低温冷冻条件对大豆分离蛋白分散液表面疏水性及二硫键的影响

通过大豆分离蛋白（soybean protein isolate,SPI）冷冻前后结构的变化,研究了低温冷冻条件（SPI添加量、冷冻温度、冷冻时间）对SPI结构（巯基、二硫键及表面疏水性）的影响。实验发现在冷冻条件下随着SPI添加量的降低,游离巯基和二硫键逐渐减少、暴露巯基与表面疏水性先增加后减小;随着冷冻温度降低和冷冻时间延长,SPI的游离巯基、二硫键含量及表面疏水性逐渐减少。经过冷冻处理的SPI会有一定程度的变性,在不太低的冷冻温度下游离巯基含量明显大于未冷冻SPI,且在冷冻过程中SPI大部分的分子内二硫键转化为分子间二硫键。     

非织造多孔降噪材料的制造工艺及新技术

阐述了国内外非织造多孔降噪材料的典型生产工艺和新技术的研究进展状况;指出了非织造多孔降噪材料的发展趋势,要求未来开发的产品具有轻质、环保、阻燃、抗菌、可深度模压和高效降噪等性能.     

玄武岩纤维复合计刺过滤材料耐酸碱性能对比研究

对玄武岩纤维复合针刺过滤材料做了耐酸碱性实验,研究了玄武岩针刺滤料与其他三种市场上常见的针刺过滤毡,在30℃下经酸碱溶液不同时间的腐蚀后的拉伸性能变化。结果表明,玄武岩纤维复合针刺过滤材料耐酸性能优良,耐酸性与其他三种针刺毡相当,耐碱性略优于它们;另外玄武岩纤维复合针刺过滤材料本身的耐酸性优于耐碱性。     

分子蒸馏、薄膜蒸发与精馏耦合技术分离肉桂油组分

本文采用分子蒸馏、薄膜蒸发与精馏耦合技术对肉桂油主要成分的分离进行研究。系统的温度、压力和回流比对5种组分的得率和纯度的影响分别进行了研究,实验结果表明这种技术成功地用于分离肉桂油。为了进一步理解分离因素相互之间对分离效果的影响,本文选择肉桂醛为模型化合物,采用中心响应面法对肉桂醛分离的影响因素进行研究。实验结果表明:温度95℃,压力50 Pa时,肉桂醛的得率和纯度最高。实验验证的数值与响应面法模拟的数值一致,表明响应面法可以用于指导肉桂油的生产。     

挤压膨化工艺参数对水酶法提取大豆总蛋白得率的影响

采用水酶法结合挤压膨化预处理提取大豆蛋白.通过响应曲面分析方法以总蛋白质得率为考察指标,确定最佳挤压膨化工艺参数为:模孔孔径为12 mm,物料含水率为17%,螺杆转速为94 r/min,套筒温度为92℃.经过验证与对比试验可知在最优挤压膨化工艺条件下总蛋白得率可达到94.17%左右,比传统的湿热预处理后酶解的总蛋白得率提高了近15%.     

超声辅助酶解高温豆粕制备抗氧化产物

以高温豆粕为原料,采用超声辅助酶解法制备抗氧化产物。通过单因素和响应面试验优化,确定超声波辅助酶解处理高温豆粕的最佳工艺条件。超声波同步纤维素酶酶解,最佳条件为超声功率300?W、超声时间20?min、底物质量浓度8.36?g/100?mL、纤维素酶添加量666?U/g、酶解pH?4.1,得到的初步产物中可溶性多肽质量分数为（18.51±0.36）%,可溶性多糖质量分数为（10.83±0.32）%。然后将其水解物进一步用碱性蛋白酶水解,最佳条件为蛋白酶添加量61?900?U、酶解pH?9、酶解时间3?h、酶解温度56.4?℃,其产物可溶性多肽质量分数为（25.47±0.81）%,可溶性多糖质量分数为（13.22±0.49）%。按照最佳工艺条件对超声复合酶解处理后的高温豆粕产物进行乙醇沉淀、DEAE-Cellulose52离子交换层析以及SephadxeG-25凝胶色谱层析分离纯化,同时,对分离纯化后的各产物进行抗氧化活性检测,最终获得高温豆粕抗氧化产物,得率为2.18%,并且当产物质量浓度为1?mg/mL时,其铁离子还原力和超氧阴离子自由基清除能力分别为（0.495±0.042）mmol/g和（17.02±0.22）U/g。     

关于概率网络可靠性的一种评估方法

论文主要针对概率网络,提出了一种评估其可靠性的指标,给出了其数学解析式。在文章最后假定了概率网络的一个实例模型并且对其进行了可靠性分析。该指标考虑到了通信节点间数据交换的不对称性;网络拓扑结构和它的时变性;网络链路和节点的不可靠性以及网络的迂回路由问题,能够简单、直观地反应整个概率网的可靠性和抗毁性。     

无线寻呼FLEX/POCSAG综合测试仪的研制

介绍ＦＬＥＸ／ＰＯＣＳＡＧ无线寻呼综合测试仪的硬件结构,数字调制频率合成技术,高频编码技术以及单片机ＡＴ８９Ｃ５５的软件模块框图。     

面向数字孪生的车间运行三维实时监控系统

为解决自动化生产车间生产运行过程和生产信息实时可视化程度低、设备数据采集困难等问题,研究了数字孪生技术和OPC UA技术在车间三维实时可视化方面的应用。首先,以搭建数字孪生车间为基础,完成了三维实时监控系统总体框架的设计,并确定了其关键运行流程和技术路线。然后,对实现该系统的4项关键技术,即车间设备孪生体建模及虚拟车间的构建、基于OPC UA技术的车间多源异构数据采集和传输方式、虚实车间同步运行,以及生产加工数据的实时可视化进行了详细阐述。最后,通过设计开发了某印章生产线的三维实时监控系统,以实时数据驱动孪生车间运行的方式,完成了对物理车间生产过程在三维场景中全方位、任意距离的实时监控。并对采集的实时数据进行分析、处理和计算,实现了车间中设备使用率、产品合格率和库存状况等生产信息动态可视化,验证了该监控系统的可行性和有效性。     

大型CFB锅炉受热面热力匹配特性研究

针对3台CFB锅炉的热力匹配,研究了300 MW亚临界CFB锅炉两种不同受热面布置方式下工质侧与烟气侧的热力匹配以及350 MW超临界CFB锅炉的热力匹配,定量的分析了蒸汽参数的变化对于锅炉各级受热面吸热分配的影响规律。对于超临界350 MW CFB锅炉,加热吸热的比例在21%左右,过热吸热的比例在61%左右,再热吸热的比例在18%左右;研究表明,蒸汽参数的变化对锅炉各级受热面之间的吸热分配有很大的影响,合理布置这些受热面是锅炉容量放大的关键。