鱼来源和家禽来源明胶原料的研究进展

明胶作为一种多功能性的天然可降解生物高分子,目前在工业、食品、医疗等诸多领域得到了广泛的应用。传统的明胶提取原料主要是陆生哺乳动物(猪和牛)的皮、骨,以及筋腱。由于近年来疯牛病以及哺乳动物口蹄疫的爆发,以及消费者对明胶多功能性的需求,人们开始从海洋和家禽资源中寻找明胶提取的新原料。本文通过对近年来明胶提取原料的研究进展展开综述,并提出对未来明胶原料的展望。     

多孔塑料的制备及多孔自润滑新材料的研究进展

介绍了多孔塑料的制备方法,综述了多孔聚酰亚胺(PI)、超高分子量聚乙烯(UHMWPE)和聚醚醚酮(PEEK)等几种新型自润滑塑料的研究进展并,提出了今后多孔自润滑塑料研究中值得注意的几个问题。     

3SPS1PS并联式髋关节仿生试验机动态仿真

为准确模拟人体髋关节受力情况,选用3SPS1PS少自由度并联机构作为髋关节仿生试验机的核心部分.应用UG软件实现并联式髋关节仿生试验机的虚拟设计和虚拟装配,然后根据正常人体髋关节运动学及动力学特性,在ADAMS软件中进行运动学和动力学仿真.通过仿真曲线可准确获得试验机位移、作用力等信息,为试验机的成功设计提供参考数据.该方法不需要大量的数学计算,快捷、方便、准确.     

义马耿村煤矿2—3煤层地质条件及煤层气富集规律研究

一、研究意义 耿村煤矿位于义马盆地西部,该区煤储层特征的研究相对薄弱,煤层气的商业性开发至今未取得实质性突破。通过搜集资料和井下取样,运用煤岩学、煤储层评价和煤层气成藏相关理论,对所采集的样品进行了实验分析,并结合煤矿地质和瓦斯等资料,研究了该区2-3煤煤层气赋存的地质条件和煤储层特征,分析了该区2—3煤的煤层气富集规律。研究本区的煤层气的富集规律,对煤炭的安全生产和煤层气的抽采和利用有着一定的指导意义。     

负载131I骨水泥行经皮椎体成形术治疗兔椎体肿瘤的初步实验研究

【摘要】 目的 探索利用负载131I的骨水泥行经皮椎体成形术（PVP）治疗兔椎体肿瘤的安全性及有效性。方法 将12只采用经皮穿刺接种法建立的兔VX2椎体肿瘤模型随机分成实验组和对照组,每组6只。实验组注射负载有放射性核素131I的骨水泥行PVP,对照组单纯注射骨水泥行PVP。两组实验动物于术前1 d、术后第4天检测血细胞计数,于PVP术前1 d及术后第1、4、8天行PET CT检查,测定椎体肿瘤的核素标准化摄取值（SUV）。PVP后第1、4、8天对实验组动物行SPECT检查,了解131I在体内分布情况,在治疗后第8天取肿瘤椎体标本行病理检查。结果 所有实验动物都顺利接受PVP治疗,实验组的放射性核素平均使用放射剂量为（0.82 ± 0.14）mCi/kg。两组实验动物PVP前、后血细胞计数结果差异无统计学意义。PVP后SPECT检查见131I主要聚集在病变椎体内,术后各时间点内其分布无明显变化。两组动物术前SUV值差异无统计学意义（F = 0.765,P ＞ 0.05）,实验组动物PVP后椎体肿瘤的SUV值较术前明显降低,且数值稳定（F = 423.792,P ＜ 0.05）。病理检查结果显示实验组骨水泥周边肿瘤细胞坏死范围明显大于对照组。结论 采用负载131I的骨水泥行PVP治疗椎体肿瘤,方法可行,短期内随访结果安全、有效。
     

煤柱集中应力在底板中的传播规律

煤层群近距离开采时上层煤留下的煤柱势必形成应力集中,对下层煤的安全开采和巷道布置造成不利影响。以古书院矿为背景,采用数值模拟的方法对不同宽度煤柱下的应力分布、底板破坏进行了研究。研究表明:小煤柱(宽度小于50 m)下底板应力呈"钟"形分布状态,大煤柱(宽度在50 m以上)下底板应力呈"倒铁塔"状分布;随着煤柱宽度的不断加大,煤柱底板应力不断减小,破坏程度不断降低。研究结论对于近距离煤层的安全开采和巷道布置、支护设计都有一定的指导意义。     

一种降低CO-OFDM系统PAPR的PTS方法

为降低相干光正交频分复用(C0-0FDM)系统的峰均功率比(PAPR),对序列的实部和虚部分别独立应用部分传输序列(PTS)方法优化处理,并把迭代算法用于计算过程中,得到一种实部和虚部独立迭代优化的PTS方法.理论和仿真表明,该方法在有效减少计算量的同时又能获得较好的PAPR性能.     

脂肪酶固定化及其在食品领域中应用的研究进展

脂肪酶作为一种绿色的生物催化剂广泛应用在食品等工业领域,但是其结构极易被破坏且在环境中稳定性较差,固定化脂肪酶是提高其稳定性和重复利用率的关键技术。近年来新型材料的不断出现,为脂肪酶的固定化带来了契机。由于脂肪酶是作用于油水界面的特殊酶,固定化材料的物理和化学性能会直接改变固定化酶的催化特性,提高酶活力、选择性和稳定性等。本文综述了近年来固定化脂肪酶的材料和方法,及其在食品加工领域中的应用,并展望了固定化脂肪酶的发展前景。     

锅炉集中在线监测系统设计

建立锅炉集中在线监测系统,对城市等大区域范围内锅炉进行统一监测管理,系统具有实时监测、效率分析、排名公示、数据查询、异常报警、工作管、节能技术展示等功能,可以有效实现锅炉现代化管理,提高整体运行水平,同时系统预留接口用于后期根据实际情况进行软硬件及功能的拓展。     

无麸质食品品质提升研究现状

麸质是一种广泛存在于麦类谷物中的蛋白质复合物，也是一种重要的过敏源物质，主要由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，是构成面团良好网络结构的重要物质。近年来，麸质不耐受症患病率逐年上升，无麸质饮食作为麸质不耐受症治疗的有效方法，越来越受到关注。此外，无麸质食品同传统食品相比，因其缺少面筋蛋白因而在制作过程中导致面团难以形成有效的网络结构，存在营养缺乏、不易成型、弹性差等缺点。本文概括了无麸质食品与麸质不耐受症的关系，对无麸质食品缺陷及其品质影响因素进行论述，并对目前原料预处理及改良剂添加对改善无麸质食品结构特性和理化特性进行总结概述，同时对该领域的发展前景进行了展望，以期为改良无麸质食品品质提供参考依据。