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香菇含有的呈味核苷酸可增加食物的甜味,减少鱼腥味和苦味等,显著提升口感,广泛用于肉类、甜点等食品加工领域。以呈味核苷酸得率为评价指标,采用微波-超声辅助纤维素酶法提取香菇中的呈味核苷酸,分别探究了微波时间、超声时间、酶加入量、pH值和酶解时间对呈味核苷酸得率的影响。在此基础上设计正交实验,优化提取工艺。结果表明,在微波处理时间70 s、超声波处理时间40 min、纤维素酶加入量6 000 U/g、pH值5.0,酶解时间3 h的条件下,呈味核苷酸的得率达到4.13%。 相似文献
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回收空调系统冷凝热制备热水是一项解决冷热双利用、实现节能减排的重要建筑节能技术。按照系统结构将常见的冷凝热回收系统分成6种,分别介绍其原理、性能及适用范围,并对比分析各系统在热水温度、温升对空调系统性能影响、热回收量、初始投资、热水水质、设备控制、气候适应性、负荷特性适应性八方面的差异。介绍了热回收系统中常见的水蓄热、相变蓄热方式及研究方向;总结归纳了国内外近五年冷凝热回收制备热水的研究和应用趋势。热回收系统性能逐渐成熟,工程应用增长已是大势所趋,其中串联型、并联型和双级热回收系统性能好,是当前研究热点,目前被广泛应用。相变蓄热成为研究热点,推进其实际的工程应用是今后发展的重点。 相似文献
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电力公司在发展过程中,为了获得更多的经济效益,要重视对电力扩报装的管理,这样能够向客户提供更加优质的服务。同时,改善自身的经营平台,对用户的用电时间、公司的经济效益以及社会效益都有很大的影响。文章对电力公司的扩报装管理服务进行了分析,同时提出了几点措施,这样对电力公司以后的发展非常有利。 相似文献
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在社会转型期的当下,各类产业对人才需求逐渐攀升,建立与之相匹配的职业教育体系,培育适应社会发展需求的职业人才至关重要。其中,“双师型”队伍建设能够为学生提供更为专业的理论和实践教学,进而培育出新型职业人才。由梁成艾编著、西南交通大学出版社出版的《职业学校“双师型”教师专业化发展论》一书,以职业学校“双师型”教师为研究对象。 相似文献