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研究了油茶肉质果和肉质叶营养成分及食用安全性。成熟的肉质果(叶)各成分质量分数分别为:水分91.36%(91.58%)、蛋白质7.81%(6.56%)、脂肪3.7%(2.90%)、还原糖30.41%(21.83%)、总糖37.23%(29.28%)、茶皂素2.44%(1.46%)、灰分3.45%。(4.55%)、酸度0.35%(0.46%)。测定的矿物元素中,肉质叶、果的钙含量分别为411.3mg、359mg;锰的含量分别为31.35mg和33.06mg;含有16种氨基酸;所测的6种维生素中,维生素C和叶酸含量较高。毒性试验结果显示,样品为无毒野生果。微核试验和致畸试验结果表明:小鼠微核率与对照组比较,差异不显著(P〉0.05)。小鼠精子致畸率与阳性对照组比较无显著差异(P〉0.05)。样品对金黄色葡萄球菌抑制效果明显。该野生果基本无毒、无致突变物质,证明油茶肉质果、肉质叶是一种食用安全的野生果和食品资源。 相似文献
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浅谈变压器保护的选择 总被引:1,自引:0,他引:1
电力变压器是发电厂和变电所中的主要电气设备。因此,提高变压器工作的可靠性对保证电力系统的安全运行具有十分重要的意义。在实际运行中,必须根据变压器的容量和重要程度并考虑到变压器可能发生的各种类型的故障和不正常工作的情况装设各种性能良好、动作可靠的继电保护装置。对变压器继电保护的选择进行了分析。 相似文献
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机车车轮的在线故障检测对提高行车的安全性有重要的意义。文章采用先进的嵌入式工业PC机,开发了PC机与底层数据采集系统基于CAN总线的高效、可靠的数据通信协议,并在此基础上,根据采集到的机车轮运行过程中振动和温度数据,进行数据的可视化显示和机车车轮的故障诊断。试验证明该系统性能稳定,运行可靠,能满足机车运行过程中的车轮在线故障诊断的要求。 相似文献
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(F+M+A)三相钢低周疲劳的扫描电镜动态研究SCIEI 总被引:1,自引:0,他引:1
用扫描电子显微镜疲劳加载台进行动态原位观察,研究了奥氏体(A)在(F+M+A)三相钢低周疲劳裂纹萌生和扩展过程中的作用.结果表明,在低周疲劳裂纹的萌生和早期扩展阶段,三相钢中的奥氏体会降低疲劳缺口敏感性,延长裂纹萌生期,使裂纹路径弯折并降低扩展速率.在高应变疲劳阶段,因奥氏体应变诱发相变生成马氏体,其边界是裂纹扩展的低能通道,从而加速裂纹的扩展.并提出了一个能量判据:当裂尖扩展功小于A→M转变的能量时,奥氏体会提高材料的疲劳抗力,反之奥氏体会加速疲劳裂纹的萌生和扩展. 相似文献