关中西部商品小麦品质分析与评价

从陕西关中西部地区岐山县11个国有粮库的粮仓中抽取2002年生产的11个小麦商品粮样本,测定其品质指标并进行了分析。结果表明,关中西部商品小麦杂质含量高,但水分含量、蛋白质含量、湿面筋含量较为理想,均达到优质小麦强筋二等标准(GB／T17892-1999)的要求;沉淀值较小,稳定时间短,弱化度高,评价值低,适宜加工高筋中强力面粉。     

光折变位相图

提出并实验证明了一种利用光折变效应制作体位相图的新方法。这种体位相图是可见的。该方法具有实时、简便等优点。在集成光学和光学信息处理中具有重要的应用前景。     

4.6m平顶隧道式干燥室和焙烧窑的技术改造

吉林光大实业集团的年产量6000万块（折普通砖）烧结煤矸石空心砖生产线,是由国家建材局西安墙体材料研究设计院设计,采用了半硬塑真空挤出一次码烧隧道窑（干燥与焙烧生产连续作业）生产工艺。一期的两条4.6m平顶隧道干燥室和焙烧窑（以下简称干燥室和焙烧窑）已经运行了8年,年均产合格砖7200万块。根据运行过程中（特别是第7、8两年）暴露出的问题和产品升级的工艺技术需要,     

国产制砖设备的国际化之路

近几年来，围绕着新型墙体材料，特别是页岩、煤矸石、粉煤灰烧结产品的研制与开发，可以说国产与进口设备在市场上都占有了一定的份额，通过部分企业的运行状况，可以看出，两者各有优缺点。有些国内企业已经在向成套的多型号系列方向发展，并且已经拥有了成熟的经验和可靠的定型产品，在设备配套方面适应的范围越来越广，且性价比占有绝对优势，有些进口设备在国内的应用也表现出明显的优势，比如有些耐磨件，其良好的耐磨性能和更长的使用寿命使客户从中大受益处。     

烧结保温砌块的生产技术及工艺要点

1 前言 建筑能耗是指建筑物建成后,在使用过程中的能耗,包括采暖、空调、热水供应、炊事、照明、家用电器等方面的能耗.其中,空调、采暖能耗占50%～60%左右.     

基于SOI的抗辐射加固FPGA芯片

介绍抗辐射VS1000 FPGA芯片架构及其设计实现。改进的基于3输入查找表的多模式逻辑单元,与传统的基于4输入查找表相比,可以提高约12%的逻辑利用率。逻辑模块由两个逻辑单元组成,可以被配置成两种工作模式：LUT模式和分布式RAM模式。新颖的层次化布线通道模块和开关模块可以极大的提高布线资源的布通率。VS1000芯片包括392个可编程逻辑单元,112个用户IO以及与IEEE 1149.1兼容的边界扫描逻辑,采用0.5 um部分耗尽绝缘体上硅CMOS工艺全定制设计并流片。功能测试结果表明, 芯片软硬件能够成功配合且实现用户特定功能。抗辐照实验结果表明,抗总剂量水平超过100Krad(Si), 抗瞬态剂量率水平超过1.510¹¹rad(Si)/s,抗中子注入量水平达到110¹⁴ n/cm²。     

浅谈化工厂房(装置)火灾的特点及扑救对策

本文从化工火灾的特点入手,对化工厂房(装置)的火灾危险性及扑救进行了深刻分析,如何做好化工场所火灾的扑救工作,历来是消防部队研究的重点课题之一。     

荞麦淀粉接枝型高吸水性树脂的性能分析

对荞麦淀粉接枝型高吸水性树脂的吸水倍率、吸水速率、重复吸水倍率、吸盐液倍率、自然条件下的失水率以及不同温度下的失水率等吸水和保水性能进行了分析.结果表明:荞麦淀粉-丙烯酸-丙烯酰胺三元接枝共聚物吸水快,且具有较高的吸水倍率,较好的保水性和耐盐性.     

夏谷区主栽谷子品种淀粉理化特性研究

从夏谷区主栽品种中选取9个谷子品种作为供试材料,对其淀粉的颗粒形态及大小、化学组成、碘蓝值、透光率、冻融稳定性、糊化特性、溶解度与膨胀势及凝沉特性等理化性质进行系统研究。结果表明：小米淀粉颗粒均为单粒,由0.48～2.25μm与3.50～29.32μm两种不同粒径范围的颗粒组成,多呈多角形,少数呈卵圆形,具有清晰可见的偏光十字,品种间淀粉颗粒形态差异明显。直链淀粉含量为2.91%～15.80%,碘蓝值为0.601～0.809,透光率为4.4%～22.3%,析水率为0.77%～62.23%,品种间差异显著。不同品种小米淀粉的糊化特性、溶解度与膨胀势及淀粉糊的凝沉特性也有着明显的差异。因此,可根据不同的加工目的选择不同的谷子品种。     

甘草橡皮糖配方优化试验

橡皮糖是一类以明胶为主要胶体的含酸切香型软糖。糖体在咀嚼过程中释放出令人愉快的水果香气。本文讨论了甘草橡皮糖的配方及生产工艺。经试验制成的糖果糖体饱满、咀嚼爽口、韧性好。