纺织厂空调的节能

空调是纺织企业的耗能大户，空调的节能降耗至关企业的生产成本，本文从空调系统的三大部分入手，寻求各环节能的方法和措施。     

国外绿色食品发展的现状及趋势

“绿色食品”不仅是客观环境的要求,也是广大消费者的心声,但我国“绿色食品”的发展还是比较慢的。而国外更是以此设置“绿色壁垒”给我国的农业、畜牧业造成了很大损失,这些事情都值得我们对国外发展“绿色食品”的现状、趋势及经验进行深思。     

隔夜蔬菜吃不得 纵有冰箱也枉然

近期,一些地方食物中毒事故高发,特别是亚硝酸盐中毒和集体食堂食物中毒多发。卫生部发布了关于预防和控制食物中毒发生的预警公告。公告要求,要严防亚硝酸盐以及微生物污染等引发的食物中毒,进一步加强对食品生产、流通和餐饮环节的监管。今年上半年报告的化学性食物中毒多为误食亚硝酸盐引起,常见于工地食堂和     

三相分配法在食品组分提取方面的研究进展

食品工业中涉及到各种各样的生物分离技术,近年来,三相分配（TPP）法作为一种新型的非色谱生物分离技术,备受食品领域研究人员的关注。本文首先对TPP法应用于主要食品组分（油脂、蛋白及多糖）的分离提取方面的特点进行总结;再系统阐述了提取剂及提取条件对TPP法提取不同食品组分效率的影响;在此基础上,探讨了耦合其他辅助技术的TPP法提取强化工艺,并且介绍了TPP法同时提取多种产物的应用进展。本文旨在阐明TPP法在食品组分提取方面的研究现状,预测TPP法未来的发展方向,以期为拓宽改进TPP法在食品领域的应用提取技术参考。     

冷藏对草鱼肉超微结构及代谢物的影响

为解析冷藏草鱼肉品质变化机制,本实验分别采用气相色谱-飞行时间质谱法和透射扫描电子显微镜分析了草鱼肉4 ℃冷藏0、24、72 h后小分子代谢物组成和超微结构变化。结果发现,随着冷藏时间延长,草鱼鱼肉肌纤维间隙变大、排列开始散乱,部分肌节发生断裂。代谢组学共鉴定到211 种代谢物,其中42 种代谢物的含量变化倍数超过1.5 倍（P＜0.05）。乳酸、磷酸累积是鱼肉pH值下降的主要原因。本研究发现三羧酸循环途径代谢物中只有琥珀酸含量显著降低（P＜0.05）,转化成4-羟基丁酸甲酯和γ-氨基丁酸,这3 种化合物水平可能是冷藏草鱼肉新鲜度潜在评价指标。多不饱和脂肪酸（如亚麻酸、花生四烯酸）含量显著下降（P＜0.05）,但壬二酸含量显著增加（P＜0.05）。冷藏过程中,缬氨酸、L-半胱氨酸含量显著增加（P＜0.05）。草鱼肉冷藏过程中,脂肪氧化先于蛋白质降解。草鱼肉中含有的植物次级代谢物（胡椒碱、柚皮素、茉莉酸甲酯、马钱子苷、α-蛔蒿素、枞酸、3,4-二羟基扁桃酸）可通过抑制黄嘌呤氧化酶影响鱼肉核苷酸代谢及鱼肉滋味。     

绢丝/棉纤维筒子纱的一浴法染色

对绢丝／棉混纺纱的染色性能进行研究,利用两类纤维不同的染色特性,根据本厂现有的设备和常用染料,探讨出一套合理的前处理和染色工艺,达到一浴同色染色的预期效果。     

招标·投标·评标·中标

集团采购和公开招标是国外普遍采用的一种形式.实践证明是一种受社会欢迎的采购和招标形式.国内集团采购和公开招投标虽然时间较短,还有不尽人意的地方,但已展示出顽强的生命力.集团采购的优点可以依靠政府和社会力量严把质量关,更重要的是集体采购可节约成本、有效控制人力、物力、财力的浪费,符合建设节约社会原则.公开招标可以防止暗箱操作,符合透明、公正、公平竞争的原则,可以充分利用社会优质资源,获取比较好的经济效益,有利于市场经济健康有序地稳定发展.     

旧杂志纸脱墨工艺的优化

以旧杂志纸为原料,通过控制变量法进行单因素分析,研究碎浆浓度、时间及温度对脱墨效果的影响,并用正交实验优化了脱墨工艺条件。其最佳的脱墨工艺条件为:碎浆浓度12%,碎浆时间40 min,碎浆温度50℃;在该条件下,旧杂志纸脱墨浆的ERIC值、白度、抗张指数和耐破指数分别为123.72 mg·kg-1、77.19%、39.45 N·m·g-1和2.96kPa·m2·g-1。     

颜色技术原理及在印染中的应用(九)第七篇色序系统

色序系统是颜色按照感知色表特性在空间中的有序排列，其对应的颜色空间即为颜色立体。孟塞尔颜色系统是最典型的色序系统，此外，还有自然色系统、美国光学学会均匀颜色标尺系统等颜色系统，其相应的标准色卡在工业中得到了广泛的应用。     

NaOH催化甲酯交换法油炸废油制取生物柴油的试验研究

通过单因素试验考察了主要工艺参数R（醇油比）、C（催化剂浓度）、T（反应温度）、t（反应时间）对生物柴油得率的影响。正交试验的结果表明，影响生物柴油得率的主次因素为R〉C〉〉t，上述4个工艺参数的最优组合为R=6：1、C=1．0％、T=60℃、t=40min，最高生物柴油得率为96．2％。生物柴油的实测密度、黏度、酸值分别为0．85g／mm^3、3．70cst、0．33（KOH）／（mg／g），与车用柴油中国国家标准以及生物柴油欧洲标准的规定值相近。