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嗜酸乳杆菌发酵枣汁的非靶向代谢组学研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)发酵枣汁为研究对象,采用气相色谱-质谱(GC-MS)非靶向代谢组学分析技术对不同发酵阶段的枣汁中差异代谢物进行鉴定,并对结果进行多元统计分析。结果表明,未发酵、发酵0 h、18 h、22 h的代谢产物之间存在差异,基于正交偏最小二乘法-判别分析(O-PLS-DA)结果发现,共有29种代谢物被鉴定为差异代谢物。根据影响值筛选出12条代谢通路具有重要作用,其中关键代谢物为L-组氨酸、去甲缬氨酸、尿素、次黄嘌呤、褪黑素、烟酰胺。经嗜酸乳杆菌发酵后的红枣发酵汁的酯类物质和醛类物质增加,生物活性物质的含量增加,该研究为发酵枣汁中风味物质的调控、营养物质的形成提供一定的理论指导。 相似文献
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基于和差波束的自适应干扰对消技术 总被引:1,自引:1,他引:0
文中提出利用单脉冲测角系统中的和差波束,进行自适应干扰对消处理,其优点是实现简单,即适用于相控阵天线,又适用于连续型抛物面天线系统,而且波束保形性好,文中给出了线阵和面阵的计算机模拟结果,并验证了该技术的有效性。 相似文献
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Visual Basic是一种事件驱动编程的计算机语言。它既保留了Windows优越的图形工作环境,又有BASIC语言的简便性,是开发Windows应用程序非常高效的工作平台。 笔者在开发图象软件的过程中,需要记录显示在Windows中的图象窗口里的图象目标点坐标值。为提高定位精度,在鼠标的光标处增设“十字丝”。操作通常是在鼠标控制下进行的,当鼠标移动时,“十字丝”在屏幕上也作相应地移动。调试过程中,发现用鼠标不易精确地将 相似文献
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通过分析国内外同类产品的技术指标,讨论了研制开发氯乙烯-乙烯基异丁基醚共聚树脂的生产工艺.并对其主要应用领域进行了分类阐述。 相似文献