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21.
反演法求小麦面团在冻结温度范围内的热导率 总被引:1,自引:0,他引:1
为确定小麦面团在冻结温度范围内的热导率,采用差式量热扫描法测量了3个不同水分含量面团的比热,然后利用COMSOL软件反演求出面团在-30~30℃范围内的热导率。结果表明,面团热导率随水分含量增大(38%~44%)而逐渐升高;且随着温度的降低,面团的热导率逐渐降低,但是当面团的温度降至冰点后,面团的热导率急剧上升,然后又呈缓慢上升趋势。通过对面团热导率与水分含量关系的进一步分析,建立了速冻温度范围内面团热导率随温度和水分含量变化的数学模型。 相似文献
22.
卷须链霉菌D-10 木聚糖酶酶解玉米芯汽爆液制备低聚木糖的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文研究了卷须链霉菌(StreptomycescirratusD-10)木聚糖酶水解玉米芯汽爆液,碱提玉米芯木聚糖的合适酶用量和酶水解时间,分别为80U/100mL,6h和60u/g,8h。同时以玉米芯粉作为酶解对照。表明玉米芯不同处理底物,汽爆液水解率最高,碱提玉米芯木聚糖水解率次之。酶解产物经TLC分析表明卷须链霉菌D-10酶解产物以木二糖和木三糖为主,产物中没有阿拉伯糖,玉米芯汽爆液酶解产物中含有微量的阿拉伯糖。 相似文献
23.
目的 研究脉冲强光处理对大豆7S球蛋白理化特性、分子结构变化及潜在致敏性的影响。方法 以分离纯化的大豆7S球蛋白为实验材料,采用Folin酚法、激光粒度仪法、圆二色谱法、荧光分光光度法、紫外分光光度法、酶联免疫吸附法探究脉冲强光处理后的7S球蛋白理化性质、结构特性及潜在致敏性的变化。结果 与对照相比(0 s),脉冲强光处理能够提高大豆7S球蛋白的溶解性、乳化活性和乳化稳定性,降低7S球蛋白的平均粒径;脉冲能量500和700 J时,随着脉冲时间的增加, α-螺旋含量呈先减少后增加趋势, β-折叠含量呈先增加后减少的趋势,而能量900J时,α-螺旋含量显著减少(P<0.05),β-折叠含量变化不显著;内源荧光强度显著下降(P<0.05),表明表面疏水性显著增加(P<0.05),紫外吸光强度增加,表明脉冲强光处理使7S球蛋白的结构发生改变。随着脉冲能量和脉冲时间的增加,7S球蛋白抗原抑制率呈先下降后上升的趋势,且脉冲能量700J时,其抑制率最低,为46.13%,这可能是7S球蛋白结构的改变导致其抗原表位发生变化。结论 脉冲强光处理能够改善大豆球蛋白的理化特性,且通过构象的变... 相似文献
24.
浅淡施工现场安全管理 总被引:1,自引:0,他引:1
张艳艳 《中国新技术新产品》2010,(23)
建筑施工现场是一个露天,受到不同气候影响,多工种立体交叉作业,临时设施多,作业面变化多,而且是人员集中的生产场所,随着经济体制的改革,建筑市场的开放,乡镇建筑队伍发展很快,这些队伍由于没有很好地经过安全培训,职工队伍素质低,自我保护能力差,施工现场安全管理混乱,致使乡镇建筑队伍重大伤亡事故频频发生。因此,为了减轻伤亡事故带来的损失,在施工现场安全管理中进行经常性的检查,发现问题及时处理,防患于未然,强化施工现场的安全动态管理刻不容缓。 相似文献
25.
张艳艳 《中国信息技术教育》2005,(4)
信息技术课程的总目标是提升学生的信息素养,具体体现在知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观三个方面.在这三者当中,情感态度与价值观的评价一直是个难题,情感因素的内在性、隐蔽性和可变性,给评价工作带来了很大的困难. 相似文献
26.
27.
随着我国经济的飞速发展,各个地方都在大兴土木,大型工地比比皆是,有人戏称中国目前就是一个巨大的施工工地,这种现象催生了建筑制造业、设计企业、施工企业等相关产业的蓬勃发展。然而,在繁荣的背后也有隐忧,由于建筑设计属于知识产权保护的范畴,而我国目前知识产权法律法规的制定和执行都有待继续加强,因此设计行业已经深深感觉保护知识产权的重要性及目前设计企业对于工程建筑设计知识产权保护的无奈。知识产权对于建筑设计企业而言,是企业的核心竞争力,是企业的生命,对于企业意义重大,保护知识产权至关重要。在此前提下,本文尝试就建筑设计企业的知识产权保护初做探讨。 相似文献
28.
目的利用重组杆状病毒高效表达猪圆环病毒2型(porcine circovirus 2,PCV2)Cap蛋白,并分析该蛋白的免疫特性。方法将PCV2 Cap基因克隆至转移载体pFastBacⅠ,转化感受态E.coli DH10Bac细胞,获得重组杆粒r Bacmid-Cap,转染Sf9细胞,SDS-PAGE和Western blot法检测重组杆状病毒,并于High Five(H5)细胞中进行高效表达。将小鼠随机分为PBS对照组、杆状病毒组、重组杆状病毒组及疫苗对照组,均经小鼠肌内注射,100μL/只,分别于第0和14天进行免疫,于首免后第21、28、35及42天经小鼠眼眶静脉丛采血,分离血清,ELISA法进行检测。结果 PCR和测序分析结果表明,重组转移质粒和重组杆粒构建正确。重组PCV2 Cap蛋白的相对分子质量约28 000,可与抗His标签单克隆抗体及抗PCV2 Cap多克隆抗体发生特异性结合。重组杆状病毒按MOI=5及1感染H5细胞约72 h,PCV2 Cap蛋白表达量最高,表达产量约150μg/mL。首免后第21、28、35及42天,重组杆状病毒组小鼠血清抗体水平明显高于PBS对照组及杆状病毒组(P 0. 001);首免后第21、28、35天,重组杆状病毒组小鼠血清抗体水平明显高于疫苗对照组(P 0. 05),首免后第42天,两组差异无统计学意义(P 0. 05)。结论成功利用杆状病毒表达系统高效表达了PCV2 Cap,重组蛋白可诱导小鼠产生较高水平抗体,本研究为PCV疫苗的研制奠定了基础。 相似文献
29.
施氮方式对烤烟氮素吸收积累及品质的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
试验研究了不同施氮量和基追肥比例对烟株氮素吸收累积、土壤硝态氮、品质及产量的影响。结果表明,不同处理对烤烟生长前期干物质积累量、烟株氮素含量和氮素累积量无明显影响,减少氮肥用量与基肥用量降低了成熟期叶片氮素含量和氮素累积量,减少氮肥用量显著降低了生长前期和后期的土壤硝态氮含量。随施氮量的增加,烤后烟叶还原糖含量、糖碱比表现为下降趋势,而总植物碱、总氮含量表现为增加趋势。相同施氮量基追肥比例为30:70处理的还原糖含量、糖碱比较大,总植物碱含量、总氮含量较小,香气质、余味得分较高。施纯氮90 kg/hm2,基追肥比例为50:50和30:70的处理经济效益明显增加。本试验条件下,兼顾烟叶产量与品质的最佳氮肥运筹模式为施纯氮90 kg/hm2,基追肥比例为30:70。 相似文献
30.
正"第一次护理病人,第一次参加技术比武,第一次取得荣誉,第一次参与医院评定三甲工作无数个第一次和不断取得的进步,让我这十年的工作充实而又满足。"晋煤集团古书院矿医院护士田芬芬的故事一经讲述,就让台下许多青年朋友热泪盈眶,大家被她的工作经历所感动,为她十年如一日的辛勤付出而钦佩,为她取得的一项项荣誉而骄傲。正如现场的一位年轻职工所说:"只有真实才能打动人心,唯 相似文献