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91.
比较黄骅港开发区三种典型地基形式,为本地区选择经济合理的地基基础形式提供参考.  相似文献   
92.
本文通过对国家全民健身实施纲要的理解,以及排球的发展过程、特点、锻炼价值等方面做出分析。并呼吁有条件的学校积极开展学生排球教育,为全面健身计划的实施起到积极的推动作用。  相似文献   
93.
采用TBHQ、BHT、V_E、V_C、植酸5种抗氧化剂,通过不同添加量与不同配方组合研究抗氧化剂的种类与配方对冷榨火麻油保质期的影响。结果表明:TBHQ的抗氧化效果显著,添加量0.01%可以实现冰箱冷藏条件下火麻油保质期达到18个月,添加量0.02%使其保质期达到24个月,天然抗氧化剂中VE的抗氧化效果最好,添加量0.04%时,在冷藏条件下,火麻油的保质期可达7个月。  相似文献   
94.
高产纤溶酶霉菌固体发酵工艺条件的优化   总被引:2,自引:0,他引:2  
闵伟红  李佳  王影  张锦玉  李玉 《食品科学》2008,29(1):207-211
从我国传统发酵豆制品中筛选出一株具有纤溶酶活性的霉菌菌株,初步鉴定为枯青霉,经诱变后纤溶酶活力为660U/g.本实验以其为出发菌株,对该菌株固体发酵条件进行优化,结果表明菌株产酶最佳条件为:m(麸皮)∶m(豆粕)=1∶3,自然pH值,加水量0.75ml/g物料,MnSO4·H2O和(NH4)2SO4加量分别为0.25%和1.4%,接种量17.5%,发酵温度30℃,发酵时间72h,在该条件下固体培养纤溶酶活性平均达到873.76U/g,比优化前提高了213U/g.  相似文献   
95.
该研究采取6种不同破碎方式处理核桃仁,采用水酶法提取核桃油。研究了不同破碎方式对核桃仁粒径、出油率、脂肪和蛋白残留量、核桃油酸价、过氧化值、脂肪酸组成和挥发性成分组成的影响。结果表明:经过无水研磨和两次三辊研磨后出油率为54%。核桃油D(无水研磨和两次三辊研磨)饱和脂肪酸相对含量升高,而不饱和脂肪酸含量降低。通过顶空固相微萃取-气质联用法分析核桃油挥发性组分,共检测到56种挥发性组分。通过聚类热图得知醛类、酯类和烃类相对占比高。综合来看,无水胶体磨和一次三辊研磨结合,可以实现核桃连续破碎,得到品质优良的核桃油。水酶法提取核桃油,需要降低物料粒径,同时减少破碎过程中的乳化作用。该研究可为水酶法提取核桃油提供支撑,为核桃油精准适度加工奠定基础。  相似文献   
96.
闵伟红  李佳  王影  崔学祥  李玉 《食品科学》2007,28(6):226-229
本研究从我国传统发酵豆制品中筛选具有纤溶酶活性的霉菌三株,用PDA培养后进行分离纯化,并对纯化的菌种进行诱变、复筛和发酵培养。通过菌种特征、形态以及制片镜检对菌种进行初步鉴定,其中两株可以鉴定为根霉或毛霉,一株为枯青霉(Penicillium curinum Thom)。对其鉴定后的菌株进行紫外线诱变和紫外线-氯化锂复合诱变处理,纤溶酶活性由68、56和72U/g分别提高到488、416和660U/g。  相似文献   
97.
王影 《人类工效学》2002,8(2):61-62
章概述了医院信息的主要内容,构建了医院信息化建设的基本设想,提出了医院信息化工作人员的素质要求。  相似文献   
98.
7A04铝合金锻坯在锻造过程中发生开裂,通过对锻坯裂纹进行断口宏观及微观观察、能谱分析、金相组织检查,并与人工断口进行对比分析,确定锻坯开裂原因。结果表明:锻坯开裂是由于锻坯内存在金属氧化物夹杂造成的;开裂锻坯断面上存在大量的氧化物夹杂,夹杂物以氧化铁为主,同时含有少量氧化铝和氧化镁。以氧化铁为主的氧化物夹杂的形成应与外来氧化铁坠入熔体被氧化膜包裹有关。  相似文献   
99.
用PRE4.0软件建立蛇形弹簧联轴器3D模型。利用ANSYS workbench11.0有限元软件对蛇形弹簧联轴器进行应力分析,得出了该构件的形变和应力分布云图,为进一步改进蛇形弹簧联轴器的受力情况和结构设计提供了理论依据。  相似文献   
100.
王影 《安徽建筑》2013,20(1):107-108
分析现浇梁梁部大体积混凝土温度裂缝的形成原因,从设计、原材料、施工、冷却装置以及养护和拆模等角度论述了温度裂缝产生的机理以及相应的控制措施。  相似文献   
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