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大坝水平位移监控指标拟定的混合法 总被引:2,自引:0,他引:2
用混合法拟定了大坝水平位移的监控指标,即通过结构分析和建立数值 模型,计算大坝水平位移的水压分量和给定概率水平下的温度分量极值,进而拟定水平位移 监控指标,并给出了实例。 相似文献
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为研究玉米粉粒度对面团特性及馒头品质的影响,确定适于制作馒头的玉米粉粒度,将普通玉米粉利用标准筛筛分成40、60、80、100目四个等级,对其色泽、持水力、糊化特性等性质进行分析。再分别按玉米粉∶小麦粉=3∶7的质量比配成混合粉,进行粉质特性和馒头蒸制实验。结果表明,随着玉米粉粒度的减小,其持水力增大,糊化温度减小,混合粉的吸水率缓慢增大,面团形成时间、面团稳定时间逐渐减小,而弱化度显著(p0.05)增大。随着玉米粉粒度的减小,混合粉馒头硬度增大,比容减小,感官评分则先增大后减小,添加80目玉米粉的馒头感官品质最好。 相似文献
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粥能养胃这是很多人都知道的,泡饭伤胃也经常听说,但不少人觉得泡饭和粥有多大区别呢,以致会伤胃?其实,若说粥的定义,那就一定要说到清代大才子兼美食家的袁枚。他深谙烹粥之道,描述得极其到位:“见水而不见米,非粥也;见米而不见水,亦非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。” 相似文献
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研究了商用Zr702在沸腾硝酸中应用于乏核燃料后处理工业的应力腐蚀开裂(SCC)行为和应力腐蚀敏感性(ISCC)。使用独立设计的慢应变率拉伸(SSRT)系统在沸腾的硝酸中获得应变率为10-5 s-1的Zr702的应力-应变曲线。进行微观表征以及数值分析以量化Zr702的SCC行为。结果表明,随着HNO3浓度的增加,Zr702的ISCC由5%明显增加到26.67%。商用Zr702在沸腾HNO3溶液中力学性能的急剧下降归因于试样表面的解理断裂,并且解理裂纹的深度随着HNO3浓度的增加而增加。最后,提出了预测商业Zr702在沸腾HNO3溶液中SCC行为的模型和方程。HNO3浓度、ISCC、断裂应力(σSCC)和解理裂纹深度(dcc)之间的定量关系可以使用高阶回归方程来描述和预测。 相似文献
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