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通过对后朴碗工艺的综合分析 ,设计出一副复合模 ,能满足其精度要求 ,同时极大地提高了生产力。 相似文献
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采用电化学阻抗谱(EIS)并结合宏观形貌观察,研究了在高温(80℃)和常温原油积水中,不同厚度的环氧煤沥青涂层的寿命规律.结果表明,提高浸泡温度与延长浸泡时间对涂层有相同的破坏效果,10 mHz频率处104Ω·cm2的总阻抗值是判定环氧煤沥青涂层在原油积水介质中寿命的量值. 相似文献
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以消音器弯管多道缩口为例,详细剖析管子在缩口过程中的应力变化与成型,同时设计了一副针对多道缩口的缩口模,进一步阐述了多道缩口模的设计要点、特别是对模具材料的正确选取。 相似文献
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为探究预炸-复炸工艺对大黄鱼排的品质和风味的影响,分别选择用油(180℃,30 s)和空气炸锅(180℃,3 min)预炸鱼排,冷冻24 h后分别选择用油(160,180,200℃下炸制1,2,3,4,5 min)和空气炸锅(160,180,200℃下炸制5,7,9,11,13 min)复炸鱼排,通过水分含量及感官评价选择最优工艺,通过色差、质构特征、脂肪含量、丙烯酰胺含量和挥发性物质分析最优工艺下鱼排品质及风味。结果表明:预炸和复炸工艺中最佳条件分别是:180℃油炸30 s-180℃油炸3 min(油-油)、180℃油炸30 s-180℃空气炸锅炸制11 min (油-空)、180℃空气炸锅炸制3 min-180℃空气炸锅炸制9 min (空-空)、180℃空气炸锅炸制3 min-180℃油炸4 min(空-油)。4种炸制工艺中空-油的脂肪含量最高为27.53 g/100 g,空-空的最低为3.22 g/100 g。在质构方面,复炸使用空气炸锅的两组鱼排硬度高于油炸的两组。在定量限为0.01 mg/kg情况下,4组均未检出丙烯酰胺。鱼排中主体风味物质由醛类、醇类及芳香类物质构成。经油... 相似文献
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以佛山邮件处理中心计算机数据处理系统的开发实践为例,介绍了邮件内部处理生产作业及管理的计算机应用系统的设计原则、系统结构,重点描述了系统功能,最后简述了佛山邮件处理中心计算机数据处理系统的特点。 相似文献
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周小敏 《数字社区&智能家居》2014,(23):5513-5515,5518
针对初始参数的有效性直接影响BP神经网络对短时交通流量预测的准确性这一问题,该文提出了基于CS(Cuckoo Search)算法与BP(Back Propagation)神经网络相结合的启发式算法来进行短时交通流量预测。该算法首先用相空间重构理论对训练序列进行重构,接着把重构后的序列作为BP神经网络的输入序列,同时采用CS算法来进行BP神经网络的最优阀值与初始连接权值的寻找,最后就得到了所需要的预测模型。仿真表明,本文所提算法在短时间内能够准确地预测交通流量的变化趋势,从而大大增加了所预测流量的可信度。 相似文献
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鱼糜及鱼糜制品中富含多不饱和脂肪酸和蛋白质,在冷藏鱼糜及鱼糜制品贮藏和运输中极易发生脂肪氧化和蛋白质氧化,使风味、品质以及凝胶特性降低。抗氧化剂可以有效抑制鱼糜及鱼糜制品脂肪和蛋白质的氧化。天然抗氧化剂相对于化学合成抗氧化剂具有更安全、更高效等优点。因此,在鱼糜及鱼糜制品中添加天然抗氧化剂是一种更为安全可接受的抗氧化手段,能有效抑制蛋白质降解、脂肪氧化、腥味增加及微生物引起的腐败变质等问题,从而有效提高产品品质、风味和凝胶特性。本文主要综述了天然抗氧化剂的种类、来源、抗氧化作用机理以及其对鱼糜及鱼糜制品的影响等,可为天然抗氧化剂在鱼糜产品中的应用提供参考。 相似文献
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本实验通过测定最小抑菌剂量(minimum inhibitory concentration,MIC)及生长曲线,评价松油烯-4-醇对荧光假单胞菌的抑菌能力;随后通过碱性磷酸酶活力、电导率测定,二乙酸荧光素染色实验分析以及扫描电子显微镜观察评价松油烯-4-醇对细胞壁及细胞膜通透性的影响;最后通过测定DNA、总蛋白与胞内钠、钾离子三磷酸腺苷(adenosine triphosphate,ATP)酶活力,来进一步探究松油烯-4-醇对细胞内大分子及细胞代谢的影响。结果表明:松油烯-4-醇对荧光假单胞菌的MIC为2μL/mL;松油烯-4-醇可有效破坏荧光假单胞菌的细胞壁,破坏程度随剂量的升高而增强;松油烯-4-醇会使细胞膜的通透性增强,导致细胞内离子的外渗;扫描电子显微镜观察结果表明松油烯-4-醇能对细胞膜产生不可逆的破坏;凝胶阻滞电泳分析结果表明,松油烯-4-醇会使大分子的DNA泄露;通过测定总蛋白含量与Na+、K+-ATP酶活力可知,松油烯-4-醇能降低细胞内蛋白质的含量并能阻滞蛋白质的表达与ATP酶的合成,造成细胞凋亡。综上,松油烯-4-醇有望成为新型水产品保鲜剂,本实验可为拓展天然防腐剂在水产品的应用提供理论依据。 相似文献
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