衣康酸改性苯丙胶乳及其在阻燃性空气滤纸中的应用

本研究采用衣康酸作为功能性单体对苯丙胶乳进行改性,并将改性苯丙胶乳与阻燃剂复配,以浸渍施胶的方式对阻燃性空气滤纸的性能进行改善。研究表明,经衣康酸改性后的苯丙胶乳颗粒平均粒径为0. 0868μm,比改性前降低34. 7%,机械稳定性、稀释稳定性及固含量均表现良好;当衣康酸用量为2%(占单体总质量)时,浸渍改性苯丙胶乳使纸张透气度降低约2. 27%,挺度及耐破度达最优值,分别为3. 40 mN?m和290 kPa,比浸渍改性前的苯丙胶乳分别提高了27. 8%及18. 4%。将阻燃剂与改性苯丙胶乳按质量比1:1.4进行复配后对空气滤纸原纸浸渍后发现,纸张的挺度、耐破度及极限氧指数达4. 07 mN?m、301 kPa和30. 9%,满足我国有关阻燃性空气滤纸行业标准的性能要求。     

酶预处理对纤维打浆性能的影响

采用纤维素酶对漂白阔叶木浆进行预处理,研究了酶预处理工艺对纤维形态和打浆能耗的影响,并进一步分析浆料通过PFI磨打浆后的纤维形态变化,为酶预处理漂白阔叶木浆制备纤维素微纤丝(CMF)提供理论指导。结果表明,酶预处理并没有明显改变纤维形态,但经PFI磨打浆后的纤维更易被切断和分丝帚化,纤维润胀程度得以提高,且当酶用量8 U/g,打浆度达到50°SR和68°SR时,浆料的扭结纤维含量相比未经酶预处理的对照样分别减少了17. 2个百分点和16. 2个百分点,细小纤维含量分别增加了20. 8个百分点和17. 6个百分点;此外,酶预处理能显著降低磨浆能耗。当酶用量8 U/g时,打浆度达到50°SR和68°SR时,打浆能耗相比未添加酶的对照样分别节省了50%和33. 3%。     

即食烤制鱿鱼工艺优化及风味分析

为开发香糟风味即食烤制鱿鱼产品,建立以外观、气味、滋味和口感为指标的模糊感官综合评分方法,分析品质指标与感官评分之间的相关性,采用响应面模型优化加工工艺,并对产品的滋味轮廓和挥发性风味成分进行评价。结果显示,感官评分与咀嚼性、红绿值(a~*)呈显著相关。最佳工艺条件为谷氨酰胺转氨酶添加量0.30%(质量分数),红糟添加量13.02%(质量分数),腌制时间24.27 h。产品与原料鱿鱼相比,即食烤制鱿鱼的酸味、涩味和咸味增加,苦味和甜味减少。共29种挥发性化合物被定性,包括：醇类(9种)、醛类(8种)、酮类(5种)、酯类(4种)、酸类(1种)和其他化合物(2种),在腌制前后醇类和醛类是变化最大的挥发性风味成分,腌制工艺降低了原料的刺激性气味以及腥味,为产品带来酒香、果香和油脂的香味。该研究为鱿鱼新产品和高值化利用提供实践参考。     

废纸浆纤维悬浮液屈服应力的主要影响因素研究

基于屈服应力的纸浆纤维悬浮液的流变特性直接影响造纸过程的能耗和生产效率。利用SPSS统计分析软件,对浓度为1.5%～4.0%的废箱纸板（OCC）和旧报纸（ONP）浆纤维悬浮液,分别采用流变曲线回归法（RCR）和剪切应力梯度法（SSG）测得的屈服应力进行方程回归,并与原生木浆的进行比较分析。结果表明,ONP浆和OCC浆纤维悬浮液的屈服应力τy与浆料浓度Cm的回归方程采用RCR法测定的结果分别为τy=3.34C2.43m、τy=2.33C2.57m,采用SSG法测定的结果分别为τy=3.58C2.43m、τy=2.83C2.47m;在相同浓度下采用相同测定方法时,ONP浆纤维悬浮液的屈服应力均大于OCC浆纤维悬浮液的;对于相同浓度的同种浆料纤维悬浮液,采用SSG法测得的屈服应力要比RCR法测得的大,对ONP浆纤维悬浮液而言,约大5.1%～9.4%,而对于OCC浆纤维悬浮液,约大1.3%～13.9%;且Δτy在2.7～17.2 Pa之间,两种方法测得的屈服应力值偏差随纸浆纤维悬浮液浓度的增大而逐渐增大,即随着废纸浆纤维悬浮液浓度和纤维长宽比的增大,屈服应力增大。漂白针叶木浆纤维悬浮液的屈服应力明显大于ONP浆、OCC浆和阔叶木浆纤维悬浮液的。     

旧杂志纸脱墨工艺的优化

以旧杂志纸为原料,通过控制变量法进行单因素分析,研究碎浆浓度、时间及温度对脱墨效果的影响,并用正交实验优化了脱墨工艺条件。其最佳的脱墨工艺条件为:碎浆浓度12%,碎浆时间40 min,碎浆温度50℃;在该条件下,旧杂志纸脱墨浆的ERIC值、白度、抗张指数和耐破指数分别为123.72 mg·kg-1、77.19%、39.45 N·m·g-1和2.96kPa·m2·g-1。     

几种脱墨剂浮选脱墨效果的比较

随着二次纤维回用技术的发展和造纸用水资源的日趋紧张，浮选法脱墨引起人们越来越多的重视，目前国内大型的脱墨生产线主要采用浮选脱墨，而脱墨剂以进口脱墨剂为主。进口脱墨剂性能优异，但价格较高。随着造纸工业的快速发展。脱墨剂的国产化变得越来越重要。本文通过对几种常用的进口脱墨剂和国产脱墨剂的脱墨效果进行比较，以供参考。     

纤维分级对漂白云杉木浆纤维悬浮液屈服性能的影响

采用沉降和流变实验,研究了纤维分级对漂白云杉木浆纤维悬浮液屈服性能的影响,并分析了压缩屈服应力和剪切屈服应力的耦合相关性,通过Froude数(剪切屈服应力与压缩屈服应力的比值)表征。结果表明,分级前后各长度组分纤维(4种纤维悬浮液)的凝结集聚因子介于26.1～37.8之间,其与纤维长径比近似呈线性关系;所有长度组分纤维悬浮液的压缩屈服应力和剪切屈服应力均随集聚因子的增大而呈指数式增大;对同种纸浆,Froude数随集聚因子的增大而降低,并逐渐达到稳态值。     

对新捕获与流通过程中大黄鱼新鲜度与细菌种群的研究

对大黄鱼栖息水域海水的卫生状况和新捕获、批发及零售大黄鱼的新鲜度进行评价,同时对细菌种群进行定性和定量研究.结果表明,23份海水样品中,粪大肠菌群达标率为95.7%.新捕获、流通环节中的大黄鱼新鲜度总体呈下降趋势,TVBN、菌落总数和假单胞菌数呈上升趋势.细菌种群结果显示,新捕获、流通环节的样品中革兰氏阴性菌为优势菌群,分别占75.4%、72.8%和87.5%.新捕获鱼细菌种类繁多,共检出20种细菌,主要由肠细菌科、假单胞菌属、腐败希瓦氏菌和嗜麦芽窄食单胞、玫瑰小球菌等组成;流通环节样品细菌种群逐渐变得简单,分别检出17种和11种细菌,其中不动细菌属、假单胞菌属、腐败希瓦氏菌、嗜冷杆菌等所占比例较高.     

国产清梳联与自调匀整装置配套试验

为获得质量均匀的棉条，减少后工序质量波动，进行了国产清梳联与瑞士洛菲，瑞士乌斯特、台湾东夏公司生产的自调匀整器配套试验。试验证明采用乌斯特机前长片段闭环式自调匀整器和东夏机前短片段开环式自调匀整器能较好地改善生要的中长片段不匀，稳定产品质量。     

小新塔花水提物对小鼠镇静催眠及免疫功能的影响

本文研究了小新塔花水提物对小鼠镇静催眠及免疫功能的影响。实验用不同剂量的小新塔花水提物作用于小鼠,观察记录小鼠自发活动次数,采用阈剂量戊巴比妥钠睡眠实验法和阈下剂量戊巴比妥钠诱导小鼠睡眠实验,观察小新塔花水提物镇静催眠作用。用分光光度法、酶联免疫法、称重法及观察法研究小新塔花水提物对小鼠免疫功能的影响和急性毒性试验。结果表明,与正常对照组相比,小新塔花水提物中、高剂量组对小鼠走动次数、举双前肢数、入睡数和睡眠时间的影响差异显著(p0.05)或极显著(p0.01),且呈剂量依赖效应;小新塔花水提物3个剂量组的小鼠胸腺指数、脾脏指数、血清酸性磷酸酶(ACP)、溶菌酶(LYZ)活性及免疫球蛋白(Ig G)含量均有所增加,且大都差异显著(p0.05)或极显著(p0.01);小新塔花水提物毒性小,安全范围大。结果提示,小新塔花水提物具有明显的镇静催眠、增强免疫功能作用。