立了林火蔓延初期的增长模型,采用数值法计算了蔓延初期的加速度与速度的变化趋势,并通过室内模拟实验,在燃料床上测取了林火初期蔓延速度。通过对着火后１００ｓ的实验数据与计算结果的比较,说明所使用的初期蔓延过程的增长模型在物理上是合理的。从实验结果分析看出,在着火后２０ｓ以内,及在着火的８０ｓ－１００ｓ锥形火焰向环形火焰转化时,火蔓延速度与加速度剧烈地波动。     

初级永磁直线电机逆变器补偿无电流控制

为消除初级永磁直线电机无电流传感器控制中的电流跟踪误差,提出一种逆变器非线性补偿的新型无电流传感器控制策略。首先,根据实测电流和估测电流存在唯一对应关系,将正常动子视为参考动子,控制两台动子的估测电流保持相同,进而保证了实测电流的一致性;然后,在估测电流的计算中采用逆变器非线性补偿策略,削弱了估测电流和实测电流唯一对应关系中的误差项;最后,采用仿真实验测试所提容错控制的性能,结果表明,相比于现有控制策略,所提容错控制策略在稳态性能与瞬态性能上均更优,具有更广的工程应用前景。