加拿大重大食品安全危机的处理与食品召回综述

2006年10月30日至11月24日，国家质检总局食品生产监管司、进出口食品安全局、中国标准化研究院、中国检验检疫科学研究院一行6人，参加了在加拿大渥太华举办为期4周的关于“重大食品安全危机的处理、食品召回和营养标签、风险分析”的培训。以下重点介绍食品安全紧急事件处理与食品召回的培训情况以及对我国的启示。     

食品感官分析实验室现状及发展建议

感官分析实验室是进行各种感官检验的场所，是确保实验结果准确可靠的必备条件。近年来随着感官科学的发展，感官分析实验室的规范化建设日益受到重视。本文介绍了国外感官分析实验室的情况与特点，分析了我国食品感官分析实验室的现状与不足，最后提出了我国食品感官分析实验室建设的建议。     

利用El Gamal密码体制解决安全多方多数据排序问题

基于E1Gamal同态密码体制给出了一个解决百万富翁问题的扩展问题的协议——安全多方多数据排序协议。并使用安全多方计算的对安全性的定义，在半诚实模型下，对协议的正确性和安全性进行了理论证明。该协议为保密电子投标和拍卖、保密在线交易等新型电子交易奠定了基础。     

硅基氮化铝薄膜的AFM和XPS分析

在Si(111)基底上利用直流磁控溅射系统沉积氮化铝(AlN)薄膜,X-射线衍射分析薄膜结构和取向,原子力显微镜分析薄膜表面形貌,X-射线光电子能谱分析薄膜的元素化学价态和组分。结果表明,生长的AlN薄膜具有良好的(100)择优取向,其半峰宽为0.3°。薄膜表面粗糙度为0.23 nm,表面均方根粗糙度为0.30 nm,z轴方向最高突起约3.25 nm。薄膜表面组分为Al、N、O、C元素,其中C、O主要以物理吸附方式存在于薄膜表面,而Al、N元素的存在方式主要是Al—N化合物,深度剥蚀分析表明获得的AlN薄膜接近其化学计量比。     

基于粗网格神经网络的车牌字符识别方法

目的为了进一步提高交通车牌字符自动识别能力.方法通过对车牌识别技术国内外现状的分析和对各类车牌识别技术的对比说明,提出了一种基于粗网格神经网络的车牌文字识别方法.该方法先将车牌字符进行预处理,用改进的粗网格法提取字符特征,并用神经网络识别车牌字符.结果在实验过程中所用的字符是从实际拍摄的车辆牌照图像中提取的汉字、英文大写字母和数字.人工提取的汉字种类覆盖了我国现有车辆牌照中出现的大部分汉字,而字母和数字的覆盖率为100%.从实验结果看:数字、字母的识别率比较高,尤其是数字,其识别率达到了99.16%.结论实验表明:数字、字母易于准确地提取特征,粗网格神经网络车牌字符识别方法具有较高的识别精度和实用价值.     

计及控制功能失效的微电网信息物理系统可靠性评估

对隔离型微电网内各个微源的协调控制很大程度上依赖安全可靠的信息系统,信息元件随机故障将通过控制功能失效进而影响微电网的可靠性。本文提出一种计及频率控制影响的隔离型微电网可靠性建模与评估方法。首先根据隔离型微电网集中式频率控制方法及信息失效对频率控制模式的影响,建立了信息物理间接影响耦合关系;其次基于隔离型微电网调频模型,提出了元件故障后果量化评估方法;定义了新的微电网可靠性指标,以表征控制失效对系统可靠性的影响,并采用基于频率控制仿真的序贯蒙特卡罗模拟法对隔离型微电网信息物理系统可靠性进行了评估。算例仿真分析了信息元件失效通过频率控制对隔离型微电网可靠性的影响,验证了本文所提指标、模型和方法的正确性。研究成果可为隔离型微电网的规划和运行提供有效技术支撑。     

实数的普遍二进型展式的概率性质

作者提出过研究实数展式的概率性质的一种新方法—函数论方法。这种方法的要点是,引入一个奇异单调函数,然后应用关于单调函数几乎处处可微的 Lebesgue 定理来证明某些极限几乎处处存在。本文的目的是要就较一般的情况来阐明这种方法,并得出实数展式的一个概率性质(Borel 正规数定理是其简单推论)。本文的讨论表明,和传统的概率方法相比较,作者提出的函数论方法有一个优点,就是它的适用范围不限于展式的位标相互独立或具有特定的相依关系的情况,而且也适用于相依位标的较一般的情况。作为主要结果的一个推论,本文也给出了构造奇异严格单调函数的一个相当普遍的方法。     

关于标准转移矩阵的两个积分公式

关于标准转移矩阵的分析性质,文献[1]与[2]中有系统的论述,本文的目的是要提出研究这种性质的一种新方法——泛函方法,其要点是利用不动点原理来证明某种无穷矩阵的右(左)逆矩阵存在,利用这种方法,我们得到了用平均值表示转移矩阵 P(t)和密度矩阵 Q 的一个值得注意的关系式,P(t)的某些微分性质是这种关系式的简单推论。标准转移函数是定义在 T=[0, ∞)上满足如下条件的一组实值函数 P(t)=(p_i,(t):     

我国农作物病虫害防治服务质量技术规范研究

本研究针对我国农作物病虫害专业化防治服务行业的客观需求,提出了农作物病虫害防治服务质量技术规范的制定原则、技术框架、内容要素及技术要求,为提升我国农作物病虫害防治专业服务组织的服务质量、服务能力和服务水平提供了参考依据.     

网络监控系统的设计

网络监控系统中通过路由技术实现网段之间的连接，系统管理员可以根据需要来进行统一的管理操作。它的开发如由VC＋＋语言完成，便可大大提高其系统性能，方便操作，便于管理，提高系统稳定性，效率超高，收费方式多样化。对于网络监控系统的开发环境、功能和实现方式做出解释。