封面点评

在经历了月饼过度包装的争议后，对当今月饼包装的设计及销售市场怎么看？消费者、厂商和设计师对如何找到既环保，又适合市场走向的包装更为关注。作为设计师，对这一传统产品的设计定位需要在保留其特色的同时有所创新。     

金枪鱼盐水浸渍过程中渗盐量及品质变化的研究

为研究渔船中金枪鱼经盐水冻结到冻结点后不及时取出对鱼体口感和品质的影响,将金枪鱼块分别进行CaCl2盐水、NaCl盐水及空气冻结,绘制5~-18℃的冻结曲线,测定达到冻结点后鱼块继续浸渍在盐水中其渗盐量和品质指标(感官评价、菌落总数、持水力、TBA、TVB-N、高铁肌红蛋白、组胺)随浸渍时间的变化。结果表明:CaCl2盐水冻结速度比NaCl盐水快28min;随浸渍时间的延长NaCl组渗盐量的增长量较CaCl2明显,0~20h内NaCl组渗盐量的变化为4.88%~9.66%;CaCl2、NaCl组的感官值分别在12、8h低于空气组,理化指标变化最小的CaCl2组0~20h TBA、TVB-N、高铁肌红蛋白的变化量分别为0.330、1.175mg/100g和3.58%,20h处CaCl2组的菌落总数、持水力、组胺含量分别为3.389lg CFU/g、49.88%、7.334mg/kg。鱼块在盐水中长时间浸渍不仅降低鱼肉的品质,而且影响鱼肉口感;CaCl2盐水不仅提高冻结速度,而且渗盐量低,对鱼肉口感影响小。研究结果为优化盐水冻结工艺提供了参考。     

特色技术闯市场

<正>大港油田勘探开发研究院持续拓展勘探开发技术服务市场,市场开发成效显著。3月4日,中国石油大港油田勘探开发研究院（以下简称研究院）对外合作项目研究所5名科研人员奔赴尼日尔,迅速开展靠前技术支撑。这是研究院持续拓展勘探开发技术服务市场的一个缩影。     

重型卧式车床卡盘与主轴联接结构分析

文章对重型卧式车床卡盘与主轴加工中存在的问题进行了阐述,分别从不同的角度就重型卧式车床卡盘与主轴联接结构进行了分析和研究,并结合实际工作给出了一些建议和意见。     

劳模要比名模美

工间操闲聊时,大家被大港油田勘探开发研究院副所长张祝新夸名模的话逗乐了。笑声未歇,电话响起,她急匆匆地跑了出去。快下班时,她手攥小瓶回来了。闻到她身上刺鼻的油味就知道她到井场取样化验查看气驱实施效果了。次日早上,同事们看到张祝新眼圈略黑、头型微乱,肯定又是彻夜挨个区块、挨个井位的分析低渗透油藏开发遇到的问题了,便心疼道:“张所,你现在这气质可和名模有点差距啊。”     

茶话会暖人心

“姐,你记得咱老三所吗?”“当然记得啦,那时候你还是小孩儿呢,一转眼你的孩子上大学了。”一阵阵欢声笑语回荡在大港油田研究院歧口油气开发所的办公室里。2020年末,科室有3名员工因退休等不同原因要离开集体了。     

抽油杆柱应力分析与经济评价

1．抽油杆柱的受力分析与模型建立 假定杆柱为一级杆，并取长度为△x的节点单元（见图1），根据抽油杆柱在井下的运动状态及力的平衡原理，该单元主要受到重力fw、惯性力fa、粘度阻尼力fd、液柱浮力fv、单元体的上下截面的内力fx和fx＋△x等。约定向下的方向为正（x方向），步长为△x。足标以i表示（i=0，1，……N）；同时，定义在时间t方向上的等步长△t的节点，足标以j表示，其中足标j=0，1，……，K。由于重力项fw与浮力项fw是常数，可忽略。因此，由力的平衡原理列出以下的方程组：     

10，10’－二烃基－9，9’－联二吖啶烯的电荷转移光谱和氧化反应研究

研究了１０，１０’－二烃基－９，９’－联二吖啶烯的ＤＤＱ的电荷转移光谱，用两种方法计算出了它们的电离热（Ｉｐ）值，并研究了该系列化合物与ＤＤＱ、ＴＣＮＥ和ＣＡ的氧化反应，其氧化结果和用ＨＮＯ＿３氧化所得到的１０，１０’－烃基－９，９’－联二吖啶硝酸盐结果一致．在ＤＤＱ、ＴＣＮＥ和ＣＡ中，只有ＤＤＱ可以和该系列化合物形成ＣＴＣ，其原因是ＤＤＱ有弱的氧化能力而有强的络合能力．     

颈动脉支架植入术患者的围术期护理

【摘要】 目的 总结97例颈动脉狭窄患者行支架植入术的围术期护理工作特点。方法 制定专科性规范的护理流程和详细实用的护理工作内容,术前心理指导抓住焦点、给予全面的病情评估,术中配合具有针对性、在颈动脉窦反应时提供充分的处理措施,术后观察重点突出。结果 97例患者均顺利完成支架植入,其中术前焦虑、恐惧者28例,术中低血压、颈动脉窦反应敏感者49例,多支血管病变,同时处理者12例,术后穿刺点渗血者22例,血肿形成者8例,经过加压按压及对症处理,无严重并发症发生。结论 根据不同的治疗方法,制定切实可行的护理措施,能够提高手术的成功率,保证手术的质量,减少并发症发生,患者能够尽早康复。
     

耐腐蚀油井管用钢专利技术研发进展

根据1994年至今全世界公开的耐腐蚀油井管用钢专利技术,概述了耐腐蚀油井管用钢制造企业的研发特点,以及马氏体、奥氏体、双相、复合相不锈钢,低合金钢和Cr合金钢等耐腐蚀油井管用钢的化学成分,关键技术和性能。低成本、耐各种条件腐蚀的油井管开发是油井管生产企业的研发重点。