溶氧(DO)对混菌发酵生产Nisin影响的研究

Nisin(乳酸链球菌素)是由乳酸菌产生的一种抑菌活性肽。其在生产过程中需要控制发酵体系的pH,以避免由于乳酸菌代谢积累的乳酸导致pH迅速降低抑制菌体生长。本文采用以能够代谢消耗乳酸的酵母菌为辅助发酵菌的新型混菌发酵方法,在小试条件下研究了在混菌发酵过程中对菌体特别是酵母菌代谢有显著影响的因素溶氧(DO)对混菌发酵生产过程中发酵体系的pH与乳酸含量的变化nisin产量的影响。结果表明,不同水平溶氧对混菌发酵体系中两种菌的生长及代谢产物生成有一定影响。DO 10%与DO 30%时的nisin效价的水平波动范围为24.35%;在分阶段控制发酵体系溶氧水平的条件下获得了较高的nisin效价,效价水平比恒定溶氧提高45.38%。说明分阶段控制发酵体系溶氧水平是较为理想的溶氧控制策略。     

基于环锭细纱机改造的竹节纱竹节长度的确定

在EJM128K型环锭细纱机上加装PLC控制的伺服电动机进行机械改造,生产高精度竹节纱。通过分析竹节纱生产控制系统的传递函数,确定该闭环控制系统在控制竹节长度参数上具有稳定性、精确性和快速性的特征。用USTERTESTER5测量该系统纺制的竹节纱,获得竹节长度和竹节间距分布图。分析了竹节长度设定值、竹节纱捻系数、原料种类等对竹节长度偏差的影响。研究结果对生产实践中有效控制竹节纱长度和纺制高精度的竹节纱具有参考作用。     

枯草芽孢杆菌发酵生产γ-聚谷氨酸的动力学研究

对枯草芽孢杆菌合成γ-聚谷氨酸的发酵动力学特性进行了研究,通过Logistic方程,提出了发酵过程中菌体生长、γ-聚谷氨酸合成、基质消耗的动力学模型。应用MATLAB数值应用软件对实验数据进行处理,得到了枯草芽孢杆菌分批发酵合成γ-聚谷氨酸的动力学模型参数。对实验数据与模型进行比较,结果表明模型与实验数据能较好地拟合,基本上反映了枯草芽孢杆菌分批发酵过程的动力学特征。     

一种补血颗粒的临床疗效及安全性研究

目的:研究一种补血颗粒的临床疗效及安全性.方法:采用双盲法设计组间和自身两种对照试验,将受试者随机分为试验组(服用补血颗粒)和对照组(服用安慰剂),进行缺铁性贫血治疗试验.结果:试验组血红蛋白平均升高,血清铁蛋白、血清运铁蛋白饱和度显著增加,临床症状积分显著下降;红细胞内游离原卟啉下降差异有非常显著性;临床观察总有效率...     

化工类专业生产实习问题与改革——以钦州学院石油与化工学院为例

生产实习是重要的实践性教学环节。我院在实习时发现若干问题,如企业配合实习的动力不足,指导教师作用有限,学生学习的主动性差等。我院通过实践,提出若干改革措施来增强实习效果,包括完善生产实习教学大纲,撰写生产实习指导书,改善校企合作关系,加强培养学生人际关系能力,提高实习指导教师专业水平等。     

潮州传统工艺的价值与开发

2011年潮州市被中国工艺美术协会和中国轻工业联合会授予中国工艺美术之都的荣誉称号。潮州传统工艺的价值得到肯定。其开发具有文化、经济和城市宣传需要等必要性,在开发过程中要注意生产模式、人才培养、创新思维和细分市场等几个方面的问题。     

基于外光电效应的智能型SF6检漏仪的研究

本文阐明了SF6气体检测的重要性,论述了基于外光电效应进行SF6气体检测的原理,介绍了这种智能型检漏仪的关键硬件结构和软件实现.     

分组轮回扫描法的摩托车电喇叭耐久检测

为了实现大批量摩托车电喇叭耐久性检测，根据摩托车电喇叭耐久检测的国家标准及用户要求，提出了分组轮回扫描检测电喇叭耐久性的方法，用单驱动电源依次轮回驱动，采用二个电源分组实现一批次8只电喇叭的耐久性检测，研制出了适用于两种标称电压、不同规格尺寸的摩托车电喇叭的耐久性试验台，阐述了系统的工作原理和故障判别模式．所设计试验台减少了驱动电源数目，简化了控制系统，降低了系统成本。     

3-(2-噻吩)丙烯酸的合成工艺研究

以噻吩-2-甲醛为原料,与磷酰基乙酸三乙酯在氢化钠存在下反应制备3-(2-噻吩)丙烯酸乙酯,后通过水解制备3-(2-噻吩)丙烯酸,总收率78.5%,纯度98.6%,可制备121 g每批。考察了原料滴加速度、物料摩尔比、溶剂用量、柱层析硅胶用量对化合物2合成的影响,确定了最佳条件为:滴加速度8 m L/min、噻吩-2-甲醛与膦酰基乙酸三乙酯摩尔比为1:1.2,溶剂1.6 L,柱层析用硅胶与粗产物重量比为1:15,该步反应收率92.3%,水解后产物经重结晶获得纯品,收率85%。产物结构通过质谱、核磁鉴定正确。     

交联酯化作用对木薯淀粉表面活性的影响

以木薯淀粉（NS）为原料,环氧氯丙烷为交联剂,辛烯基琥珀酸酐为酯化剂,利用湿法工艺合成了交联淀粉（CS）、辛烯基琥珀酸淀粉酯（OSAS）及交联辛烯基琥珀酸淀粉酯（COSAS）,并用实验方法测定了NS、CS、OSAS和COSAS的基本表面活性：对钙离子的容忍度,临界溶解温度（Krafft点）,起泡性和泡沫稳定性,对植物油脂和矿物油的乳化活性。结果表明：这4种淀粉对钙离子容忍度次序为：N4种淀粉㈣点均在70℃左右：4种淀粉起泡性及泡沫稳定性顺序为：OSAS〉COSAS〉NS〉CS：4种淀粉乳化性能大小顺序为oSAS〉COSAS〉CS〉NS。