葡萄汁过量氧化研究进展

葡萄汁过量氧化是白葡萄酒酿造中的一项新技术，并逐渐引起了酿酒师的广泛重视。探讨了葡萄酒中类黄酮及其褐变机理；论述了过量氧化在实际应用中所涉及的工艺措施，如氧气供给数量、供给方式、分析控制以及SO2的添加等；讨论了过量氧化对葡萄酒微生物及其品质，如风味、色度及其香气等方面的影响；同时阐述了过量氧化存在的一些问题及其应用前景。     

氧化铝纳米包覆制备松散铝酸盐发光体

实验研究了氧化铝纳米包覆技术对防止 SrAl_2O_4:Eu~(2 ),Dy~(3 )长余辉发光体颗粒烧结行为和对发光相含量的影响,并将其与传统固相混料法进行对比。研究表明:用铝醇盐在碳酸锶颗粒表面水解形成氧化铝纳米包覆层能防止烧结体形成,得到松散的晶粒状发光体;能提高发光相含量10%以上,使发光晶相总含量达99%以上。文中讨论了纳米包覆技术的制备过程、性能表征及防烧结机理。     

在英语教学中全面渗透素质教育

如何在英语教学中渗透素质教育,如何发挥其独特的人文素质教育功能,是一个很有现实意义的话题.     

锌对昆钢2000 m3高炉的危害

昆钢6号高炉(2000 m3)开炉3年以后发生了严重的风口上翘现象,给高炉生产造成较大影响.通过研究分析,确认Zn在风口组合砖内的富集、膨胀是造成风口上翘的主要原因.Zn对风口砖衬的破坏行为是随着Zn的侵入、富集和膨胀,使砖体组织结构由致密转变为疏松,然后逐步形成斑状→条纹状→沟槽状→矿脉状→肿瘤状的侵蚀通道,直至砖体破裂.研究发现了K、Na、Zn、Pb等有害元素进入风口砖衬顺序为K、Na、Zn、最后是Pb,并观察到Zn在砖衬内部的结晶发育过程.     

丙烯酸乙酯改性硅油的合成和性能研究

以含氢硅油(PHMS)和丙烯酸乙酯(EA)为原料,制得兼有二者性能的丙烯酸乙酯改性硅油。研究了PHMS含氢量和粘度对产品性能的影响,并用二元回归分析法进一步分析了PHMS含氢量和粘度与产品性能的关系。结果表明,PHMS含氢量对产品性能影响比其粘度显著,且PHMS含氢量和粘度越小,产品的性能越佳,其粘温系数为0.61,表面张力为21.2 mN/m。且二元回归方程分别预测了产品的粘度指数、粘温系数和表面张力,误差绝对值分别控制在7.411 8,0.009 1和0.095 3 mN/m内。     

介绍一种数控加工倒锪刀及其加工子程序

<正> 一、数控加工倒锪刀问题的提出和解决在箱体类零件上,较多地存在着需倒锪才能完成加工的沉孔。如图1压缩机机身的沉孔16—φ40/φ21,4—φ60/φ28。按照传统工艺,这些沉孔是在普通摇臂钻床上,用图2所示的     

提高昆钢生球质量及成品率的研究与实践

研究了昆钢120万t/a链篦机-回转窑氧化球团生产线投产以来生产中制约生球质量和成品率的主要原因.结果表明,通过优化原料结构、加强原料预处理、优化造球工艺制度、调整生产工艺等手段,可大幅度提高生球质量.昆钢生产实践表明,采用这些措施后,球团矿成品率提高了25%.     

中国标准信息服务网站比较分析

本文利用网站调研法和文献计量学方法,对200个提供标准信息服务的门户网站进行了全方位、多角度,深入细致的比较分析。提出各类型网站存在从资源检索,到结果展示等各种问题,凸显了国家技术标准资源服务平台共建共享的重要意义。     

微氧技术在葡萄酒陈酿中的应用

重点研究了微氧处理对葡萄酒酒精度、残糖、干浸出物、总酸、挥发酸、色度,色调的影响,结果表明,适宜的微氧处理对酒精度、残糖、干浸出物、总酸无显著影响,不会增加葡萄酒中挥发酸的含量,可增加葡萄酒的色度,使420 nm的吸光值增加,使游离态花色素苷向结合态转化,促进葡萄酒颜色的稳定。