乙酰丙酮法测定食品中甲醛的含量

介绍了食品中甲醛的提取，以及用乙酰丙酮法测定甲醛含量的方法。     

黑曲霉PES固体发酵对棉籽粕营养价值的影响

本文探讨了棉籽粕固体发酵条件，评定了发酵棉籽粕的营养价值。结果表明，发酵条件为水添加量70％，种子量10％，自然pH，30℃恒温培养48h；发酵后棉籽粕的粗蛋白提高了10.92%，必需氨基酸除精氨酸外均增加，尤其是赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸，它们分别提高了12.73%、22.39%和52.00%；发酵后棉籽粕的干物质、蛋白质和氨基酸等养分体外消化率也明显提高，其中粗蛋白、赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸的体外消化率分别提高了13.11%、15.17%、27.07%和12.90%。     

白扁豆多糖通过HPA轴介导降血糖的作用机制

本文研究了白扁豆多糖（polysaccharide from Dolichos lablab L.,WHBP）对II型糖尿病大鼠高血糖和下丘脑-垂体-肾上腺（Hypothalamic-Pituitary-Adrenal, HPA）轴的影响。实验通过高脂高糖饮食结合尾静脉注射STZ（30 mg/kg bw）建立II型糖尿病大鼠模型,分别采用WHBP高（WHBPH组,100 mg/kg bw）、中（WHBPM组,50 mg/kg bw）和低（WHBPL组,25 mg/kg bw）三剂量,灌胃剂量为1.5 mL。4周后,测定体重,空腹血糖（Fasting blood-glucose, FBG）、血清胰岛素（Insulin, INS）、促肾上腺皮质激素释放激素（Corticotropin-releasing hormone,CRH）、促肾上腺皮质激素（Adrenocorticotropic hormone,ACTH）和皮质酮（Corticosterone, CORT）含量及SGLT1 mRNA水平。结果显示,WHBP能够显著降低II型糖尿病大鼠FBG水平和血清INS含量（P<0.05）,抑制II型糖尿病大鼠体重下降但无统计学意义（P>0.05）;WHBP高剂量组能够显著降低II型糖尿病大鼠血清CRH、ACTH和CORT含量（P<0.05）,抑制HPA轴亢进。同时,WHBP所有剂量组都能显著抑制小肠组织中的高血糖介导的SGLT1 mRNA高表达水平（P<0.05）。因此,WHBP可通过抑制高血糖介导的HPA轴亢进和小肠组织SGLT1的高表达,减少葡萄糖吸收入血,改善II型糖尿病大鼠胰岛素抵抗水平,发挥降血糖作用。     

大型2219铝合金铸锭多向镦拔工艺

针对长征五号运载火箭用大型2219铝合金过渡环在铸锭多向镦拔开坯工序中常出现的坯料内外温差大和变形不均匀等问题,探究了不同镦拔次数的多向镦拔工艺方案对中间坯料温度和应变分布均匀性的影响.基于Deform-3D平台建立了三维热-力耦合有限元分析模型,以探求合理的大型2219铝合金铸锭的多向镦拔工艺.对6种多向镦拔工艺方案...     

一种高效液压缸清洗试验机液压系统设计方案

使用在一些重要场合的液压缸,安装前除需要进行各种常规测试外,还对液压缸自身的清洁度等级提出较高要求,但普通的液压缸试验台无法保证实验液压缸的清洁度。着重介绍一种液压缸清洗试验机液压系统的设计要点,该系统充分运用电液比例自动控制,较为快捷地实现了试验压力与流量等参数的自动化控制调节,提高了设备的工作效率,最大程度地保证了实验液压缸自身的清洁度等级,提高了主机液压系统的可靠性。     

考虑轧件弹性变形的ill轧制力显式公式

带钢的轧制力计算和轧辊的压扁计算互为条件，针对考虑轧件弹性变形的Ｈｉｌｌ轧制力公式和Ｈｉｃｈｃｏｃｋ轧辊压扁公式，推导了它们的显工计算公式，从而避免了传统的迭代计算。     

菩萨蛮·为老友祝酒

(2011年10月16日)秋,乃收获季节。是日,闻得我省水利战线老同志陈洪臣、徐振辞、顾辉、崔献峰、李瑞川"五老"退出现职,载誉而归。握手话别,十分感慨。念其功,咒日促,苦时短。举杯相送,慨而祝之。     

浅谈国产优质小麦加工面包粉

叙述了利用国产优质小麦生产面包粉中应注意的关键问题及工艺的选用、操作的强化、面粉的后处理、生产管理等问题。     

精确除磷加药控制系统模型在宿迁市某污水厂的应用

污水处理厂仅生物除磷无法实现出水总磷达标排放，则需要辅助化学除磷。针对在化学除磷工艺中人工过量加药的问题，研究化学除磷优化控制策略，建立精确除磷加药控制系统。构建了精确除磷加药控制算法模型，通过序批式试验可知，通过投加聚合硫酸铁浓度为30～80 mg/L，化学除磷过程中TP(Total Phosphate)去除率可实现40%～80%，进水过量投加系数为3.98(gFe/gp)。使用精确除磷加药控制系统和人工加药同期数据对比，高密池出水OP(orthophosphate)值范围控制0.21～0.26 mg/L，出水水质TP值低于0.3 mg/L，满足出水水质TP指标。平均每月除磷药剂节省25.9 t，平均每月除磷剂成本降低28%，吨水除磷剂成本节省0.011元/t。本研究中污水处理厂化学除磷控制的优化方法，可为其他污水处理厂的改造提供参考依据。     

以水资源统管为新的突破点全力搞好水政水资源工作

以水资源统管为新的突破点全力搞好水政水资源工作省水利厅副厅长梁建义水政水资源工作，是水利战线政策性很强，涉及面很广的工作，不仅关系到国家有关政策法规在水利行业的贯彻实施，而且直接关系到水利事业的改革、建设和发展。我省水政水资源工作在１９９７年，要深入...