桔梗总皂甙降血脂作用的研究

采用动物实验桔梗总皂甙的降血脂作用。结果表明:桔梗总皂甙具有降血脂作用,桔梗总皂甙高剂量组能显著降低高脂血症大鼠的TG、TC水平(P<0.01),同时增加高脂血症大鼠HDL-C水平,对LDL-C水平也有降低作用。     

基于市场经济的商业道德体系的思考

发展社会主义市场经济,有必要构建商业道德体系;要制定与社会主义市场经相适应的商业道德体系的目标,并明确其基本内容;构建商业道德体系宜从深入宣传,正确引导等四个方面入手。     

响应曲面法优化桔梗皂甙提取工艺

以桔梗为原料,对超声辅助提取桔梗皂甙的工艺进行优化研究。利用 Box-Behnken 的中心组合设计原理及响应面法(RSM)分析建立二次回归模型,对料液比(桔梗粉末:水)、提取时间和提取温度三因素进行优化组合。确定超声辅助提取桔梗皂甙的最佳工艺条件为料液比1:9.75(g/mL)、超声温度35℃、超声时间31min。在该最佳工艺条件下,桔梗皂甙的提取率为4.64%,有效提高了桔梗皂甙的提取率。     

一种新型数字可调线性直流稳压电源设计

设计了一种0-30V/2A数字可调线性直流稳压电源,硬件电路由初始基准电压产生电路、基准电压调整控制电路、功率放大线性稳压电路、辅助电源电路组成,初始基准电压产生电路通过稳压管及运算放大器产生稳定的初始基准电压,基准电压调整控制电路通过单片机及数字电位器对初始基准电压进行调整,从而改变稳压电源的输出电压,功率放大线性稳压电路一方面采用运算放大器放大基准电压,另一方面通过大功率管增加电源带负载能力。     

HACCP与食源性疾病的关系

近年来HACCP系统在大、中型食品工业中的应用越来越广泛;然而与之对应的是食源性疾病的案例在世界范围内也在快速的增加,这种食源性疾病的增加是否反映了HACCP系统的失败呢?本文从食源性疾病增加的因素、HACCP系统在预防食源性疾病的潜在作用等方面阐述了二者之间的关系。结果表明矛盾的结果来源于人们误解了HACCP系统的内容,它在疾病预防中的作用以及影响HACCP系统的因素。     

抗性淀粉对馒头的感官评价及物性的影响

抗性淀粉的特性与膳食纤维基本相似,但它又不同于膳食纤维。抗性淀粉添加到食品中后,它不会像膳食纤维那样影响食品的感官和质构。但当较高含量的抗性淀粉添加于小麦粉中,在一定程度上恶化了小麦粉的加工性能。实验证明：将中筋粉中添加5%左右的抗性淀粉制作馒头,既可保证馒头的保健品质又不失其食用品质及感官品质。     

鸡软骨中硫酸软骨素的分离纯化

以鸡软骨为原料,对酶法提取硫酸软骨素进行纯化工艺的研究,采用阴离子交换树脂和凝胶层析法对提取的硫酸软骨素粗品进行纯化。结果表明:D218型阴离子交换树脂纯化硫酸软骨素最佳工艺条件为,吸附液用量与树脂体积比为1∶1;吸附流速为1.0m L/min;吸附时间为60 min;洗脱剂Na Cl溶液的浓度为3.0mol/L;洗脱剂用量与树脂体积比为5∶1,最佳解析时间为75 min,硫酸软骨素纯度为72.03%。通过葡聚糖凝胶G-75纯化后得到的硫酸软骨素的纯度为99.30%,较第一次纯化提高了27.27%。通过高效液相色谱法对纯化后的物质进行检测,进一步证明从鸡软骨中提取的物质为CS。     

原花青素微胶囊释放动力学的研究

研究了原花青素微胶囊释放动力学及释放机制.测定了原花青素微胶囊在不同介质中的释放曲线,并用3种模型方程-零级动力学方程、一级动力学方程、Higuchi模型方程对原花青素微胶囊在正己烷与无水乙醇中的释放曲线进行线性拟合.结果表明,原花青素微胶囊在正己烷与无水乙醇中的释放动力学拟合结果的优劣顺序均为:Higuchi模型方程、一级动力学方程、零级动力学方程.原花青素微胶囊在正己烷与无水乙醇中的释放遵从Higuchi模型方程,为骨架扩散机制.     

碳纳米管作为载体在邻硝基甲苯多相催化加氢中的应用

采用脉冲法进样，用邻硝基甲苯常压下气相加氢生成邻甲基苯胺为探针反应研究了纳米碳管负载镍催化剂的催化性能。分别评价了Ni负载在纳米碳管，活性炭，γ－Al2O3,SiO2上的催化活性，实验结果表明：在实验条件下，碳纳米管负载镍作催化剂的反应物的转化率和产物的选择性分别是80％和1005，转化率分别是二氧化硅负载内化剂的2．36倍，活性炭负载镍催化剂的1．83倍和三氧化二铝负载镍催化剂的1．49倍。     

非晶成带机的关键技术研究

介绍了中小型非晶带材生产设备的结构,分析了其控制系统的特点、实现控制的关键技术,并在实践的基础上提出了基于专家PID的控制策略,实现了对中小型非晶带材生产设备的高效控制,满足了实际生产的需要.