番茄油树脂成分分析及番茄红素的稳定性

对番茄油树脂中的脂肪酸组成和类胡萝卜素进行了分析测定,并研究了番茄油树脂在贮存过程中番茄红素的稳定性.结果表明,番茄油树脂中含有较多的脂肪酸甘油酯(65%)和不皂化物(27%),主要含不饱和脂肪酸(74%～75%),其中亚油酸质量分数为51%～52%,油酸质量分数为22%～23%.番茄油树脂中类胡萝卜素主要是番茄红素,另外有少量的β-胡萝卜素.番茄油树脂贮存过程中番茄红素较为稳定,贮存条件以避光充氮效果最好.     

从湿部到干部生活用纸产品工艺优化

生活用纸的生产是一个非常复杂的过程,纸机在高车速下运行,原材料和成品的质量要符合加工要求和客户需要,化学品的添加位置和添加量要正确、合适,生产设备需要设定合理的技术参数。除此之外,生产商、客户对产品质量的期望值越来越高,且同时希望有更低的价格。这些问题涉及两个方面,主要是生产商和所有与之相关的供应商,比如浆厂、化学品供应商、纸机和加工设备供应商等对于所涉及问题的解决方案是属于湿部的工艺优化（化学品添加等）还是设备的运行（纸机和加工设备运行参数的设定等）问题。     

渥堆黑茶香气和主要功效研究进展

黑茶是中国六大茶类之一,其种类包括云南普洱茶、湖南茯砖茶、湖北青砖茶、四川边销茶和广西六堡茶。在黑茶渥堆过程中,霉菌、细菌、酵母等微生物发挥了重要作用。黑茶中儿茶素、茶多酚等物质在微生物分泌的胞外酶和湿热作用下发生氧化、分解、聚合、转化等生化反应,最终形成黑茶独特的品质。萜烯醇类化合物、醇类、酮类和醛类等物质是形成黑茶香气的主要成分。黑茶通过调节胆固醇与甘油三酯的代谢来调节血脂。另外,黑茶中的儿茶素可以通过抑制脂肪酸合成酶(FAS)等多种脂肪合成相关酶的活性以降低脂肪合成水平。      

东台盐湖卤水化学需氧量的测定

研究了东台盐湖卤水化学需氧量的测定及吸附,稀释倍数,三种氧化剂对测定化学需氧量的影响.     

微波法提取苹果渣中多酚的工艺研究

以乙醇作为提取溶剂,研究了微波法提取苹果渣中多酚的工艺条件。主要探讨了溶剂浓度、微波功率、提取时间、料液比、物料颗粒等因素对多酚提取的影响,结果表明,微波法从苹果渣中提取多酚的最佳工艺条件为乙醇浓度60%、物料颗粒40目、液料比1∶10、微波功率350W、提取时间90s,此条件下从苹果渣中提取的多酚浓度可达245.31mg/100g,明显优于回流提取法和超声波提取法。     

SS316输送流体用不锈钢无缝钢管焊接接头失效分析

文中介绍了06Cr17Ni12Mo2 (SS316)输送流体用不锈钢无缝钢管焊接接头多处位置在打压试验后存在腐蚀穿孔问题的失效分析过程。通过金相分析、扫描电镜和力学分析对其进行检测分析,结果表明,基本原因是Cl-造成的腐蚀坑引起的SS316不锈钢减薄加上应力作用导致的腐蚀穿孔。     

应用ABC分析法提高煤炭企业物资储备管理水平

ＡＢＣ分析法的应用能够事半功倍地提高煤炭工业企业物资储备管理的经济效益。首先应正确区分消耗ＡＢＣ分析法和库存ＡＢＣ分析法的概念及适用范围，做到分级归口使用；对ＡＣＢ分析法赖以成立泊前期统计资料应及时更换，重新分类，提高其指导准确度；提高管理人员素质，是科学应用ＡＢＣ分析法的基础和保障。     

注水井封隔器简易验封方法分析

胜利临盘油田目前有水井890口,其中分注井占总井的1/3左右,虽然分注井采用的封隔器型号有所差异,但在日常生产中,封隔器的密封性是影响分层注水的关键因素之一,验封工作是一项重要工作。常用的验封方法主要有注水套压法、载线验封法和同位素吸水剖面辅助法。本文对目前应用的几种验封方法进行了总结和分析,并提出了不同管柱适用的验封技术。