类胡萝卜素代谢物的生物学活性研究进展

类胡萝卜素在体内具有生物学活性。但是,类胡萝卜素分子在体内代谢过程中最终会分解成片断,形成代谢物。这些代谢物的生物学活性、代谢途径和化学变化应当被予以关注。在过去20年中,许多研究结果表明：类胡萝卜素的代谢物在体内也具有生物学活性,对健康发挥了重要影响。这些结果对于探索食物中的类胡萝卜素在体内的生物学活性非常重要,这方面的探索在今天和未来都将会继续下去。本文综述包括VA源(如β-胡萝卜素)和非VA源(如番茄红素)类胡萝卜素代谢物的生物学活性研究进展,并做出总结,对营养学及食品科学的研究都有一定参考作用。     

浅谈变压器差动保护

简单介绍变压器差动保护工作原理以及构成变压器差动保护过程中的一些影响因素即不平衡电流的产生,针对各种因素和现场的实际运行经验以及微机保护的特点,提出相应有效的解决措施,提高差动保护动作的选择性、速动性、灵敏性、可靠性,从而保证变压器的安全稳定运行。     

新疆巴州罗布羊毛绒性能研究

针对新疆异质毛利用率低的问题,对新疆巴州罗布羊不同部位、性别和年龄段的羊毛绒类型、脂含量、净毛率、细度、长度及色度进行检测分析。结果表明:罗布羊毛绒的净毛率较高,主要含毛绒纤维和粗毛纤维,含毛绒率较高,白度接近于山羊绒,总体色度优,周岁羊肩部羊毛绒细度达到了细羊毛的标准,80%的纤维长度集中在60. 01～90. 00 mm,长度达到了粗纺加工的标准。为挖掘罗布羊毛绒潜在市场价值,提高其综合经济效益提供参考。     

超临界CO2密度对全反式番茄红素吸光系数的影响

目的:通过在超临界CO2色谱上测定CO2流动相密度与全反式番茄红素组分峰面积的相关性,推算二氧化碳密度变化对全反式番茄红素的吸光系数(A1cm)的影响。方法:超临界色谱条件:色谱柱:Diamonsil C8(250mm×4.6m m,5μm);检测波长:4 5 3 n m;压力变化范围:1 1.5～1 7.5 M P a;温度变化范围:3 5～5 5℃;流速:2mL/min;进样量:20μL。结果:全反式番茄红素组分在超临界CO2中最大吸收波长处的峰面积是可变的,与CO2密度呈线性正相关。结论:可推断全反式番茄红素吸光系数与超临界CO2流体密度变化呈正相关。     

PBO纤维热稳定性研究

根据引起聚对亚苯基苯并双恶唑(PBO)纤维老化的主要因素,选择温度分别对热氧老化与湿热老化中的影响进行了实验与分析。研究显示,在200℃条件下6 d的热氧后,PBO-HM和PBO-AS纤维的抗断裂强度分别为初始强度的86.0%与79.8%;经过6 d相对湿度为80%,温度为95℃的湿热老化,PBO-HM和PBO-AS纤维的强度分别为初始强度的90%和92%。结果表明,随着温度升高,热氧老化和湿热老化都会使PBO纤维的强度下降。     

水溶性有机试剂萃取杜氏藻中的β-胡萝卜素

使用水溶性有机溶剂建立适用于杜氏藻中β-胡萝卜素萃取的方法。以乙酸乙酯为参比,用丙酮、甲醇、乙醇和四氢呋喃4种水溶性有机溶剂,对实验室养殖的杜氏藻体在室温条件下分别进行萃取。用C18-高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)和C30-HPLC分别测定萃取物中β-胡萝卜素含量及其几何异构体的组成。通过比较不同溶剂萃取的β-胡萝卜素含量和所消耗的溶剂体积,筛选出适合食品工业生产中使用的水溶性萃取溶剂。在进一步考虑各溶剂的食品安全性之后,确定乙醇为最适溶剂。使用乙醇作为萃取溶剂,能够从每毫克(干质量)藻体中萃取得到β-胡萝卜素0.32μg。其中,总顺式异构体的比例占20.21%(m/m)。随后,使用4种碳水化合物和1种蛋白质水解酶对藻体的细胞壁和膜进行破坏。观察原料酶解对β-胡萝卜素萃取量和溶剂消耗的影响。实验结果表明,原料酶解可导致其中β-胡萝卜素的损失,并对溶剂消耗无明显改进,不建议采用。     

PBO纤维及复合材料研究进展

介绍了聚对苯撑苯并二恶唑(PBO)纤维国内外研究概况,综述了PBO纤维复合材料的研究概况及应用领域,并对今后PBO纤维复合材料的发展做出展望.     

城铁B型车侧梁焊接变形控制方法研究

通过对B型地铁车侧梁的结构特点分析,以及实际焊接工艺过程的试验分析,得出了内腔焊接对侧梁整体焊接变形贡献最大的分析结论。针对侧梁内腔焊接,采取了改进夹具预置焊接反变形和冷却时间控制的焊接变形控制方案,取得了良好效果,控制侧梁焊后平面度偏差小于1 mm,满足设计和工艺要求,侧梁焊接后不需要进行矫正。     

常用密封钢圈的改进和应用

在油田生产中,油水井井口和计量站流程上连接处多以卡箍连接为主,而直径φ89 mm钢圈是卡箍必须的密封件。但随着油田开发进入高含水期及注水压力升高,卡箍连接处滴、渗、漏现象也随之增多。通过对密封钢圈的改进,将原来单一线性面密封,改进为线性面和O型密封胶圈双向密封的工艺技术和应用,很好地减少了油水井流程滴、渗、跑冒现象,使用周期比单一线性面密封大大延长。     

雌二醇激素对大鼠生理功能的影响

雌二醇激素是人体重要的性激素之一,如果其在机体代谢异常,会造成内分泌紊乱,局部水肿,激素累积,受孕率低,甚至引起高血压及肝功能病变。探究雌二醇激素对大鼠生理生化功能的影响,将为人服用激素含量较多的食物或药品等带来的疾病,提供实验参考。通过人工注射雌二醇激素,测定对SD大鼠的生理功能影响,通过检测大鼠的血常规,肝脏器官的病变状况,Y-迷宫实验。结果表明,大鼠出现了严重的炎症反应,在肝脏形成的水肿,在血检中大鼠白细胞(WBC)数目是正常值的5.2倍,淋巴细胞数(LY)达到24.86±4.61 X10~9/L,在肝脏的HE染色中发现不同程度的细胞凋亡,其记忆力能力下降。大量的雌二醇激素摄入将会对机体的生理功能产生严重性的破坏。