库尔勒香梨的生物涂膜保鲜研究

本试验以羧甲基纤维素可食性膜作为生仿酵母菌的载体，研究生物涂膜剂对库尔勒香梨贮藏生理及效果的影响，以期研究出一种天然、无毒、高效的生物涂被保鲜剂。结果表明：涂被保鲜剂处理库尔勒香梨，抑制了果实的呼吸强度、叶绿素分解、PPO活性和MDA的积累，降低果实的腐烂率，显著延缓了果实的后熟软化。加入生仿酵母CMC Yc-b后，能强化CMC的防腐保鲜作用，明显降低了果实的失重率，有效地抑制了可溶性固形物的降解，保持了果肉硬度，在15℃条件下，贮藏2个月，好果率达95%，处理效果最好。     

基于STEP的产品数据表达及其向XML的映射研究

从满足产品数据在全生命周期内集成和共享的需求出发,提出了基于STEP标准的产品数据表达框架,构建了基于EXPRESS语言的产品信息模型,并将信息模型向XML进行表达映射.该方法可有效降低产品生命周期内的产品数据交换成本,提高产品研发效率,同时可使产品数据通过Internet进行传输.     

大西洋工业公司生产三种皮革用黑色染料

美国大西洋工业公司(Atlantic Industries)发展了该公司三种商品名为Athntic Direct Black GX-NBP、Atlantic Direct E-NBP Supra和Atlantic Diazo Black BH-     

日发现一种新型酶

日本登米县大学(Toyama Prefectural University)和相模化学研究中心(Sagami Chemical Research Centre)的研究小组新近发现了一种新型D-氨肽酶。这种酶可选择性地水解D-氨基酸酰胺和在氨基基团上含D-氨基酸基的肽类化合物。这种分子量为114 500的产品是从SCRCCl-38细菌中分离得到的,可用作D-丙氨酸酰胺水解的催化剂。此外,它还可以促进D-氨基     

美将卡拉胶用于低脂食品获得成功

卡拉胶是一种广泛应用于家禽和奶制品的亲水性胶体。如果将卡拉胶用于低脂肪汉堡包配方的新技术,则容易为快餐和饮食行业所接受,它将又获得一个大市场。这种新技术是将卡拉胶用于降低牛肉糜中脂肪的含量,且能保持其水分和风味。如果这     

日本开发出高纯油酸衍生物

日本油脂公司通过将高纯度油酸(99.9/90％)和高纯酒精反应制取12类约80种高纯度油酸衍生物。这12类产品包括甘油酯、山梨糖醇酐酯和乙酯等。纯度高于99％的产品价格为100000日元(合763美元)/kg,纯度为90％以上的产品为10000日元(合76美元)/kg。这些产品无色、无臭,具有很高的安全性和稳定性,可用作乳化剂、增溶剂和分散剂。公     

基于阶比双谱分析的发动机故障特征提取

双谱估计是非线性、非高斯信号分析的有力工具，它能抑制加性有色噪声的影响，辨识非因果、非最小相位系统或重构非最小相位信号，抽取由于高斯性偏离引起的各种信息，检测和表征信号中的非线性以及辨识非线性系统。但是它是以分析稳态信号作为前提条件。严格上讲，用它去分析内燃机上所得到的非稳态信号是不合适的。阶比双谱估计是一种新方法，将等时间间隔采样(△t)所得的非稳态信号按等转角间隔(△θ)重采样，得到阶域中的稳定信号，再用双谱进行分析。通过仿真信号的分析对比显示了该方法的优越性。运用此方法对内燃机主轴承不同间隙下的噪声信号进行分析，结果表明，此方法能有效地提取故障的特征，实现状态监测。     

FAI燃油喷射技术应对摩托车国Ⅲ排放标准的研究

中国摩托车第三阶段排放标准是世界上最为严格的摩托车排放标准之一,要达到其排放耐久性要求,传统的化油器供油方式在燃烧性能控制方面遇到了前所未有的困难,而应用基于汽车共轨系统的燃油喷射技术在摩托车整车布置及成本等方面难以被市场接受.将燃油系统高度集成化的FAI燃油喷射技术,可使系统的成本和性能得到更好的平衡.将 FAI 闭环电喷系统应用于国内主力摩托车车型,通过试验探讨了稳态工况空燃比、加速工况控制以及三元催化转换器等对摩托车排放的影响特性,最后确定了最佳空燃比控制窗口、与基本控制表和温度修正参数相关的控制策略、以及催化器生产工艺等,结果使摩托车的工况排放及排放耐久性完全达到国Ⅲ排放标准.     

集油槽整体吊装施工方法

本文介绍了1000m3污水罐改造成斜板沉降施工过程中集油槽罐底组装、整体吊装施工技术。通过在罐底整体组装集油槽,减少高空工作量;组装后,使用集油槽缩径的办法,巧妙的避免了提升中的集油槽卡在罐壁的现象发生;采用电动倒链串联的办法,既实现了同步提升,又增加了提升行程。集油槽整体吊装法为储罐改造中集油槽的组装提供了一种新型高效的施工方法。     

改进QuEChERS/超高效液相色谱-串联质谱法同时测定当归中86种农药残留

建立了QuEChERS结合超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)法同时测定当归中86种农药残留,比较了9种不同的QuEChERS方法的净化效率和回收率,结果表明,无石墨化碳黑(NGCB)QuEChERS方法效果最佳.在依赖保留时间的多反应监测模式(MRM)下,采用UPLC-MS/MS对农药进行定量.86种农药...