可溶性膳食纤维的提取及在杨梅汁中的应用

采用正交试验对从豆渣中提取可溶性膳食纤维(SDF)的工艺条件进行了优化,采用正交试验设计确定SDF的最佳提取工艺:酶解时间1.2 h,酶的添加质量分数为0.3%,酶解温度为45℃,pH值4.5。研究了SDF对杨梅汁稳定性的影响,在单因素试验的基础上,选取CMC-Na、黄原胶、果胶和SDF的添加量为自变量、沉淀率和△OD为响应值,利用响应面分析方法,模拟得到了二次多项式回归方程的预测模型,并确定了杨梅浊汁稳定剂的最佳配比:CMC-Na为0.056 2%,黄原胶为0.034%,果胶为0.06%,SDF为4.82%。     

面向互联网的会计信息系统控制

计算机会计信息系统的良好建立,可以有效的降低网络环境下的计算机信息的应用风险.因此开展面向互联网的会计信息系统控制的探究,可使得会计信息系统控制更加具有安全性.     

商标平行进口中的“真品”研究

从真品概念的来源着手,结合有关国家的立法和实践,研究了真品的内涵和外延。真品是经商标权人许可生产的产品,包括进口国国内和国外所有经权利人许可生产的产品。平行进口涉及的真品是在国外经权利人许可生产的产品,该真品能否进口到国内要视进口真品与国内真品之间是否存在实质性差别而定。     

借鉴鲁尔区经验 促进山西能源基地建设

鲁尔区是德国,也是世界重要的工业区,它是目前世界上著名的以采煤工业起家而方兴未艾的工业区。作为中国重要的能源基地——山西省,与鲁尔区同处于欧亚大陆储煤带,有着与鲁尔区同样丰富的煤炭资源和相似的产业布局条件,因此研究德国鲁尔区的成功经验,对山西能源基地建设有着现实的借鉴意义。     

mPEG-PLGA多孔微球的制备及其对降钙素的吸附行为

以聚乙二醇-聚(乳酸-乙醇酸)共聚物(mPEG-PLGA)为材料,采用溶剂挥发法与快速膜乳化法制备了尺寸均一的mPEG-PLGA多孔微球,用其吸附降钙素,考察了降钙素浓度、吸附时间、离子浓度、温度及pH值及微球性质对吸附的影响. 结果表明,优化的吸附条件为：降钙素浓度1.0 mg/mL, pH 7.4, NaCl浓度0.2 mol/L, 14℃下吸附8 h,该条件下,微球吸附量为48.9 mg/g;吸附量与微球比表面积正相关.     

织机在线联网采集系统在设备管理中的应用

探讨织机在线联网采集系统在设备管理中的运用效果。该系统利用先进的生产设备、数字网络信息技术和集成大数据,在所有相关设备上设置终端,将与设备有关的各项工作输入到网络系统中进行数据共享、分析和运算,为设备各项管理工作提供全方位服务,最终实现设备管理数字化、网络化,设备管理方式从人性化管理向数字化管理转变。认为:织机在线联网采集系统在设备管理中的运用,能使各项工作高效、有序进行,可提高设备管理效率、织机效率以及产品质量,经济效益明显。     

高纤维豆肠加工工艺研究

采用大豆蛋白、复配胶、淀粉、大豆油等基本原料同时添加豆渣,代替猪肉、鸡肉等动物肉,进行素豆肠的试验研究。同时将食品工业废弃物豆渣处理后添加到素豆肠中,提高其膳食纤维的含量,对制作的豆肠进行感官评定和质构测定并与传统的香肠进行比较,调整配方使其达到传统香肠的质构。