粮食连续干燥工艺及过程控制模拟实验系统（网络首发、推荐阅读）

对工艺参数优化和过程智能控制的研究是设计开发粮食干燥装备的重要内容,现有方法多采用模拟仿真、特性实验或现场实验等获取数据,与实际干燥结果存在较大差异或实验过程费时费力,易受干扰。研究参考大型连续式粮食干燥生产设备工艺和结构,设计了一种连续式粮食干燥模拟实验系统,包括进粮设备、干燥机主体、排粮设备、余热回收、冷凝装置、热风设备和测控系统,可模拟粮食干燥作业过程,优化干燥工艺参数,在室内开展粮食干燥品质变化规律、能耗规律和生产效率等实验研究。该系统不仅可作为科研机构的实验研究系统,还可用于生产一线工作人员岗前培训、大专院校相关专业的实验教学。     

白酒风味物质研究方法的回顾与展望

本文主要回顾了我国白酒中风味化合物检测的气相色谱-闻香法(gas chromatography-olfactometry,GC-O)、定量方法、香气活力(OAV)检测以及风味物质鉴定方法(即风味物质重构与缺失试验)。GC-O技术已经全面应用于我国浓香型、清香型、酱香型、兼香型、老白干香型和药香型白酒中。用于我国白酒风味物质定量的技术主要有直接进样的气相色谱-氢火焰化离子检测器(GC-FID)、液液微萃取(LLME)、固相微萃取(SPME)、搅拌子吸附萃取(SBSE)结合气相色谱-质谱(GC-MS)技术等。通过测定我国白酒中香气化合物阈值,计算各香气化合物的OAVs。目前风味重构与缺失试验仅仅用于浓香型与清香型白酒。己酸乙酯、β-大马酮以及土味素是我国白酒中重要的气味化合物。     

乙醚萃取法分析郫县豆瓣酱重要香气成分

为明确郫县豆瓣酱的重要香气成分,应用不同提取方法萃取豆瓣酱香气物质,分析出乙醚为最优.将乙醚萃取液分成酸-水溶性和中-碱性2个组分,使用气相色谱-闻香法和气相色谱-质谱法,在郫县豆瓣酱中鉴定出46种香气物质,其中醇类5种、挥发性有机酸类13种、醛酮类7种、酚类11种、芳香族类5种、杂环类3种以及吡嗪类2种.首次在郫县豆...     

单粮和多粮型白酒发酵过程的成分差异分析

为探索单粮(高粱)酿造和多粮(高粱、大米、小麦、糯米和玉米)酿造的白酒在发酵过程中挥发性成分的差异,采用项空固相微萃取、液液微萃取结合气相色谱-质谱对不同原料酿造的馥合香型白酒酒醅中挥发性成分进行鉴定.结果 表明:在两种酒醅中均检测到86种挥发性成分,单粮酒醅中生成更多的酚类和酸类化合物,多粮酒醅中生成更多的醇类和含氮...     

粘结剂固化度对缓粘结预应力梁力学性能的影响

为了探明预应力筋张拉时缓粘结剂固化程度对缓粘结预应力混凝土梁力学性能的影响,进行了梁的承载力力学性能试验.结果表明:张拉时缓粘结剂固化程度对梁的开裂荷载影响较小,对极限荷载的影响较大,且缓粘结剂固化程度越高,缓粘结预应力混凝土梁的极限荷载越低;张拉时缓粘结剂处于张拉适用期的试件梁具有较好的力学性能,其纯弯段部分的裂缝开展均匀,数量较多,梁的延性增强,预应力钢筋与混凝土具有良好的共同工作状态,与有粘结预应力混凝土梁受力性能基本相当.     

孝感市建筑节能现状调查及建筑节能措施

目前,建筑节能技术已受到社会各界的重视,建造节能建筑的需要越来越迫切.以孝感市区的建筑(主要是居民住房)为例,分别就既有建筑节能情况、建筑节能情况以及主要开发商和公众(主要是正在购房者)的节能意识等方面进行了大量的调查工作,查阅相关资料,结合孝感地区的实际情况,提出了适宜的建筑节能措施.     

K417G铸造高温合金的尺寸效应对组织和性能的影响

研究了铸造尺寸效应和加工尺寸效应对铸造高温合金Ｋ４１７Ｇ高温性能的影响。结果表明,未经机械加工的Ｋ４１７Ｇ合金薄壁试样的高温持久性能与标准试样相当,无薄壁效应;而经大余量机械加工得到的薄壁试样,其高温持久性能下降,有薄壁效应。     

冲天炉起动原则控讨

冲天炉熔炼起动效果的好坏,将会直接影响到高温、高质量铁水的获得,影响到炉子正常熔化率的保证。操作严重不当时,渣、铁会在风口附近凝集成块,使炉子难以正常熔化,为此,对冲天炉起动问题作了一些分析和试验。一、分析: 传统方法认为,冲天炉起动初始、应先以小风鼓入(时间视具体炉况而定,一般10～15分钟),待炉温升至相当程度后,再鼓入正常风量。分析起来,这一方法的优点在于焦炭燃烧比较平     

量具使用向坐标测量机的转变

工厂都在使用着大量的不同类型的专用量具,这些专用量具因其成本较低、针对性强、使用方便、效率高而成为生产中的必备工具,被人们认为是方便实用不可替代的检测工具而接受、使用它,甚至由于专用量具的成本算在了工装成本中、维护费算在一般管理费用而忽视了专用量具的成本问题。更常见的情况是,随着生产的发展、产品的更新,大量的量具被废置,同时伴随着大量的专用量具在使用,存在着大部分专用量具没有定期检验鉴定而继续使用的局面。与此形成鲜明对比的是被放在隔离、保护区中的坐标测量机,由于其成本昂贵、精度较高、技术先进、对…     

浅谈电力系统的无功补偿

电力系统的无功优化和无功补偿是提高系统运行电压,减小网损,提高系统稳定水平的有效手段。本文对当前国内外的无功优化和无功补偿进行了总结,对目前无功补偿和优化存在的问题进行了探讨和研究。