游金海湖山水,尝碧海庄佳肴

青山环抱，碧波荡漾的金海湖是近年来北京的一个热点旅游区。国庆节长假期间，将会有更多的客人选此一游。座落在金海湖畔的美丽的碧海山庄已为休长假的客人做好了服务准备。餐饮部的厨师们设计了一桌桌有乡土风味的家宴。他们还利用金海湖的水产资源，设计了有特色的河鲜菜肴，在国庆佳节即将到来之时介绍给大家，使读者朋友先睹为快。 一、酥网烤蟹 用富强粉、麦淇淋加工成酥网，待用。蟹肉拆出，经烹烤后装在蟹斗内，上扣酥网入烤箱烤制１５分钟即成。此款菜曾获全国第四届烹饪大赛铜奖。 二、秋蝉 用料为鱼泥子、油菜帮、黄瓜皮、胡萝卜…     

浅谈国营大中型企业管理模式——兼谈从企业自身增强活力

<正> 第七届全国人民代表大会第四次会议通过的《国民经济和社会发展十年规划和第八个五年计划纲要》中指出:“进一步增强全民所有制大中型企业的活力,是深化经济体制改革的中心环节”。1991年9月中央工作会议指出:“在今后的经济工作中,要把增强国营大中型企业活力和提高企业效益的问题,提到突出的位置上来”。本文从探讨国营大中型企业管理模式出发,谈从企业自身增强活力。     

聚合物浓溶液相溶性的动态力学研究

利用动态粘弹性试验，研究了聚合物浓溶液体系的相溶性与动态力学性能的对应关系，得出了相溶性对动态力学性能的影响规律，并讨论了α转变与相溶性的依赖关系。     

6.5°Be′浓海水化盐降低二次盐水硫酸根

<正> 为扬长避短,发挥天津碱厂长处,兼顾降低纯碱盐耗和为碳酸镁生产提供优质原料,拟采用6.5°Be′浓海水化盐,降低二次盐水硫酸根以期延长蒸氨塔使用期。现将采用这一方法的原理,试验方法,试验数据和所得结论叙述如下仅供参考。