莲子中不同蛋白的结构及理化特性对比分析

该研究分别制备了莲子分离蛋白与莲子分级蛋白（清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白、谷蛋白）,并对比研究了不同莲子蛋白的溶解性、乳化性、分子特性等结构变化。研究结果表明,莲子中蛋白质约占干基总量的16.14%,4种分级蛋白所占比例依次约为55:6:0.1:25。对比5种不同莲子蛋白,清蛋白溶解性最高,Zeta电位最低值为-21.3 mV,粒径最小值为75.47 μm,分离蛋白乳化性最好,五种不同蛋白的等电点均在4.9附近。光谱研究表明,醇溶蛋白和谷蛋白荧光更强,清蛋白和球蛋白α-螺旋含量更低,醇溶蛋白和谷蛋白β-转角含量更高。光谱研究表明,分离蛋白、清蛋白（球蛋白）的波长蓝移,清蛋白和球蛋白的α-螺旋含量更低,且α-螺旋、β-折叠、β-转角含量也发生不同变化。这些研究结果也表明清蛋白和球蛋白分子柔性相对更高,与其溶解性、乳化性、疏水性密切相关。通过实验有助于揭示莲子分离蛋白和分级蛋白理化特性与分子结构间的构效关系,并为深入研究莲子蛋白的功能特性提供理论依据。     

陈四楼选煤厂浮选精煤脱水技术优化研究与应用

对选煤厂浮选精煤脱水工艺进行简要概述,并介绍陈四楼选煤厂在使用快开隔膜压滤机时,从入料方式、吹风方式、入料压力、吹风和压榨压力、压榨和吹风顺序的确定及保养制度的改进等方面探讨其操作方法的优化,并对设备结构改造、粒度组成调整及运行效果进行分析,指出对快开隔膜压滤机的优化改造可提高选煤厂的跳汰洗煤处理能力及经济效益。     

弯管接头类锻件精密成形工步优化

根据6.3MN摩擦压力机镶块模的结构特点,在不增加额外模具和火次的前提下,在弯管接头类锻件模锻成形前增加弯曲工步,使锻件的材料利用率提升至约80％.通过采用数值模拟和工艺试验,研究了弯曲模膛在弯管接头类锻件上的应用,并总结了弯管类锻件弯曲模膛设计的结构形式和关键参数,分析了弯曲后坯料在模锻时飞边交接部分易产生折叠缺陷的...     

浅谈粗煤泥分选技术现状

结合我国目前重介质选煤工艺大多不分级、不脱泥入选的技术现状,介绍了国内常见的粗煤泥分选工艺并论述了常见工艺的缺点.以TBS干扰床分选机为例,介绍了干扰沉降的分选原理、典型干扰床分选机的基本参数、分选特点等.     

潮湿煤炭气流分级试验研究

通过自行设计制作的试验设备,分析研究了各主要因素对潮湿煤炭气流分级的影响。结果表明,采用自行设计的气流分级设备可以对潮湿煤炭进行有效分级,在入料外水为10%的情况下,总分级效率可达到77.02%。